大厨炼成记_参考网

大厨炼成记

2019-04-20张杰

作文小学高年级 2019年4期

●张杰

米乐是读三年级的小学生，也是爸爸妈妈的掌上明珠。可是最近她发现妈妈与以前不一样了，到底哪里不一样了，她还说不清楚。

米乐妈妈没有想到自己年纪轻轻的，竟然得了乳腺癌，她觉得天要塌下来了。她知道，自己不能向命运妥协，孩子还很小，不能没有妈妈。但如果真的有那么一天，自己走了，只会衣来伸手饭来张口的米乐怎么办呢？

那天，米乐妈妈偶然看到一篇介绍少年作家蒋方舟的文章，说蒋方舟进入小学的那一年，妈妈就“郑重其事”地告诉她：中国的法律规定，每一个小学生在小学毕业之前必须完成一本属于自己的书，不然就会被警察抓起来。看到妈妈一脸的严肃，不谙世事的蒋方舟对此深信不疑。从此，蒋方舟就这样被骗上了写作的道路。

米乐终于知道妈妈与以前有何不同了，放学回到家，没有可口的饭菜在等着她，妈妈竟然让她自己做。

“我不会做饭。”米乐不乐意地说。

“妈妈可以教你啊。我不得不告诉你，中国的法律规定：每一个小孩子在小学毕业前都要学会做饭，而且要独立做一桌子菜，不然就会被警察抓起来。”

“你就骗人吧，我的同学都不会做饭。”

“那是因为你们还小，家长娇惯你们。我们先学会，将来警察还会表扬咱呢。”

米乐半信半疑，可是看看妈妈的眼睛，那里面除了对她满满的期待，还有毫无商量余地的坚定，她只好走进了厨房。

米乐学的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。

她系上围裙，把三个西红柿洗干净，右手紧握菜刀，左手按住西红柿，一刀一刀地仔细切，看似简单的切西红柿，其实并不容易。西红柿老是在手里打滑，菜刀也不听使唤，总想切自己的手。米乐切完一看，大小不一，形状各异，真是“看花容易，绣花难”。抬头看到妈妈点点头，她才舒了一口气。

打鸡蛋时，米乐弄了一手的蛋液，但是妈妈也没有责怪她，只是对她说：“没关系，第一次都这样，次数多了就不会弄上了。”待锅里的油冒了烟，米乐将打好的蛋液倒进锅里。瞬间，鸡蛋在锅里“刺刺”作响，吓得米乐后退了好几步。鸡蛋快要熟了，她唯恐被烫着，几乎是把西红柿扔进了锅里，然后机械地翻炒。要不是妈妈提醒，她根本就不记得还要加盐。

她放了满满一勺盐，妈妈让她尝一尝，她刚送进嘴里就吐了出来，怎么这么咸啊？怎么办？加点水吧。最后将一盘西红柿炒鸡蛋变成了一锅西红柿鸡蛋汤……

米乐没有想到，原来做饭这么难。

第二天妈妈又让米乐做饭，她直接拒绝了。

妈妈找到米乐的班主任李老师，把自己的情况简单地说了一下，她希望老师可以把学做饭当作一项作业布置下去。如果有老师的配合，她相信米乐一定可以早点学会做饭。

李老师觉得让孩子学做饭很有意义，想想自己小时候，当爸爸妈妈下地干活回到家，自己给他们做好了饭，心里多自豪啊！可是没有想到，这项作业一布置下去，班级的QQ 群里就炸开了锅：有的家长说孩子太小，用刀具太危险了；有的说孩子还没有灶台高，根本不可靠；有的说家中大人多，根本不需要孩子做饭，简直是瞎胡闹；但也有的说这是一项有意义的作业，不仅可以让孩子学会一项技能，还能让他们知道家长的辛苦……

有一位家长竟然说这增加了孩子学习的负担。李老师哭笑不得，三年级学生的家庭作业半小时就可以完成，哪有什么负担？

好吧，为了减负，李老师将一周学会做一道菜改成了一个月学会做一道菜。

有了老师的尚方宝剑，米乐不得不跟妈妈学做菜了。学会了西红柿炒鸡蛋，学会了炒绿豆芽，学会了醋炝白菜。一周天天吃这几样菜，米乐也毫无怨言，菜也做得越来越好。

可妈妈竟然得寸进尺，做菜就做菜，还让她去买菜、洗菜，简直把米乐当童工用了。

米乐抗议，赌气。可是抗议无效，赌气只能自己饿肚子。

提着菜篮，米乐独自去了菜市场。买什么菜呢？好在妈妈给她列了菜单，可是怎么开口呢？怎么讲价还价呢？她觉得自己的脑壳都大了。

跟在其他买菜人的后面，米乐转了一圈又一圈。最终，她发现了一个好方法：别人怎么买，她就怎么买。

提着满满一篮菜，米乐感觉买菜也没有想象中那么难！

慢慢地，米乐体会到了买菜的乐趣，比如看到自己想吃的菜，即便妈妈没有让买，自己也可以做主买，这叫先斩后奏。

一学期过去了，孩子们的厨艺怎么样了呢？

班级QQ 群里是家长们不断上传的菜品图片。原先最多的是西红柿炒鸡蛋。渐渐地，有了红烧，有了清蒸，有了精美的蛋糕……一时间，家长们上传的美食图片几乎爆屏。

一位同学留言说：我做了两道菜就感觉累死啦，想想家人为我做了这么多年饭，真是不容易。