李前 邱源斌

2019年4月17日，在第20届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（以下简称“SIAL China中食展”）盛大启幕倒计时之际，SIAL China中食展在北京举行了新闻发布会。

2019年5月14～16日，SIAL China中食展第20届盛会将正式拉开帷幕，伴随着展会日益的临近，中食展专业观众预登记平台再一次出现了“展前式”井喷。预登记平臺的优势不言而喻，除可提前获得观展证件、减轻开展当天办理胸卡引起的时间消耗之外，凡中食展预登记专业观众均可通过Match-Making在线商务配对系统提前邀约参展商，提前锁定观展行程并开启高效观展之旅。

北京爱博西雅展览有限公司董事总经理、SIAL China中食展CEO刘进在现场接受记者采访时表示，以前SIAL China中食展的宗旨是国际性、贸易性和专业性，未来将更多强调创新属性、社交属性和未来个性。贸易可以平台化，但是更要改善SIAL China中食展参展商和观众的体验，让不同的群体可以有一个更精准的交流社群。

从1个展馆到17个展馆

2019年是SIAL China中食展意义非凡的一年，自2000年初次进入中国市场以来，中食展历经19年，从“1个展馆、不足千家参展商、1万多名专业观众”，到2019年即将呈现的17个馆、4300家参展商、11.2万专业观众，SIAL China中食展不仅迎来了第20届盛会，还率先实现了“大满馆”！

正如鲜花掌声往往伴随着艰辛和努力，在20届里，SIAL China中食展也是在经历了5年的艰苦创业阶段、5年的资源整合阶段，才品味到了5年迅速发展阶段的甘甜，并在近5年的质与量双料发展之后，成就斐然！

刘进告诉记者，第一届中食展进入中国时，国内很多商超基本上看不到进口食品。……