肖海霞，托乎提·阿及德，谢立荣，石国庆，张 莉，毋状元，李 海，帕热哈提江·吾甫尔，依巴代提·马木提

(1.石河子大学动物科技学院，新疆 石河子 832000；2.新疆畜牧科学院畜牧研究所，新疆 乌鲁木齐 830011； 3.新疆农垦科学院，新疆 石河子 832000；4.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京 100193；5.昭苏县畜牧兽医局，新疆 昭苏 835600；6.库尔勒市上户镇农业(畜牧业)发展服务中心，新疆 库尔勒 841000)

【研究意义】为了最大限度发挥马驹的育种需要和母马的繁殖潜力，人工断奶被广泛地应用到马匹生产中。断奶期是马匹生产中非常关键和重要的时期，它是马驹从依赖到独立的重要转折点。断奶过程是影响马驹福利的身体、营养和内在生理的应激反应[1-4]。导致断奶应激主要原因是当马驹和母马分离后作为主要营养来源的马奶被完全切断，同时断奶后生活环境的改变也会导致应激反应[2,5-7]。这些应激反应会引起马驹总活动量增加、体重减轻和嘶鸣声音增多，长时间的痛苦会造成马驹经济效益降低、福利水平低下[8-9]。【前人研究进展】突然断奶法是生产中最常用的方法，减少断奶应激是许多马场和养殖户首要考虑的事情[10]，关于断奶年龄对马驹行为影响的报道不多。Sara Muhonen[9]报道大多的前人研究发现马驹断奶年龄集中在4 和6月龄之间的占70 %，断奶年龄超过8月龄的占12 %。为了减少断奶应激和提高马驹的断奶福利。【本研究的切入点】本研究旨在通过采用群组突然断奶法，观察不同月龄马驹断奶前后的行为变化。【拟解决的关键问题】找到适宜的断奶年龄，为马驹的生产管理和马驹健康福利奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验时间和地点

试验于2013年11月18日至12月10日在新疆伊犁哈萨克自治州昭苏县新疆伊犁马研究繁育中心进行。

1.2 试验动物和分组

选择健康状况良好的15匹英纯血马驹，根据马驹的断奶月龄分成3组：试验Ⅰ组为6月龄马驹组，试验Ⅱ组为7月龄马驹组，试验Ⅲ组为8月龄马驹组，每组5匹(公马驹3匹，母马驹2匹)。

1.3 断奶方法及与饲养管理

1.3.1 断奶方法 断奶前马驹与母马一起单厩饲喂；断奶时采用突然断奶的方法—将母马和马驹先驱赶到对应马圈里，然后将所有马驹全部赶到离母马圈100 m之外的1个200 m2的马驹圈内，马驹和母马完全隔离。

1.3.2 饲养管理 断奶前马驹主要以母乳为主。断奶开始的1周内每匹马驹饲喂混合饲料0.5 kg/d，每天2次；苜蓿1.2 kg/d ，每天3次；干草1.2 kg/d ，每天2次。1周后每匹马驹饲喂混合饲料1 kg/d，每天2次；苜蓿1.2 kg/d ，每天4次；干草1.2 kg/d，每天4次。供给充足饮水及自由采食定量分配的饲料、苜蓿和干草。所喂混合饲料由伊犁种马场骏力饲料有限公司提供，苜蓿和干草均为伊犁州所产。

1.4 断奶行为的观察

断奶前马驹随母马白天在运动场晚上在马厩里，断奶后15匹马驹成群饲喂。通过日本Panasonic公司电视摄像机观察它们的行为。观察断奶前3 d(以下简称断奶前)、断奶当天和断奶后8 d(以下简称断奶后)的马驹行为变化；断奶前采用间隔5 min，断奶当天和断奶后采用间隔30 min和每小时为一个时间段的时间采样法，断奶前每天观察18 h，断奶后每天观察24 h，摄像机与计算机相连实时记录马驹的行为并存储以备统计分析。观察的15个行为参考结合国外对马驹断奶行为的习性谱为评价指标(表1)。

