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露地黄瓜高产高效栽培技术

2019-06-05宋卫丽

吉林蔬菜 2019年2期
关键词:苗床粉剂黄瓜

宋卫丽

(北票市东官营农业技术推广站)

黄瓜,喜温暖、不耐寒冷、对地温比较敏感,要求有一定的昼夜温差;耐弱光;根系浅弱,难以吸收土壤深层的水分;对养料的要求比较严格,要求低浓度多次数施肥;适宜在富含有机质、通透性好、保肥保水、结构良好土壤中生长。露地条件下,通常采用春季小拱棚育苗移栽方式种植黄瓜,于3月上旬育苗,4月中旬定植,5月中旬开始分期分批采收。露地黄瓜栽培,应根据其生长习性与环境条件要求,把握好配套栽培技术。

1 生长习性与环境条件要求

1.1 温度

黄瓜喜温暖、生长适宜温度为15~32℃;不耐寒冷,0℃致死、5℃受冻害;种子萌芽期要求不低于12~13℃,适宜发芽温度为28~32℃;幼苗期,白天温度在晴天不应超过24~28℃,阴天不应低于18~22℃,而在夜晚不应低于12~17℃;开花结果期,白天温度不应低于20℃;25~30℃温度条件下,果实生长最快。黄瓜对地温的要求和气温有所不同,它的根系对地温比较敏感。因此春季露地定植,应在地温达到15℃以上时进行;育苗期和刚定植时必须采取有利于提高地温的措施,保证根系正常生长。

1.2 水分

黄瓜根系浅弱,不能吸收土壤深层的水分;叶面积大而薄,蒸腾作用强,在高温、强光和空气干燥的环境中,易失水萎蔫,因此要通过灌溉供给土壤足够的水分。在温度较低时,土壤水分过大,易引起黄瓜沤根和猝倒病的发生。

1.3 土壤营养

黄瓜适宜在富含有机质、养分齐全的肥沃土壤种植,这种土壤透气、保肥、保水、结构良好,适合黄瓜根系生长。黄瓜对养料三要素的吸收量以钾为最多,其次是氮,最少是磷;黄瓜对厩肥中的有机质、腐殖质等特别偏好。施厩肥既可改善土壤通透性,又有利于土壤中微生物的活动,从而加速有机肥料的再分解;有机肥料分解过程中释放出热量和二氧化碳,不仅提高了地温,又使养分得到充分利用。因此,在早春黄瓜栽培中,基肥施腐熟厩肥尤为重要。黄瓜根系弱,要求低浓度、多次数施肥。

1.4 光照条件

黄瓜是耐弱光的蔬菜,不超过10~12小时的短日照条件下,有利于黄瓜雌花的形成;长日照有利雄花的形成;阴天多,阳光过弱、也会引起黄瓜“化瓜”现象发生;为了达到高产,需要一定强度的阳光;在光照弱的情况下,改善透光条件,可提高黄瓜产量。

2 栽培技术

2.1 选择优良品种

应选择产量高、抗病能力强、耐低温、耐弱光、商品性好,适宜春季露地栽培品种。如:津春4号、博美4号、中农12号等。

津春4号:抗霜霉病、白粉病、枯萎病;较早熟、长势强、以主蔓结瓜为主,主侧蔓均有结瓜能力,且有回头瓜;瓜条棍棒形、白刺、略有棱、瘤明显;瓜条长30~35厘米,心室小于瓜横径1/2;瓜绿色偏深、有光泽;瓜肉厚、质密、脆甜、清香、品质良好;产量潜力大,适宜春季露地栽培。

博美4号:杂交一代黄瓜新品种。该品种生长势强,抗性强,抗霜霉病、白粉病能力强;瓜条长36厘米左右,单瓜重200克以上;瓜密刺型、颜色深绿、光泽明显;瓜肉浅绿色、肉厚腔小、质密、清香,商品性好;产量高,是露地栽培的理想品种。

中农12号:属中早熟普通花型一代杂交种。该品种植株生长健壮,分枝中等;以主蔓结瓜为主,第一雌花始于主蔓第7~8节,每隔2~3片叶出现1~2个雌花;瓜码较密,瓜条长棒型,瓜长25~33厘米,瓜把短;瓜色深绿,有光泽,无黄色条纹;刺瘤中等、白刺;单瓜重150克,口感脆甜,品质好,适合露地栽培。

