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会呼吸的蛋糕店
——玛莉叶洋菓子

2019-04-02李宝龙,陈小虎,邱文娣

中国建筑装饰装修 2019年2期
关键词:空间设计

BLOOM DESIGN绽放设计

立足于设计之都的深圳。致力于时尚领域的品牌设计,设计范围涵盖商业空间,时尚品牌零售空间和品牌视觉形象设计,是一家整合多元化创意服务的机构。

多年的时尚品牌服务经验使团队的时尚嗅觉更加敏锐,对新项目更热情专注。绽放设计团队积极探索艺术与商业的创造性结合,为客户提供创造性的解决方案。凭着丰富经验及突破性的设计手法,成功地为诸多商业品牌创造了极具竞争力与启发性的多维品牌体验。

李宝龙

创意总监。专注于时尚领域的设计创作,用品牌思维来营造空间体验氛围。在每个项目的设计之初,从顾客的视角去构建理想店铺的轮廓,并在实际实践中实现这种设计。以具实验性及研究的方式探索设计的更多可能性,不断的给消费者带来惊喜。

陈小虎

设计总监。在服务了诸多商业品牌之后,作为品牌设计师的服务界限已经显得比较模糊,其设计服务涉及不同领域,包括营销策划、品牌形象以及商业空间。在这个新旧更替快速变化的时代,设计需要突破单一的手法,在跨界中为品牌注入新的活力,以创意概念和品牌思维帮助客户,创造极具竞争力与商业价值的品牌形象与极富人文关怀的体验空间。

创意总监:李宝龙、陈小虎

项目团队:邱文娣、张仁强

项目地址:中国深圳

建筑面积:117 m2

灯光设计:丁洁

施工单位:嘿装咻

原石提供:大刚石业

涂料品牌:buoncolor

灯具品牌:库奥照明、iGuzzini

设计时间:2016.10-2016.12

施工时间:2017.3-2017.5

摄影:聂晓聪

1平面图

2 窗边客座区

3 操作吧台

4 操作吧台

“将设计的根植入大地,才能长出参天大树。”

——余平

玛莉叶在日语里面代表着亲近,代表着人与人之间亲密的联系。玛莉叶首家传承店隐逸在深圳上梅林具有年代感的老社区一楼,脱离喧嚣闹中取静。

对于绽放设计团队的李宝龙和陈小虎而言,每个项目都是一个与众不同的故事,而这个项目则是要通过设计语言讲述64岁的玛莉叶品牌创始人丸山师傅一生只做一件事,对蛋糕制作技艺的不懈追求,力求完美做到极致的职人精神。

绽放设计秉承玛莉叶品牌40多年坚持的“甄选纯天然食材做最好吃蛋糕”这一朴质的经营哲学,在设计中保持高度克制,怀着对自然的敬畏之心,大面积留白。借用大自然中未经修饰的天然元素点缀,创造虚实相生的体验空间来诠释玛莉叶品牌简素、内敛的气质。

空间中有取自矿山表面荒料石材以及带有泥土气息的空间质地、天然朴质的原生木料、传统复古的水磨石地面,彻底摒弃一切装饰与华丽,都是为了追求高度真实且单纯自然的美。窗外的老树透过狭长的玻璃幕墙与店内巨大的原生石块相映成趣,让自然回到城市,让顾客沉浸在自然之中,远离喧嚣,用心去体会一杯台湾冷泡茶,一份日式洋菓子,一段闲适的下午茶时光给生活带来的特殊质感。

这一切都以玛莉叶品牌所追求的天然健康的理念为依据—大地的色彩、自然的肌理、素雅的店铺陈设、自然的元素点缀。绽放设计用极简的视觉语言和设计手法传达东方语境下石似山、木成林的多层次意境。让消费者体验到一个如自然呼吸般存在体验空间,存在于纷繁的都市之中平淡而稀缺。

2 客座区

3 外立面

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