【食材】

饺子皮、小葱、食盐、油、五香粉

【做法】

1.將葱切成碎末葱花，放在碗中，加入油和五香粉、食盐搅拌均匀备用。

2.饺子皮放在砧板上，然后将做好的油葱花铺在饺子皮上。

3.铺完一层后，再在上面盖上一块饺子皮，铺上油葱花。重复盖上四五层，最后只放饺子皮。

4.用擀面杖把层叠起来的饺子皮擀成一整张大饼皮。

5.热锅放油，把擀好的饼皮在锅中煎熟，切成小块，就可以和家人一起分享了。

煎好后的薄饼葱香酥脆，比面皮做出来的葱油饼还要好吃，关键是还能省下不少和面的时间。