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浴火凤凰 逐梦乡村
—— 记全国人大代表、江苏省建湖县天和生态农业专业合作社理事长鲁曼

2019-05-14刘华彬

中国农民合作社 2019年4期
关键词:火鸡生态农业养殖

■ 文 / 本刊记者 刘华彬

1月17日,奥运会冠军邓亚萍转发了一条湘西椪柑(芦柑)滞销、90多岁老奶奶悲痛欲绝的消息,引发广泛关注,其中就包括全国人大代表鲁曼。19日,邓亚萍、鲁曼和残奥会冠军孙海涛一行赶到湘西保靖现场考察,发现情况比预想的还要严重:由于交通不便,加上持续的雨雪天气,黄橙橙的椪柑运不出去,堆满了庭院。20日,考察团队就与保靖县签订“携手冠军助力扶贫”协议,通过团队的影响和宣传,帮助保靖柑橘销售。新华社全程报道了此次活动。

其实,鲁曼除了是第十三届全国人大代表外,还是共青团江苏省委副书记、江苏省建湖县天和生态农业专业合作社理事长。作为“85后”硕士,鲁曼从高薪白领转变为合作社企业家,10年来筑梦乡村、自强不息。如今,合作社的火鸡占全国市场份额近三成,成为中国火鸡产业的领跑者。

创业:不顾流言,守得云开见日

谈及鲁曼的今天,首先不得不提他的丈夫廖正军。2008年,廖正军从扬州大学毕业,在上海一家公司做软件工程师,但他看到自己的家乡——江苏省建湖县高作镇依旧贫穷,于是带着青春的理想、创业的激情和改变家乡贫穷的渴望,辞去上海的工作,回到高作镇陈甲村搞特禽养殖。他的父母对此坚决反对,甚至表示再不听话就脱离父子关系。一些难听的话在邻居间悄悄流传,“廖正军是不是在单位表现不好,被开除了……”但廖正军不为所动,他从广东买了300只火鸡苗,租了一小块地,开始了火鸡养殖之路。

全国人大代表、天和生态农业专业合作社理事长鲁曼

三四个月后,廖正军遇到了一个严重的问题:他养的公火鸡总是长不大,跟母火鸡的个头差不多,而正常情况下公火鸡的个头比母火鸡大一倍,有20多斤重。现在这样的话,不但公火鸡每只少卖一半的钱,用这些公火鸡去配种,下一代的火鸡个头会更小。廖正军实在想不出解决办法,一度陷入绝望。

这时的鲁曼刚刚毕业进入徐工集团。鲁曼的父母都是教师,希望她有一份安稳的工作,找一个安稳的人,过一个安稳的人生,而廖正军家是世代农民,刚跳出“农门”却又回乡养鸡,两个人可谓“门不当户不对”。但是,廖正军奋进、肯学、真诚的品格深深吸引着鲁曼,她不但把所有的薪水都给了廖正军,还帮他从网上搜寻火鸡的资料。在她的建议下,廖正军从美国购进了100枚纯种火鸡蛋,价格高达200元/枚。结果,孵出的火鸡繁殖力极强,一年后存栏量达2000多只,火鸡个头也长到了20多斤重,野性也更足了。

全国人大代表、天和生态农业专业合作社理事长鲁曼(右)

这次成功坚定了廖正军养殖火鸡的信心,也让鲁曼萌生了与男友共同创业的念头。2010年,鲁曼瞒着父母辞去工作,来到了高作镇。数月后,她的妈妈知道了真相,一路询问来到了火鸡养殖场,远远地看见鲁曼穿着蓝色工作服,脚下一双黄球鞋,正挑着一担火鸡粪,踉踉跄跄地在泥泞的小路上走着。妈妈含泪冲上前,一把抓住她的担子:“小曼,跟妈回家吧!咱不要吃这个苦了……”妈妈心疼,鲁曼也很难受,但想到事业刚开始,她只好安慰妈妈说“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤”。

电商:互联网+,助力产品销售

2012年,鲁曼在当地流转土地100亩,投入资金200万元,建起了天和珍禽生态农庄,从国外引进10多个品质优、市场前景好的特禽品种。为带动更多农户一起养殖致富,当年5月她发起成立了天和生态农业专业合作社并担任理事长。第二年,合作社以“基地+农户”形式,出栏火鸡10万羽、蓝孔雀近千只、野鸭5000多只、山羊5000头,带动农户创收近千万元。

随着养殖规模的扩大,原来的上门销售模式已显吃力,这时鲁曼想到了网上销售,“天和生态农业网”应运而生。网站建好后,不断有人打电话来咨询,还有客户上门购货。到陈甲村的陌生人越来越多,打听的都是同一件事:“你们这养火鸡的在哪儿啊?”有一次,邻村的孙大爷来找鲁曼:“小曼啊,大爷养了几百只鹅,今年价钱不高,听说你在电脑上就能卖,能帮忙把它们卖个好价钱吗?”看着孙大爷着急的眼神,鲁曼说:“您别急,我把您的鹅放到网上看看”。她把孙大爷平时养鹅的照片加上详尽的文字,全部放到网上,不出一个星期,一位苏州客户把孙大爷的鹅全部高价买走了。发货时,孙大爷激动万分,硬是要留2只鹅给鲁曼,被鲁曼谢绝了,老人家连夸“到底是大学生,就是不一样!”

