张芳

【摘要】近年来，国家对于教育部门给予了越来越多的关注，相关部门也对教学计划和教学目标进行了深层次的调整，其目的是为了提升学生的实践操作能力和应用能力，避免学生成为仅仅知道理论知识的书呆子。而不同的学科都有不同的特点，因此其针对于实践操作能力的培养也不同。鉴于此，主要针对高职院校植物组织培养实验课程教学改革进行认真的研究和分析，进而为实现教育的最终目标贡献积极的力量。

【关键词】高职院校 植物组织培养 实验课程教学 改革探究

植物组织培养是指在无菌和人工控制条件下，利用适当培养基，对植物器官、组织、细胞及原生质体进行培养，使其发育成完整植株的技术。随着科学技术的不断进步和人们的创新能力日益加强，植物组织培养技术已经被广泛应用到人们的生产和生活中，并日趋走向成熟。与此同时，植物组织培养技术也是一门专业性、实践性很强的实验科学，实验课的重要性尤为突出，相关人员需要对其教学方法和教学模式给予完善和优化，进而充分提升学生的实践操作能力和专业水平。

一、现阶段高职院校在植物组织培养实验课程教学中存在的主要问题

众所周知，植物组织培养技术已经得到了普遍的应用，在这样的背景下，该技术也已逐渐走向成熟。但是在实际的高校授课过程中，我们不难发现，很多学校虽然在仪器设备上满足了教学要求，但是在教学方法上还是不够创新，基本上都会以教材上的实验为主，虽然这样的实验在操作起来更有标准，但是这种过程缺乏创新思维的运用，不利于学生自主创新能力的培养。与此同时，很多实验之间缺乏联系，无法构成系统性。再次，教师在实验过程中参与的程度也存在不合理的现象，有的课程教师直接从头参与到尾，这样就会在一定程度上，间接地制约了学生的应用能力和主观能动性。最后，学生在实际的操作过程中，彼此之间缺少实验操作默契，实验气氛严肃紧张，这样也不利于学生发散性思维的培养。

二、高职院校植物组织培养实验课程教学改革策略

1.明确教学目标

很多高校之所以在植物组织培养实验课程教学方面不够完善，主要是因为其对此方面认知和重视程度不足。為此，要想提高教学质量和教学效果，相关人员首先应该明确教学目标。针对于植物组织培养实验课，主要需要培养学生的动手操作能力和思维能力。例如，针对具体的实验，教师要能够在试验之前先与学生明确本节课需要掌握哪些操作步骤，并且在课堂上以学生为主体，让他们全程自己动手操作。在操作结束后，教师可以逐一考核学生的学习效果，进而提升实验教学的实效性，也确保学生的操作能力的培养并没有流于形式，浮于表面。

2.教师之间与学生之间均需加强合作

不同的教师会因为研究问题的深度不同，看待问题的角度也不同，因此，为了能够提高学生的综合能力，教师之间可以多进行交流合作，彼此之间相互取长补短，而且由于教学的综合性，也会丰富教学内容，进一步激发了学生的学习热情。与此同时，教师还需要对学生进行科学的小组划分，通过这样的方式，可以帮助学生在具体实验的过程中，及时识别自身的问题，并进行有效的解决，也提升了团队意识。例如：在教学生掌握灭菌锅等仪器的使用方法时，要指出操作中应该注意的主要事项，针对避免污染和消毒等相关问题做出重点讲解，然后再将学生划分成多个小组，教师在旁边观察，做辅助指导，给学生充分的时间和自由去实验、去交流。

3.强化实验的综合性

在传统的实验过程中，我们通常采用的都是一种比较固定的模式，即教师准备好相关的实验器材，并且针对于实验所需的用品进行提前准备，然后直接提供给学生，以便其在实验中使用便利。但是，在这种情况下，学生很难掌握相关材料的功能，而且按照流水线进行操作和实验的方式虽然使学生在实际的操作过程中更为简单便捷，但是学生如果在其中某一环节一旦遇到问题，就不能够做到游刃有余、灵活解决问题，因为其对教师已经产生了较强的依赖性，自主探究能力没有得到及时和有效的培养。为此，相关人员需要强化实验的综合性。例如，在谈及到组织培养技术在植物脱毒方面的应用时，可以对整个流程给与系统教学，针对于茎尖的剥离，脱毒苗的检测，等等，通过多种角度来将技术和实训方式进行融合，进而帮助学生形成完整的知识体系。

三、结语

综上所述，在高职院校植物组织培养实验课程教学中，学生综合实践能力和创新思维能力的培养至关重要。但是其在实际的教学过程中，确实存在着一些问题，为此，相关人员需要对其给予认真的研究和分析，采用明确教学目标，加强教师之间与学生之间的合作以及强化实验的综合性等方式来促进教学质量的提升，从而更好地实现教育的最终目标。

参考文献：

[1]陈世昌，周鑫，王春彦.植物组织培养[M].重庆大学出版社，2016.

[2]吴小青.高职《园林植物栽培与养护》项目化课程设计与实践[J].时代教育，2016，（19） ：203.