表1 所有观察行为的定义

1.5 试验数据整理与分析

实验后通过回放摄像记录统计所有马驹断奶前后的15个行为，用Excel软件进行数据整理，统计每一种行为的行为频率(times/h)。应用R2.14.2语言的线性模型(LM)过程分析马驹不同月龄、断奶时期和性别之间行为变量和性状的差异，构建模型如下：

Yijk=μ+Bi+Gj+Ak+eijkl

式中，Yijkl为行为性状观察值；μ为分析性状的群体均值；Bi为断奶时期效应，分为断奶前、断奶当天和断奶后，固定效应；Gj为年龄组效应，分为3个组，为6、7和8月龄，固定效应；Ak为性别效应，固定效应；eijk为随机残差效应。

采用R2.14.2语言统计软件进行线性回归和方差分析，差异显著时用 Duncan多重比较法，以P<0.05作为差异显著的判定依据，以平均值±标准误(Mean ±S.E)表示试验结果。

2 结果与分析

2.1 断奶前后所有马驹行为频率的变化

对断奶前、断奶当天和断奶后的摄像进行回放记录发现：断奶前3 d以5 min为时间段共记录了15匹马驹的95 820 个行为次数，断奶当天和断奶后8 d以30 min为时间段共记录了15匹马驹的66 900 个行为次数。并对所有的数据进行汇总整理，并应用R2.14.2语言进行分析。

由表2可知，断奶当天，所有马驹的排尿、排便和踢的行为频率最高，并且与断奶前和断奶后差异显著(P<0.05)；与断奶前相比，断奶当天饮水最多(1.21±0.29 times/h，P<0.05)。断奶当天和断奶后咬行为显著高于断奶前(P<0.05)。断奶当天和断奶后的站、走动、吸吮和翻滚的行为显著低于断奶前(P<0.05)，说明断奶当天的应激反应行为最多。

2.2 同一月龄组断奶前后马驹行为频率的变化

2.2.1 第1组(6月龄)马驹断奶前后行为指标变化 由表3可知，断奶当天，6月龄马驹的排尿行为和游戏行为频率最高并且与断奶前后差异显著(P<0.05)；断奶当天和断奶后的饮水行为、友好行为比断奶前增加，并且断奶当天的饮水和友好行为最高(1.58±0.25和0.83±0.50 times/h，P<0.05)；断奶当天和断奶后的站、走动和翻滚行为比断奶前显著降低(P<0.05)，并且断奶当天站、走动和翻滚行为频率最低；吸吮的行为断奶当天和断奶后比断奶前显著降低(P<0.05)，其中断奶后最低(0.21±0.05 times/h)。

2.2.2 第2组(7月龄)马驹断奶前后行为指标变化 由表4可知，断奶当天，7月龄马驹的排尿和啃木头(墙)行为显著高于断奶前和断奶后(P<0.05)，并且在断奶当天行为频率最高；断奶当天和断奶后的饮水、小跑、踢、咬和吸吮行为比断奶前显著增加(P<0.05)，并且饮水、小跑行为和吸允行为频率在断奶当天最高，而踢和咬行为频率在断奶后最高；断奶当天和断奶后的躺、站、走动和翻滚的行为比断奶前降低，这些行为在断奶当天的行为频率最低(P<0.05)。

表2 断奶前后所有马驹行为频率的变化

注：同行数据相同字母表示差异不显著(P>0.05)，不同字母表示差异显著(P< 0.05)。下同。

Note: In the same row, the same lowercase mean no significant difference(P>0.05),the different lowercase mean significant difference(P<0.05).The same as below.

