文/陈哲瀚 图/海 涛

走出杭州博物馆，让我们在这座历史文化名城里转一转吧。提起杭州的美景，你最先想到的是不是西湖？西湖的大名可以说是家喻户晓，古往今来，无数文人墨客在这里留下了精彩的篇章。

“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”读着歌咏西湖的诗篇，那湖光山色的美景是不是令你心驰神往了呢？不过，西湖的精彩可不止这些，在美丽风光的背后，还隐藏着许多动人的历史故事、美丽传说，而且这里还有让你垂涎三尺的美食哟！

下面，就请你跟随我们的脚步，一起走进如诗如画的西湖吧！

第一站：白堤和苏堤

课文精选：白居易 《钱塘湖春行》

白堤又叫“白沙堤”，东起“西湖十景”中的“断桥残雪”，经锦带桥向西，到“平湖秋月”为止，全长大约有一千米。白堤宽阔敞亮，春天桃花绽放，夏季绿柳成荫，群山含翠，湖水如镜，漫步在白堤，仿佛行走在画里。

你知道吗，唐代大诗人白居易曾经担任过杭州刺史。在当时，杭州还不像今天这样繁华，西湖因为缺乏治理，给百姓带来了很大灾害——大旱时节，西湖水浅，无法灌溉农田；大雨之时，湖水泛滥，又淹死了沿岸的庄稼。白居易下定决心要治理好西湖。他白天漫步岸边，泛舟湖上，四处走访调查；晚上读书研究，苦心思索，制定治理方案。

终于，他想出了一个好方法——修建一条堤坝，平时蓄水防备旱灾，暴雨的时候开闸放水，又能减轻水灾。这条堤修好后，西湖水患果然大大减轻，人们怀着对白居易的感激之情，把这条堤叫作“白公堤”。

随着时光的流逝，白公堤渐渐荒废了，后世的人们就把和白居易“同姓”的“白沙堤”改名为“白堤”，用来纪念这位爱民如子的“老市长”。

在白居易离开杭州几百年后，另一位大文豪也来到了这里，他就是苏轼。北宋元祐四年（1089年），担任杭州知府的苏轼动员了20多万人，疏浚了西湖，大家一起动手又筑成一条堤。堤上有映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹六桥，长桥横跨湖面，美不胜收。堤旁种植垂柳、碧桃、海棠、芙蓉等四十多种植物。阳春时节，群芳斗艳，仿佛人间仙境。这就是大名鼎鼎的苏堤。

最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

第二站：断桥和雷峰塔

课文精选：张岱《湖心亭看雪》

来到烟波浩渺的西湖上，你还可以看到大大小小的桥梁，其中名气最大的就是断桥啦！冬天下雪后，桥的阳面冰雪消融，而阴面还有如银的白雪，乍看上去，就好像一座“雪桥”从中断开，真是一派奇特的景象。

来到断桥，咱们就来说说中国四大民间传说之一——《白蛇传》的故事吧。相传在南宋绍兴年间，有一个修行千年的蛇精，她化身成一位美丽的姑娘，叫白素贞。白素贞和侍女小青在杭州西湖游玩时，与许仙在断桥上相识，他们同舟避雨，后来二人结为了夫妻。

雷峰塔位于西湖南岸夕照山的雷峰上，修建于宋代，在1924年时倒塌，后来重建。重建后的雷峰塔是中国首座彩色铜雕宝塔。“雷峰夕照”也是“西湖十景”之一。

在《白蛇传》中，法海和尚把许仙骗到金山，白娘子水漫金山要救出许仙，被法海镇压在雷峰塔下。后来，白娘子的儿子许仕林高中状元，到塔前祭塔，将母亲救出，全家团聚，《白蛇传》的故事才迎来了一个圆满的结局。

欣赏着美丽的断桥和雷峰塔，回想起如此凄美浪漫的民间故事，你说不定会触景生情，也迸发出创作的欲望呢！

第三站：西湖美食大搜索课文精选：《中国美食》

桥看了，塔也逛了，咱们去找点好吃的吧！告诉你，除了美景，西湖的香茗和美食也是不容错过的！

说到西湖的茶，不可不提西湖龙井，这是中国十大名茶之一。西湖龙井因产自西湖龙井村周围的群山而得名，至今已经有一千二百多年的历史了。清代的乾隆皇帝特别喜欢龙井茶，还把它封为“御茶”。

特级的西湖龙井，茶叶扁平，色泽嫩绿，香气扑鼻，滋味甘醇。在清明节前采制的龙井茶被称为“明前龙井”，那可是轻易喝不到的好饮品。品味西湖龙井，感受西湖文化的自然之美，真是一种享受哇！

喝过了龙井茶，咱们该吃点好菜了。如果你和我一样是个“肉食动物”，那东坡肉你可一定不能错过！苏轼当年在杭州治理西湖，得到了老百姓的拥戴。听说他特别喜欢吃猪肉，在过年时，大家就抬着猪来给他拜年。苏轼收下后，让家人将肉切成方块，烧得香喷喷的，然后送给治理西湖的百姓们吃。大家吃完无不夸赞，于是将这道菜称为“东坡肉”。从此这道菜就名扬全国，流传至今。

西湖美食数不胜数，除了东坡肉，还有西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、葱包烩、龙井虾仁、叫花鸡……光是看到这些菜名，就已经让人垂涎三尺了。西湖，不单单是如诗如画的人间仙境，更是美食的天堂！

西湖的精彩可不止以上这些。如果你对西湖的自然景观、历史文化、人物传奇、文学艺术感兴趣的话，那就请你亲自来位于西湖边的西湖博物馆转一转吧，这是我国第一座湖泊类专题博物馆。来到这里，你会见识到更美、更雅的西湖。

苏轼号东坡居士，不少和他有关的东西都被加上了“东坡”二字，像东坡巾、东坡肉、东坡肘子、东坡鱼……

还真是个“吃货”……