浅析中医药康养旅游产品

2019-03-27

福建质量管理 2019年13期

(四川文化产业职业学院四川成都 610213)

一、康养旅游

康养旅游作为一种新型的旅游方式，受到了亚健康状态的中青年和老年人群的青睐，也受到了不少学者的关注。周波等认为，康养旅游可以理解为是旅游者为增进身心健康而开展的旅游活动①。赖启航等认为，康养旅游是寓养生于旅游、寓旅游于养生的一种新兴特色旅游活动，消费者参与康养旅游活动可以达到延年益寿、强身健体、修身养性、医疗、修复保健、生活方式体验和康养文化体验这几个方面的效果②。国家旅游局在2016年1月出台了《国家康养旅游示范基地标准》，该文件指出，康养旅游是通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段，使人在身体、心智和精神上都达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和③。

虽然，学术界对兴起的康养旅游研究成果众多，但概念尚未统一。本文从《国家康养旅游示范基地标准》文件出发，认为康养旅游是指通过旅游的手段帮助旅游者达到健康养生保健目的的活动。

二、中医药康养旅游

我国中医药资源丰富，中医文化历史悠久，是中华民族传承几千年的瑰宝，是我国四大国粹之一。中医药与现代医学不同之处就在于其在治未病和养生保健上成效突出，符合当前旅游发展趋势中的健康养生理念，引发了我国中医药康养旅游的热潮。

中医药康养旅游是以深厚的中医药理论为基础，形成的以中医药自然景观、人文景观、中医药养生保健手段等为主要吸引物而产生的各种旅游活动。中医药康养旅游已成为现代旅游发展的一种趋势，旅游者在旅游过程中不仅能达到预防疾病、强身康体的功效，而且可以感受到丰富多彩的中医药文化内涵，满足精神需求。

三、中医药康养旅游产品

国家旅游局出台的《国家康养旅游示范基地标准》中，对康养旅游示范基地的产品和服务有一定的要求：应具有与养生资源相应的产品和服务，并达到一定规模，可利用自然资源或人文资源以达到康养目的。同时，康养旅游产品应遵循旅游发展规律和旅游市场的需求，应分层次和成体系科学地打造以环境美化、自然观光、美丽乡村为主的“养眼”观光产品，以健康养生、运动康体等为主的“养身”休闲产品，以历史文化、少数民族文化、宗教文化等为主的“养心”文化产品。④

因此，按照前人对康养旅游产品层次的探索，本文结合中医药资源，将中医药康养旅游产品分为“养眼”观光产品、“养身”休闲产品、“养心”文化产品。通过对这三种层次的中医药康养旅游产品的设计，以满足旅游者在旅游过程中的康复、疗养、保健、养生需求。

(一)“养眼”观光产品

中医药康养旅游观光产品是指依托中医药种植基地、中医药文化遗址、中医药企业等旅游资源，形成的以中医药自然景观和人文景观为主的观光产品，满足旅游者“养眼”的需求。具体产品如下：

1.中医药生态观光。中医药生态观光是指依托中医药种植基地的景观价值开展中医药康养旅游的生态观光活动。这类极具观赏价值的中药材有石斛、薄荷、紫苏、百里香等，可打造知识性、观赏性完美结合的百草园，供旅游者参观、观赏。

2.中医药人文景观观光。中医药人文景观观光是指依托中医药人文景观，如知名中药店、博物馆、名医故居、名医馆、名医塑像等，开展中医药康养旅游的观光产品。

3.中医药企业观光。中医药企业生产的中医药制品主要包含了中药饮片、中药保健品、药妆、中医药养生酒、中医药养生茶等，可依托它们的生产制造基地、科技研发基地等，规划供旅游者参观的开放日，将部分生产、加工流程，通过现场的展示和专业的解说使旅游者了解工艺流程，从而普及中药知识。

(二)“养身”休闲产品

中医药康养旅游休闲产品是指以中医药理论为指导，在中医药种植基地、中医药文化遗址、名医故居、中医药企业等观光景点设计可供旅游者参与、体验的旅游活动，如针灸、药浴、刮痧、推拿、拔罐等，使其舒缓压力，调理休养，适时地消除亚健康状态，满足“养身”的需求。具体产品如下：

1.中药种植基地互动体验。这类产品可与前文提到的“养眼”观光产品结合，旅游者在中医药种植基地、人文景点和中医药企业时，除了进行观光，还通过参与中医药主题的互动体验项目。

2.中医药养生保健。中医药养生保健是指旅游者可亲自体验中医“望、闻、问、切”的诊病技法，以及针灸、推拿、刮痧、拔罐、浴足、理疗、按摩、气功等多种传统中医药保健医疗手段，使人体从内到外进行调理，已获得康复身心的目的。

3.中医健身运动。中医有着历史悠久的集健身和技艺于一体的运动项目，如五禽戏、太极拳、易筋经、八段锦、健身气功等。如五禽戏由我国古代神医华佗创立，是以模仿虎、鹿、熊、猿、鸟五种动物的神态与动作而编创的一套养生保健操，动作柔和，富有趣味性。因此，可依据这些中医健身运动项目，开展相关的教学、竞技或演艺活动，增强旅游者对中医健身运动的认知，进而引导旅游者参与体验。

4.中医养生美容。结合市场需求及现代生活方式，开发康养主题的美容护理产品。如以延缓衰老为目的的有氧中药蒸汽浴等美容护理产品；以排毒养生为目的的艾灸、传统中医针灸疗法、祛毒按摩等美容护理产品，实现中医美容养生，提升旅游者的内在气质和外在颜值。