纸质食品接触材料中七种多氯联苯的气相色谱法测定
2019-03-28,,,,,,
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(云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南昆明 650106)
多氯联苯(polychlorinated biphenyls,PCBs)是联苯在不同程度上由氯原子取代后生成的人工有机化合物的总称。由于具有良好的化学惰性、抗热性、不可燃性、低挥发性和高绝缘性等优点,曾经广泛应用于工业生产[1]。多氯联苯化学性质稳定,难以生物降解,能够通过食物链富集,通常在生物样品和环境样品中同时存在,且具有远距离迁移性[2]。PCBs曾经给生态和人类健康造成严重影响,并且至今仍然存在潜在的威胁,是斯德哥尔摩公约中优先控制的12类持久性有机污染物之一[3]。
我国相应制定了纺织品[4]、乳制品[5]、水产品[6]、食品接触材料[7]、染料[8]、纸制品[9]、食品[10]、水质[11]、食品接触用纸[12]、电子电器产品[13]、土壤与沉积物[14]、固体废弃物[15]、环境空气[16-17]等样品中多氯联苯含量的测定标准。出于环保原因,纸质食品包装材料现被广泛使用。一些废纸作为包装纸的原材料,脱墨后的纸浆会将残留的多氯联苯带进包装纸中。使用残留有多氯联苯的纸品包装食品时,纸品残留的多氯联苯就会污染食品,最终进入人体,危害人体健康。纸质食品包装材料的安全问题已引起关注,并制定了相应的检测标准[7,12]。纸质食品接触材料中七种多氯联苯的测定,文献报导一般采用气相色谱法[18-19]、气质联用法[20-22]、气相色谱-串联质谱法[23-24]等。气质联用法在使用电子轰击源时,其灵敏度不如气相色谱电子捕获检测器,气相色谱-串联质谱法则对仪器要求较高。因此现行标准SN/T 2200-2008[7]与标准GB/T 25001-2010[9]均采用了气相色谱电子捕获检测器检测,但样品前处理采用索氏提取结合固相萃取进行,较为繁琐。……
