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减肥健美先健心 科学营养+运动

2019-05-18张涛

大众健康 2019年5期
关键词:减脂女性朋友薏米

张涛

先给大家分享一个减肥案例:大学生小林(化名),今年19岁,身高1米58,体重62公斤,由于腰壮臀肥略显“壮实”而受到同学的嘲笑。通过节食、运动和减肥药, 短短一个月就瘦了20多斤。体重减下来了, 随之而来的是,之前很有规律的月经却没有了,同时伴有精神不振、皮肤松弛。不得已恢复了之前的生活饮食习惯,月经却没有完全恢复正常,体重迅速反弹,甚至还有增加的趋势。这到底是怎么回事呢?

规律性月经周期是育龄女性健康的一个重要标志,如果月经不调或闭经的话,可造成皮肤出现色斑,松弛、晦暗无光,毛孔粗大、痤疮,甚至有多毛、肥胖、骨质疏松等不正常現象,还可影响子宫、卵巢功能,加速衰老,造成不孕不育的情况。

女性正常月经的维持与人体雌激素水平、体内脂肪率有关,受下丘脑-垂体-卵巢轴的内分泌功能影响。适量运动能使女性保持身材,但运动不当,超负荷时就有可能影响雌激素分泌功能,从而导致月经方面的异常。同时,脂肪是人体雌激素合成的“原料”,如果女性朋友体内的脂肪率过低,就会影响雌激素的正常水平,从而干扰正常月经的形成和周期。此外,减肥药物通常见效快,是很多女性朋友最喜欢的减肥方式之一。但目前大部分减肥药物成分不明,部分减肥药物甚至含有违禁成分,通过影响人体正常激素水平、消化功能从而达到减肥的目的,故许多减肥药物也存在影响女性月经的风险。小林同学就是因为过度节食和大量运动,同时服用了减肥药物,导致闭经的发生。

由此可见,“减肥”对女性朋友而言是把双刃剑,不正确的减肥不但不会带来美丽,反而会影响健康。那么对于女性朋友们该如何才能做到健康减肥呢?

减肥健美先健心,要树立正确的减重观念

体重未超限,不能盲目减肥

减肥的目的不只是为了瘦而美,而是为了健康美。有些女性朋友不顾身体健康,不根据自己的体形特点,盲目追求苗条,似乎非把自己弄成像有些广告模特一样不可,结果过分节食减重,导致神经性厌食症、月经失调。

减肥应是一种生活习惯的改变

改变是生活状态,包括饮食习惯、运动习惯、作息习惯,把减肥当做一生的事业,把自己改成一个有良好习惯的人。

减肥欲速则不达

一个月就瘦个十来斤,迅速瘦成一道闪电,这是许多女性朋友的追求。然而这种急于求成的心态只会让自己陷入瘦身反弹的危机。快速减重最常用的手段便是节食和服用减肥产品,但是这种减肥方式很难让人坚持下去,再吃反弹回来的都是脂肪,其结果就是,越节食体脂越高,之前甩掉的肥肉又跑回来了。所以,坚持不了3个月以上的减肥都是没有意义的。如果不是体重基数非常大的人,合适的减脂速度在每周瘦0.25~1kg,每个月瘦2kg左右是比较适合的。

科学的营养搭配+运动  

俗话说减肥要“管住嘴迈开腿”,这不无道理。但管住嘴绝对不是节食,而是合理的营养搭配;而迈开腿,也是需要科学的运动方式,只有运动结合饮食控制,减脂才能取得最佳效果。

科学的饮食调控

控制饮食而不是节食,每餐碳水化合物+优质蛋白质+脂肪都摄取(缺一不可)。将你的餐盘切割成四分,1/4是肉类,1/4是主食,2/4是蔬菜。就是完美的减脂“黄金比例”。

许多女性朋友,为了减肥往往不吃早餐或晚餐,不吃含有脂肪与高蛋白食或以零食取代正餐,这都是不可取的。我们要记住的一句话便是:控制总量,保证三餐,多吃蛋白质、少吃精碳水,碳水化合物以多糖(比如富含淀粉的玉米、谷类、薯类及纤维素等)为主,告别高糖高热量零食和饮料,多喝水。

运动与减肥

“生命在于运动”是大家熟知的一句名言,运动对于人的重要性是不言而喻。同样,合理地运动在减肥中意义重大,它能增加能量消耗,避免节食所引起的肌肉、水分丢失及代谢,改善脂肪代谢和血糖调节能力。运动的意义不只是减脂,最重要的是保持机体的健康。

针对女性朋友,提倡适量运动,要把握“三五七”原则:“三”指每天步行最好3Km,时间在30分钟以上。“五”指每周步行5次,最佳运动方式为快步走。“七”指运动的适量。什么时候算是运动适量了呢?最简便的方法就是有氧运动自测脉搏,有一个公式:运动后的最大心率+年龄=170左右为宜。

运动方式除了快步走,游泳及瑜伽也是女性朋友不错的锻炼形式。实验证明,水中和陆地完成相同的动作,前者消耗的热量大约是后者的3倍。蛙泳15分钟,相当于平时走路35分钟左右消耗的热量。而且,游泳对人体关节没有冲击,不易造成损伤,同时还可以美化肌肉线条。不过,游泳因在低温的水中完成,会刺激食欲,因而游泳完还要避免多吃。瑜伽是一种非常好的有氧运动,每小时大概消耗300卡路里的热量。一方面,它不仅可以通过适当的运动量减肥,另一方面对女性朋友的塑形和改善体态气质等作用非常显著。

中医药膳与减肥

在中医理论中素有“肥人多痰”“肥人多湿”的说法,许多女性朋友超重究其原因,往往是因为缺乏运动,长期久坐少动,或暴饮暴食、好食油腻食品导致气血运行不畅,脾胃运化呆滞,不能运化水湿,聚湿致内生痰湿,从而出现肥胖。故有超七成女性肥胖患者,都可以归结到中医“脾虚痰湿”。中医调理主要从健脾祛湿出发。在此推荐三个简单易行的药膳方:

陈皮枸杞薏米粥:薏米200克,糯米50克,枸杞10克,陈皮10克,冰糖适量。薏米和糯米洗净后,用冷水浸3小时以上;枸杞洗净泡发;将泡好的薏米和糯米放入锅内加满水,大火烧开后,放一只小的陶瓷勺子在粥内防止糊底,小火煲1小时左右,最后10分钟放入冰糖和枸杞。此粥具有健脾祛湿、利水化痰功效。

山药冬瓜汤:山药50克,冬瓜150克。放置锅中,文火煲30分钟,调味后即可饮用。此汤具有健胃益气化湿功效。

荷叶山楂茶:干荷叶60克,山楂30克,薏苡仁10克,陈皮5克。将洗净的干荷叶、山楂、薏苡仁、陈皮研成碎末,再放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷2分钟后即成。此茶具有健脾理气,化痰降脂功效。

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