里雨曦

不到两个月，伊利股份再一次刷新了中国乳业的新高度。

4月25日晚，伊利股份发布的2019年一季度财务报告显示，公司营业总收入231.3亿元，同比增长17.1%;净利润高达22.8亿元。

2019年是伊利实现其“五强千亿”目标的关键一年，伊利以超出上一年度近20%的营收增幅，实现了首季度开门红。以此为基础，行业内预计2019年伊利会实现百亿级的增长，营收或超900亿元。

900亿可期，伊利“五强千亿”的梦还会远吗？

得益于健康生态圈

对于伊利的高增长，行业内有各种解释，而伊利方面则认为，这与伊利健康生态圈的打造不无关系。

伊利集团董事长潘刚表示，持续高增长的业绩得益于伊利健康生态圈的构建。

伊利通过汇聚全球的创新、市场、人才、自然等各方优质资源，成为横跨大健康领域内多品类的布局者、带动健康食品行业发展的引领者、最值得消费者信赖的健康食品提供者，实现健康领域的新生态、新价值。

此前的2月份，伊利股份发布的2018年财报显示，公司实现营业总收入 795.53 亿元，较上年同期增长 16.89%，净利润 64.52 亿元。

伊利股份发布的2019 年一季度财报显示，公司营业总收入231.3 亿元，同比增长17.1%;净利润高达22.8 億元。

报告期，伊利股份液体乳系列产品营业收入比上年增长 17.78%，奶粉及奶制品系列产品营业收入比上年增长25.14%，冷饮系列产品营业收入比上年增长 8.49%。

为了迎接“千亿时代”，伊利集团在2018年已经做出改变，将原有的4大事业部变为6大事业部，除了液奶、冷饮、奶粉、酸奶事业部，新增了健康饮品及奶酪事业部。

而在2018年多元化的布局中，伊利也大举涉及大健康领域，在饮用水、豆乳和能量饮料方面均有突破性尝试。

2018年12月，伊利发布公告称，将新建长白山天然矿泉水饮品项目，投资金额为7.44亿元。

与此同时，伊利加速布局了跨品类产业，从涉足植物蛋白饮料行业，推出“植选豆乳”全新产品，到进军能量饮料市场，推出新产品“焕醒源”。

实际上，伊利构建健康生态圈也确实是踏着政策而来。

2016年，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》，《纲要》对普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业、健全支撑与保障等方面做出部署。“大健康”已然上升到国家战略层面。

“随着大健康成为促进国民经济发展的新引擎，乳业向大健康领域的发展是一个必然的趋势。”中国品牌研究院食品行业研究员朱丹蓬认为，乳业的基本功能可以满足温饱型和生存型社会的需要，而如今乳业转型升级之后，更多侧重在健康和营养补充方面的发展，所以乳业的大健康化是未来发展的必然趋势。

高级乳业分析师宋亮也对《财经国家周刊》记者表示，大健康是乳业发展的重要方向，这一点毋庸置疑，目前国内乳企生产的白奶产品能够满足居民的基本需求，但是在供给侧改革的推动下，乳品消费在安全、营养和健康方面有了更高的需求，这就要求乳企加快产品细分，以满足消费者更深层次的追求。

2019 年是伊利实现其“五强千亿”目标的关键一年，伊利以超出上一年度近20% 的营收增幅，实现了首季度开门红。

借“一带一路”东风

“在解决人类健康不均衡、不平等问题，实现人类健康的共同愿景，需要寻求适当的路径和平台。”潘刚表示，“一带一路”倡议，正是符合时代需求的平台，带来深化全球协作、靠合作发展解决问题的历史机遇。在这个平台上，我们应以更长远的目光和更开放的态度看问题，也应以更高的站位和全局的角度，寻求破解之道，建立合作机制，共商健康议题。

实际上，伊利也是“一带一路“倡议的受益者，随着“一带一路”建设的不断推进，伊利的国际化版图也不断扩展。今年一季度，伊利股份收购新西兰第二大乳业合作社Westland Co-operative Dairy Company Limited 100%股权，产业布局进一步辐射全球市场。

长城证券分析师表示，此次收购可使伊利掌握优质、稳定的新西兰奶源，进一步提升公司的液奶竞争力，并且Westland产品品类丰富，涵盖乳蛋白产品和黄油产品，有助于伊利进一步扩张新业务。

2018年，伊利面向东南亚市场推出Joyday冰淇淋并在印度尼西亚成功上市;11月29日，伊利发布公告称收购泰国本土最大冰淇淋企业Chomthana，并于当天在泰国曼谷隆重举行签约仪式。

据了解，伊利目前在全球34个国家和地区与覆盖原辅材料、产品包装、智能设备等多个行业的700多家合作伙伴建立了合作关系，可以说，伊利正在充分利用全球范围内的资源构建“全球乳业共生经济圈”。

对此，资深乳业专家陈瑜表示，伊利发挥龙头优势，建立了驱动乳品行业共生共赢的“全球乳业共生经济圈”，是增强当下经济活力、促进经济高质量发展的智慧之举，为中国乳业整合全球资源、实现共赢并举发展提供了参考。

继续冲刺“五强千亿”

事实上，除了在大健康和全球化方面的布局取得了成功以外，伊利在全渠道、各领域全面开花。凯度消费者指数中国城市户内样组数据显示，2019年一季度，伊利市场渗透率为64.3%，远高于行业渗透率增速。同时，伊利的综合市场占有率稳步提升，已达到25.6%，稳居亚洲第一持续领跑行业。

显然，多年雄踞“亚洲乳业第一”的伊利已经不满足于区域性市场，作为全球乳业的头部企业，伊利要争夺更多的国际话语权。

对此，香颂资本执行董事沈萌表示，在全球乳业竞争日益激烈的环境下，伊利多年来践行“一带一路”倡议，深耕大健康领域。通过整合全球优势资源、集聚全球智慧、洞察消费需求，伊利不断夯实自身核心优势，已然将竞争对手远远甩在身后，重塑了行业格局。

此前，伊利将“五强千亿”的目标锁定在2020年完成。业界专家认为，以目前的增长速度来看，这一目标应该可期。