2.2 培育适龄壮苗

2.2.1 准备苗床:选定背风向阳、排灌方便、通透性好、盐碱轻、有机质含量高的肥沃地块或庭院空闲地制作育苗床。

2.2.2 配制营养土:按大田表土与腐熟有机肥7:3的比例,配制过筛营养土。每立方米营养土中需加入500克碾碎的氮、磷、钾三元复合肥,加入50%甲基托布津100克、加入25%敌百虫60克,多元微肥(含硼、锌、钙、铁、镁)50克,搅拌均匀。其中2/3用来填装营养袋,1/3作播后盖土备用。

2.2.3 填装营养钵:选用15厘米×8厘米的塑膜营养钵袋,按上松下实、土面距上口处2厘米要求,填装好营养土,紧密、整齐摆放在苗床内。

2.2.4 种子处理:①晒种:播前选晴天晒种2天,提高发芽势和发芽率。②种子消毒:将晒过的种子,放入55℃温水中(3份开水+1份凉水)浸泡、搅拌15分钟,然后加冷水至35℃、再浸种3小时;为预防病毒病发生,也可用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟,后用清水冲洗种皮黏液,沥干水分后待播。

2.2.5 播种:①播期:采用小拱棚育苗,育苗适宜播期在3月中旬,棚内最低气温温度稳定通过15℃时,适时播种;播期偏低的温度下,瓜苗不易徒长、利于培育壮苗。②播量:每亩定植地块用干种80~100克。③播种方法与技术要求:将浸泡处理好的黄瓜种子,人工点播于营养钵中央、轻镇压、使种子三面入土,并覆盖配制好的营养土2厘米;播后即刻用2米长柳杆,按间隔80厘米,搭建好拱架;采用小水、自下而上浸润营养钵中3/4的土(切记不要让水淹没营养钵袋,防止出苗期湿度过大、造成烂芽和出苗后土壤板结、出现卡脖苗);待苗床浸润水自然渗下后,即刻覆盖防雾棚膜、增温保湿、助苗出土。

2.2.6 苗床管理

2.2.6.1 温度调控:出苗期,白天温度控制不高于30℃、夜间不低于20℃,以利于早出苗、快出苗;幼苗出土后,适当降低调控温度,白天以25~28℃,夜温控制在18℃左右;第一片真叶出现后到4叶期是花芽分化期,适当降低夜温,有利雌花分化,白天以20~25℃,夜间15左右;定植前10~15天,逐渐加大通风量,夜间最低气温15℃以上时,可昼夜通风炼苗。

2.2.6.2 苗床适时补水:应按照不旱不灌原则、采取小水补灌方式,适时适量补充苗床水分。当出现床土发白、早晚叶面无水珠、中午有叶萎焉缺水现象时,要及时补水。

2.2.7 苗期病虫害防治:①虫害:黄瓜育苗期虫害有白粉虱、蚜虫、斑潜蝇。可用70%吡虫啉5克+40%万灵10克,对水20千克喷雾防治治。②病害:防治病毒病要在3~4片真叶时用4%宁南霉素25毫升+康朴锌4毫升+龙灯优多硼15毫升+海精灵8克+蜂蜜100毫升对水15千克喷雾;防治茎基腐病可在定植前2天用抑快净(52.5%恶唑菌酮·霜脲氰)9克+可杀得叁千10克+海精灵8克对水15千克喷淋苗床。

2.2.8 壮苗标准:苗龄35天左右,壮苗标准:子叶完好,苗高8~10厘米、有3~5片真叶,节间较短,叶柄与主蔓的夹角45度,叶色深绿,叶片肥厚,茎粗壮,根系发达,无病虫害。

2.3 定植田管理

2.3.1 灌透底墒水:在秋翻冬灌基础上,于3月底至4月初进行春灌,压盐碱、蓄足底墒水,亩灌量60~80立方米。

2.3.2 施足基肥:黄瓜需肥较多且又耐肥。犁地前,每亩施用充分腐熟的优质农家肥3000千克或高浓缩精制有机肥200千克、氮磷钾蔬菜专用肥50千克(或二铵25千克、尿素15千克、硫酸钾15千克)、硼肥1千克。