表3 第1组(6月龄)马驹断奶前后行为指标变化

2.2.3 第3组(8月龄)马驹断奶前后行为指标变化 断奶当天，8月龄马驹的饮水、排尿、排便、踢、啃木头(墙)行为频率最高(表5)，并且与断奶前后差异显著(P<0.05)；断奶当天和断奶后的躺、站、吸吮、翻滚友好行为比断奶前降低，并且这些行为频率在断奶当天最低(P<0.05)；与断奶前相比，断奶当天和断奶后的小跑和咬行为增加，断奶后这2个行为频率最高(P<0.05)；断奶当天和断奶后的友好行为比断奶前显著增加(P<0.05)，断奶当天友好行为频率最高。

表4 第2组(7月龄)马驹断奶前后行为指标变化

表5 第3组(8月龄)马驹断奶前后行为指标变化

2.3 同一时间不同月龄组马驹行为频率的影响

2.3.1 断奶前不同月龄组马驹行为频率的影响 对断奶前3个不同月龄组(Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组)马驹行为频率统计结果进行分析(表6)发现：试验Ⅱ组(7月龄)的马驹饮水和站频率最高(1.33±0.08和 12.06±0.69 times/h)，并且都与试验Ⅰ组(6月龄)和试验Ⅲ组(8月龄)差异显著(P<0.05)；试验Ⅱ组(7月龄)马驹小跑行为最少(0.27±0.06 times/h)，并且与试验Ⅰ组(6月龄)和试验Ⅲ组(8月龄)差异显著(P<0.05)。试验Ⅱ组(7月龄)的马驹啃木头(墙)行为频率最高(0.42±0.07 times/h) 与试验Ⅰ组(6月龄)差异显著(P<0.05)，与试验Ⅲ组(8月龄)差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组(7月龄)的马驹小跑频率最低与试验Ⅰ组(6月龄)和试验Ⅲ组(8月龄)差异显著(P<0.05)。

表6 断奶前不同月龄组对马驹行为频率的影响

表7 断奶当天不同月龄组对马驹行为频率的影响

2.3.2 断奶当天不同月龄组对马驹行为频率的影响 由表7显示，15个行为在3个试验组之间差异不显著(P>0.05)，说明断奶当天所有的组都发生了断奶应激反应。

2.3.3 断奶后不同月龄组马驹行为频率的影响 由表8可知，试验Ⅱ组(7月龄)的马驹饮水和站频率最高，与试验Ⅰ组(6月龄)和试验Ⅲ组(8月龄)差异显著(P<0.05)；试验Ⅱ组(7月龄)马驹小跑行为最少，与试验Ⅰ组(6月龄)和试验Ⅲ组(8月龄)差异显著(P<0.05)。试验Ⅲ组(8月龄)马驹的排尿、踢、吸吮和啃木头(墙)行为显著高于试验Ⅰ组(6月龄)(P<0.05)，而与试验Ⅱ组(7月龄)

表8 断奶后不同月龄组对马驹行为频率的影响

表9 整个观察期内不同性别对马驹断奶行为的影响

差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组(7月龄)马驹躺行为显著高于试验Ⅲ组(8月龄)(P<0.05)，而与试验Ⅰ组(6月龄)差异不显著；试验Ⅱ组(7月龄)马驹走动的行为显著低于试验Ⅰ组(6月龄)(P<0.05)而与试验Ⅲ组(8月龄)差异不显著(P>0.05)。

2.4 整个观察期内不同性别对马驹断奶行为的影响

由表9可知，6月龄母马马驹的排尿行为、躺和踢的行为显著高于公马马驹，公马马驹的小跑和走动行为显著高于母马马驹(P<0.05)。7月龄母马马驹排尿行为、踢、游戏、友好和啃木头(墙)的行为显著高于公马马驹，公马马驹的采食行为显著高于母马马驹(P<0.05)。8月龄母马马驹的排尿行为、小跑、走动、踢和友好行为的行为显著高于公马马驹，公马马驹的采食行为、躺和站行为显著高于母马马驹(P<0.05)。

