王霞

[摘要]给排水系统作为酒店基础设施的重要组成，其设计水平与施工质量，对于提升酒店居住的舒适度以及服务能力产生了积极作用。为了增强酒店工程给排水设计的科学性，文章着眼于实际，从多个角度出发，对现阶段酒店工程给排水设计工作进行全面梳理，系统总结设计常见问题，为后续给排水设计工作提供了理论支持。

[关键词]酒店工程;给排水系设计;常见问题;应对方案

文章编号：2095-4085（2019）03-0042-02

经济体量的增加以及居民消费能力的不断提升，使得近些年我国酒店消费规模日益增加，消费者在关注酒店价格之外，更加注重酒店的舒适度。给排水系统作为影响酒店舒适度的重要因素，确保服务质量，满足居住环节对水资源的使用需求，同时良好的给排水设计，还延长给排水系统各个组成部件的使用寿命，控制给排水系统组件的维修成本支出，保证酒店正常的经济收益，实现运营机制的升级。文章以酒店工程给排水设计作为研究对象，从热水系统的无效冷水问题、厨房卫生间返臭味问题，排水管噪音问题以及消防设施维护管理问题等几个层面出发，分析问题，并解决问题。

1热水系统的无效冷水问题

酒店热水系统无效冷水出现的原因是多方面，对这些原因的梳理，有助于设计人员采取更为科学有效的应对方式，解决热水系统无效冷水问题。

从酒店热水系统运行的情况来看，多数酒店在热水供应环节，普遍存在用水浪费的情况。……