2.3.3 整地起垄:在施足基肥的基础上,适墒耕犁、耕深30厘米,并及时耙磨保墒、拾净残茬残膜,达到“齐、平、松、碎、净、透”六字标准;整地后,按垄底宽70厘米、沟底宽50厘米、垄高20厘米,开沟起垄,并覆盖薄膜。

2.3.4 定植前化除封闭:结合整地耙磨,针对性选择除草剂,进行土壤封闭。按亩用“乙草胺”原药100~120毫升或33%“施田补”乳油原药150~200毫升,对水40千克,均匀喷雾,浅耙4~6厘米,进行土壤封闭,主防禾本科杂草和部分阔叶杂草。

2.3.5 适时定植:露地春黄瓜一般在4月中旬,地温稳定在12℃以上时,选择晴暖天气定植。

2.3.6 定植方式:垄面覆膜种植黄瓜,定植时先按行株距配置打孔,后在穴中浇水,再将瓜苗根系向下舒展、带土球放入穴孔中,并覆土掩埋至根茎交界处,边移植边浇灌缓苗水。

2.3.7 插架、绑蔓、整枝:黄瓜苗高20~30厘米时,在距苗8~10厘米处,每株插1根1.7~2米的树枝杆搭成人字架;支架后进行绑蔓,用“8”字方法绑蔓,防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。绑蔓时,每2~3节绑一次,应在下午进行,上午茎蔓易折断;通过绑蔓松紧度抑强扶弱,对于生长势强的植株适当绑得紧一点,并使生长点高矮一致;绑蔓同时,摘除卷须与下部侧枝,以利主蔓坐瓜;瓜满架时及时摘除病老叶,以利于通风和减轻病害。

2.3.8 水肥管理

2.3.8.1 根瓜采收前的肥水管理:定植后4~5天,浇一次缓苗水,因当时地温较低,水量不宜过大;浇水后待地表稍干,及时中耕松土,提高地温,促进根系发育;此后应控制浇水,进行蹲苗;当第一条瓜(根瓜)见长和瓜把颜色变深时,应恢复浇水;浇水前中耕一次,主要除掉杂草,并晒1~2天,以免浇水后杂草复活。

2.3.8.2 结瓜期的肥水管理:结瓜期外界气温逐渐升高,瓜条和茎叶生长速度加快,此时应大量施肥浇水,一般6~7天施一次肥、浇一次水。浇水时应在上午或傍晚进行;在施足基肥的基础上,定植后结合浇水施足苗肥;追肥结合浇水进行,每亩每次冲施黄瓜专用有机复合冲施肥10~15千克或尿素5千克、硫酸钾10千克,最好有机肥和化肥交替施用,这样肥效好,营养全。

2.3.9 病虫害防治

黄瓜病虫害主要有霜霉病、白粉病、枯萎病、角斑病、蚜虫等。

农业防治:选用抗病品种,轮作倒茬;培育无病虫害适龄壮苗;适宜的肥水管理;深沟高垄栽培。

物理防治:悬挂黄板诱杀害虫。黄板规格20厘米×30厘米,悬挂密度40~60块/亩。

化学防治:①病害防治:霜霉病选用72%普力克水剂1000倍液,或72%杜邦克露800倍液,或80%乙磷铝可湿性粉剂600倍液喷雾防治;②白粉病发病初期用15%三唑酮1500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,5~7天喷1次,连喷2~3次;③枯萎病发病初期,用37%枯萎立克可湿性粉剂600倍或绿绑98可湿性粉剂800倍液灌根,每10天1次,连灌2~3次;④角斑病发病初期按农用链霉素亩用量10~20克,或77%氢氧化铜亩用量150~200克,或20%噻菌铜悬浮剂,每亩用量125~160克防治,每7~10天喷1次,连防3~4次。

虫害防治:蚜虫选用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,或10%啶虫脒可湿性粉剂600倍液喷雾,每5~7天防治1次,连防3~4次。

2.3.10 适时采摘:适时采收,特别早摘门前瓜,有增产效果。结瓜初期,每隔3~4天采收1次,盛瓜期应每天或隔天采收。这样既可保证商品瓜质量,又有利于幼瓜的迅速膨大,提高坐瓜率。

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