例析山东省中考生物学对学科核心素养的测评

2019-06-19王涛

生物学教学 2019年5期

王涛

(山东省淄博市磁村中学淄博 255192)

《普通高中生物学课程标准(2017年版)》(以下简称课标)把生物学学科核心素养凝练为“生命观念、科学思维、科学探究、社会责任”，似乎主要针对高中，但客观上必将对作为高中生物学基础的初中生物学教育产生深远的影响。鉴于此，从学科核心素养的视角分析2018年山东省各地市生物学中考题，以期把握中考命题趋势，为初中生物学教学提供参考。

1 试题体现对学科核心素养的测评

基于在初中生物学教学中发展学生核心素养的重要目标，用中考引领课堂教学，促进核心素养真正“落地”的考量，各地市中考题中均出现对学科核心素养直接测评的试题，举例如下：

1.1 生命观念测评例1(2018年泰安)各种生物在进化过程中形成适应环境的形态结构和生活习性。请分析回答：

(1) 某些生物与生活环境相适应，形成不同的呼吸结构。如蚯蚓生活在潮湿的土壤中，与此相适应的呼吸结构及其特点分别是；家鸽飞行需要大量氧气，与之相适应的呼吸方式和辅助呼吸的结构分别是。

(2) 某些生物与环境相适应形成具有一定作用的体表结构。如蛔虫体表有，能防止人体消化液侵蚀，适于寄生生活；蝗虫和蜥蜴体表分别有，起保护和防止体内水分蒸发的作用，适于陆地生活。

(3) 某些生物与生活环境相适应，以一定的生殖发育方式维持种族的延续。如青蛙的发育方式是。蝌蚪生活在水中，主要以藻类为食，青蛙成体水陆两栖生活，主要以昆虫为食。这些生活习性，可以减少同种生物之间的生存斗争。

(4) 生物进化是共同作用的结果，经过亿万年的进化，形成多种多样的生物。

参考答案： (1) 体壁，湿润、内含毛细血管；双重呼吸、气囊 (2) 角质层；外骨骼、角质鳞片 (3) 变态发育；争夺食物和空间 (4) 生物的遗传变异和环境因素。

评析：该题以呼吸系统的组成、生物对环境的适应、生物进化这三个重要概念为载体，测评了学生的生命观念核心素养。(1)(3)(4)测评进化与适应观;(2)测评结构与功能观。学生深刻理解这三个重要概念的过程，也是生命观念形成的过程。

1.2 科学探究测评例2(2018年淄博)请完成下列有关实验探究的问题：

(1) 以下是某同学为证明“唾液对淀粉有消化作用”制订的实验步骤： a.取1支试管,注入2 mL浆糊;b.用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液;c.向试管内加入2 mL唾液;d.往试管中滴加2滴碘液;e.将试管振荡后放在37℃温水中水浴10 min; f.观察试管内浆糊颜色的变化。实验后,该同学得出“唾液能将淀粉分解成麦芽糖”的结论。对上述分析看出： ①实验步骤有两处错误,一是,缺乏说服力；二是两个步骤顺序颠倒，应将对调。②本实验所得结论存在的问题是。

(2) 200多年前,人们认为胃只能物理性研磨食物,而对能否化学性分解食物有争议。为此,意大利科学家斯帕兰札尼设计一实验：把一块瘦肉放入金属小笼子里,让鹰吞下小笼子,一段时间后取出,观察笼子里面瘦肉的变化。该实验若观察到现象,说明胃能进行化学性消化。能进行化学性消化的原因是胃液含有消化的酶。

参考答案： (1)①缺少对照组 d组和e组 ②本实验只能得出唾液中淀粉酶能催化淀粉水解，但不能得出淀粉的水解产物是麦芽糖。(2)瘦肉块变小，甚至消失蛋白质。

评析：该题(1)来源于教材中“馒头在口腔中的变化”的探究实验。其中，①测评实验设计能力，包括设计对照实验、实验步骤的顺序；②测评学生运用实验结果得出正确实验结论的能力。(2)来源于科学史，主要考查了蛋白质在胃内的消化，首先要从题目中提取出关键信息：瘦肉放入金属小笼子、鹰吞入胃中；其次要提取出关键信息背后隐含信息：金属小笼子，胃液可以流入，同时避免了胃的物理性消化；瘦肉主要成分是蛋白质，胃可以进行初步化学性消化；最后，经过分析和归纳所获取的信息，得出结论。此题综合测评了学生的科学探究核心素养。

1.3 科学思维测评例3(2018年滨州)模型构建是学习生物学的一种有效策略。如图是某同学利用木板、松紧带、螺丝等材料制作的一个肌肉牵拉骨运动的模型。木板、松紧带、螺丝分别代表运动中的( )