3 讨 论

3.1 行为观察方法

马匹最传统和常用的断奶方法是突然将母马和马驹完全分离。与断奶前相比，本试验中的3个组在断奶后都出现了饮水、排尿、小跑、侵略行为频率增加，而站、躺和翻滚的行为次数减少。这些结果与前人的研究结果一致[5,11-16]。Houpt等[11]认为排尿、声音和运动行为是断奶应激的有效指示剂。而本试验由于条件限制没有把声音作为一个观察指标。Heleski 等[12]比较了单独断奶和成群断奶的马驹行为发现，单独断奶的马驹躺和异常行为多于群组断奶的马驹。Natalie K等[17]也报道了群组断奶的马驹比单独隔离马驹发生的断奶应激行为的概率低。研究发现，断奶后马驹的游戏和友好行为频率高于断奶前，这个可能是因为马驹在断奶前后都生活在一起彼此之间都很熟悉，断奶时它们能够很快地适应对方，这就减少了断奶后马驹之间相互侵略行为。说明断奶前后马驹生活在一起会提高马驹的断奶福利。

3.2 断奶前后的行为观察

Heleski等[12]研究发现与断奶后7 d相比，所有断奶处理组在断奶当天运动行为显著增多，饮食行为显著减少(P<0.01)。 Erber等[18]指出马驹在断奶当天运动行为表现的最多。Sara Muhonen[9]报道马驹断奶当天比断奶后其他天的采食和休息行为少，饮水、排尿、排便和侵略行为多。与以上结果相似，本试验发现大部分行为如饮水、排尿、躺、站、小跑、走动、侵略、友好、吸吮、游戏和翻滚在断奶当天都发生了明显的变化。断奶后饮水行为的增加是由于作为主要营养来源的马奶被完全切断。这些结果暗示在断奶当天所有的马驹因为断奶而烦躁不安，随着时间的推移这些应激行为就会随之减弱，相似的结论也在马驹[16,19]，羔羊[20]等家畜上存在。

3.3 公马驹和母马驹的行为观察

本试验中发现3个组之间的母马马驹排尿和踢行为显著高于公马马驹。同样发现对于7月龄和8月龄公马马驹采食频率高于母马马驹，这与Hoffman等[19]报道的结果一致， Moons等[21]发现母马在断奶后走动的行为显著多于公马，这与在7和8月龄断奶马驹的结果一致。

3.4 不同月龄马驹之间的行为变化

发现不同的年龄组中大部分行为都发生了很大的变化，这个结果与Alessandra 等[22]报道的结果一致。本研究中，与断奶前相比，7和8月龄马驹断奶后的饮水、排尿、小跑、踢、咬和啃木头(墙)行为显著增多，而躺、站、走动、翻滚行为显著降低；而6月龄马驹只有饮水、游戏和友好行为增加，站、吸吮、啃木头(墙)的行为降低，说明6月龄马驹的断奶应激反应比较少。Lansade等[23]报道6月龄是最合适的断奶时期，因为它们已经完全独立了它们的母马。这个可能是因为6月龄马驹的牙齿和肠道菌群能够处理饲草饲料，它们可以更好地独立生存。

本试验中，观察了3个不同月龄组15个行为在断奶前后的变化发现：6月龄马驹有8个行为在断奶前后差异显著， 7月龄马驹有12个行为在断奶前后差异显著， 8月龄马驹有13个行为在断奶前后差异显著。说明比其他年龄马驹相比6月龄断奶应激较少，从而说明当英纯血马驹为6月龄时，可以采用群组突然断奶的方法进行断奶，有利于马驹的健康福利。

4 结 论

突然断奶法是常用和传统的断奶方式，断奶前后让马驹在一个群体里生活，在这种方式下采取6月龄断奶是马驹断奶最好的时期。断奶当天，应该关注饮水、排尿、躺、站、小跑、踢、咬和啃木头(墙)行为 。

致谢：本试验得到了新疆伊犁马研究繁育中心居马洪、江阿努尔和努尔兰的大力支持，在此表示衷心地感谢!