在鲁曼的带领下,村民们开始尝试上网销售自家的产品,如今全村476户中有312户开展了网络销售,陈甲村获得了全省首批“农村电子商务示范村”称号。

提升:全面发展,产业链日渐成熟

经过几年发展,合作社初步完成了火鸡种禽繁殖、孵化育苗、成禽养殖、初加工、休闲食品、火鸡主题餐厅、火鸡乐园以及形象策划、品牌推广、网络销售、物流等全产业链延伸,“天和生态农业网”也升级为“乡旮旯全国农副产品及物联网综合交易服务平台”。合作社在盐城市区开设的火鸡总动员主题餐厅,成为人们休闲的好去处,已有36家店申请加盟。特别是近年来合作社火鸡休闲食品的上市,填补了国内的空白,深受青年人群的喜爱,成为新的增长点。

2018年,合作社在火鸡育苗中心、养殖基地、加工车间、物流仓库建设了全覆盖的物联网综合服务平台,构建起火鸡质量追溯系统。消费者通过二维码扫描,就可以了解火鸡生产、加工、流通、交易等环节信息,确保吃到真正放心的火鸡产品。截至2018年底,合作社拥有固定资产2600万元,自有养殖基地近1000亩,员工160人,年销售火鸡80万羽。

全国人大代表、天和生态农业专业合作社理事长鲁曼(右)

同时,鲁曼非常注重知识产权保护。合作社先后注册“乡旮旯”“九龙口”“爱尚绣”等23件商标,其中“九龙口”商标成为盐城市知名商标。火鸡衍生产品“金丝羽毛绣”“羽毛工艺画”获得多项国家专利,数次获得省名特优农产品和国内外大奖,国际市场前景广阔。合作社牵头编写《火鸡养殖规范》,获得了火鸡孵化技术等14件国家专利,还与扬州大学合作,共建火鸡养殖教学示范基地和火鸡研究院,是全国目前唯一的火鸡种苗繁殖基地。

感恩:无私奉献,带动更多人共同发展

2010年,鲁曼被选聘为陈甲村主任助理,从那时起,她把更多的时间和精力花在了村民身上,鼓励大伙和自己一起养殖火鸡,实行免费供苗、免费供料、免费技术指导、成鸡保护价回收的“三提供一回收”政策,村民只需按照标准喂养即可,这一措施为每户农户年均增收3000元。目前,合作社已在全国发展4000多户火鸡养殖户,仅本地就有400多户。

高作镇还将火鸡养殖作为了产业扶贫项目。2018年8月底,镇政府和合作社在双界、长北、陈甲等村选出了520户建档立卡贫困户,开展火鸡养殖精准扶贫,先后无偿提供创业资金86万元、火鸡种苗1.5万羽。这些年来,鲁曼共捐资100多万元,用于修建乡村公路、水利建设、资助老人等,赢得了大家的交口称赞。

2015年初,鲁曼积极响应政府“大众创业、万众创新”号召,创办了创业平台“乡旮旯众创空间”。几年来,在盐城、北京、南京、镇江、扬州等地组织近百场次活动,宣传创业政策、分享创业经验,受教人员数万人,吸引3740人次的高校毕业生、回乡人员、留守妇女等进入创业团队。投入天使资金500万元、创业基金300万元,受益团队22个、个人166人。鲁曼还向扬州大学捐赠教育发展基金,组织创业大赛、创业夏令营、创业联盟、梦想天地等活动,为有创业梦想的学子们提供资金、理念、平台。

展望:融合发展,推进乡村全面振兴

党的十九大提出了实施乡村振兴战略,为此,合作社将充分发挥火鸡特色产业的示范带动作用,打造百亿火鸡全产业链。利用“众创空间”平台,建立乡村智库,把有心致力于乡村建设的人组织起来,为乡村振兴作出贡献。

当下,合作社正在全力实施“互联网+农村一二三产融合”项目,力图把“乡旮旯”打造成建湖区域乃至全市、全省农产品公用品牌。该项目获得省农委主办的“江苏省农村创业创新项目创意大赛”一等奖,同时获得省经信委主办的“江苏省中小企业创新创业大赛”二等奖。项目的实施举措包括:加大基础设施投入,全面升级“乡旮旯网”,建立全覆盖的物联网服务平台;规范入驻企业的准入退出机制,提供免费置顶推广服务;利用众创平台带动创业,对入驻企业和有创业意向的农户、回乡青年、妇女、高校毕业生等进行创业培训,对有创业意向而资金、技术不足的,可提供创业资金和技术支持;拉升产业链,提高产品附加值;借鉴国内外先进经验,加快合作,建设一流的电子商务、物联、物流网络平台。

据鲁曼估计,该项目实施到位后,可带动本地涉农企业100家以上、个体工商户300户以上、各类人员1500人以上。

全国人大代表、天和生态农业专业合作社理事长鲁曼(中)

建议:发展农村电商,推进村社合作

3月12日,全国“两会”休息间隙,本刊记者采访了鲁曼。鲁曼告诉记者,今年她提交了《关于进一步推动农村电商高质量发展,助力乡村振兴的建议》。她解释说,现今一边是互联网快速发展,一边是农产品仍然滞销,表明农村电商还有很大发展空间。制约农村电商的主要因素是人才缺乏、农产品标准化品牌化程度低、农村物流不完善。她建议大力推进农村电子商务基地建设,整合农村电商资源,充分发挥青年创业团队的作用,加快解决返乡创业的用地、信贷等困难。

谈及合作社发展,鲁曼提出了两个看法:一是合作社成员增减变化快,但工商变更很麻烦,导致登记成员与实际成员不一致的情况很严重,建议简化相关手续;二是合作社本质上是一种合作经济组织,涉及复杂敏感的财政资金利用、二次分配、农户管理等问题,因此在发展中应注意寻求村集体的支持,比如可由村干部兼任合作社理事长。

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