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论高校德语教学中跨文化能力的培养

2019-03-22朱伟佳

创新创业理论研究与实践 2019年14期
关键词:德语跨文化交际

朱伟佳

(上海外国语大学贤达经济人文学院,上海 200083)

中国作为一个经济强国、贸易大国,同时又在很多领域与其他国家有着方方面面的合作, 高素质的外语人才是我国与其他国家进行交流、 合作必不可少的因素之一。 作为与中国交流、合作日益增多的德国,德语成为双方交流的必要工具。同时,由于对欧洲文化的喜爱或是对德国文化的喜爱, 许多高校的大学生将德语的学习作为其日后工作、发展的选择项。时代发展瞬息万变,高校的德语教学如何紧跟时代的步伐,德语教学的文化教育如何进行,如何培养学生的跨文化能力?这都是需要解决的问题。基于此,笔者在文中将进行简要的论述和分析。

1 跨文化能力的内涵

跨文化能力是指一个人在面对多元文化时灵活应对的能力[1]。这种能力主要体现在与不同文化人之间的交往能力、交际能力、沟通能力、面对不同的文化冲击时的个人表现能力。除此之外,还包括在跨文化调节过程当中保持自我认同的能力和帮助他人保持自我认同的能力。这个能力主要用于应对跨文化交流的时候,本土文化和异国文化之间存在差异的状况。

2 跨文化能力在高职德语教学中的作用

2.1 帮助学生了解德国文化,减少文化冲突

由于不同国家和民族之间所处的地域环境存在差异,导致各国之间的民族文化也大有不同,相同的行为可能在不同的国家之间代表的含义截然相反, 在这样的情况之下就容易发生矛盾冲突[2]。而学生在学习德语的时候,通过对德国文化方面知识的学习,将其和中国文化进行对比分析,体会两国文化之间的差异,不仅可扩大自身的知识容量, 还可以很好地提高自己的跨文化交际能力,避免在交流的过程中出现文化冲突,影响两国的和谐关系。

2.2 帮助学生更好地学习和掌握德语

一直以来, 语言和文化之间都有着相辅相成的密切关系, 语言记载和传承着一个地区乃至一个国家和民族在长时间的历史发展下所形成的文化习俗以及精神支撑,属于文化当中一个重要的组成部分[3]。 而文化随着语言在历史的发展过程中逐渐形成的, 文化也需要通过语言文字来进行记载和传承。 对学生进行跨文化交际能力培养, 不仅可以让学生深入地领略到德国文化,体会德国风俗文化对德语发展的影响,还可以提高自身对德语表达习惯的认识, 加深对德国文化的理解和认同[4]。 这对提高学生的学习效果,充分地掌握德语技能也具有一定的促进作用。

3 当前我国高校德语教学中跨文化能力教学现状

3.1 文化知识学习较晚,基础较薄弱

现在我国高校的德语教学中, 通常情况下是大一大二进行语言学习,大三才开始进行历史、国情、经济类等文化知识的学习,导致学生文化知识学习较晚,知识积累不充分。 这样就会导致最重要的文化知识往往被忽略掉。例如,德国文化当中所涉及的政治和宗教活动是涉外德语活动中一个重要的部分, 若是德语专业的学生对于这些文化知识掌握的不充分, 那么就会对他们的沟通和交流造成一定的影响, 严重情况下甚至会累及到两国之间商业活动的顺利开展。另外,还有一些教师在德语教学中讲到的文化并不深刻, 在文化与课文或者词汇有关系时教师才会解释它, 所以要想学生满足跨文化交际能力培养的基本要求还很难[5]。

3.2 文化能力培养缺失

我国高校教育事业的发展和文化素质的培养息息相关,后者对前者的发展具有重要意义和影响。而文化能力的培养和优质的学习氛围和教师的教学方式的密切相关。 然而,就当前的德语教学的发展,很多高校没有给学生带来一个优质的学习环境, 哪怕学生学习的是德语专业,平常生活大部分也是汉语为主,这样很难让学生提高自身的跨文化交际能力。 而且平常的德语活动中, 很多学生都由于学校所不全面的网络技术而对现在的社会发展现状没办法有一个明确的认知,这样便会阻碍学校培养跨文化交际的能力。

3.3 教材内容不完善

传统的德语教材内容重点基本上都是语法和词汇。 虽然近些年来,随着我国对外贸易的飞速发展,人们逐渐认识到跨文化交际能力的重要性, 逐渐地提高了德语的听、说、读、写综合能力,但是在德国的文化知识传播方面依旧缺乏。同时,在选编教材时缺乏能够突显德语国家文化语境的文章以及反映当前的、 具有现实意义的热点话题。文化方面,虽有有一些介绍国情知识和展现德语国家的风土人情的文章, 还但是缺乏资料搜集,中德主题对比,事例讨论等开放性题目,导致学生不能够理解中德两种文化的共性和个性, 严重限制了学生跨文化能力的发展。

4 促进高校德语教学中跨文化能力培养的建议

4.1 转变教学模式,加强文化知识教学

为更好地巩固学生德语文化知识基础, 该文建议可以适当将含有文化知识的课程内容设计到大一课程表当中, 让学生充分地积累关于德国的文化知识。 而且,对德国文化知识的了解,可以为学生创设良好的语境,促进学生的语言学习。 与此同时,教师还要适当地转换教学方式,充分地利用交际教学法、任务教学法、案例教学法、 情景教学法等, 提高学生对课堂的兴趣度。在给学生分配任务的同时,也锻炼了他们学习和交流能力, 让学生把更多的所学知识运用到课堂学习中来,也能巩固学生的知识,加强他们的能力。

4.2 鼓励学生积极参与课外文化活动,促进文化能力培养培养

相比较国外的学生而言, 中国的学生由于受到传统教学方式以及集体主义文化特征的影响, 导致其在课堂上呈现出沉默、不主动发言、害羞的现象,严重地影响了德语课堂的教学效果。对于此种现象,德语教师应该多多鼓励学生参加一些课外文化活动, 加强学生自愿参加跨文化交际的愿望。 面向全体师生的德语课外活动,不仅可以培养学生的创新意识,锻炼学生的德语沟通技巧, 还可以提高学生的跨文化能力。 与此同时,高校还可以组织学生进行国际交流,例如,让高校的学生到国外的学校去做交换生等, 在拓宽学生视野的同时,提高学生的跨文化能力。

4.3 完善教材内容

德语教材作为德语教学开展的基础, 其对于教学效果的有效性有十分大的影响。首先,在撰写教材的时候要注重德语语言和文化的差异比较, 选择的主题最好和日常生活相关,便于学生可以更好地接受和理解。其次,在德语教材语言表达方式方面,要充分地将文化知识和语境相结合,通过建立生动的语言情景,加深学生对德语语言知识的理解和掌握。最后,在德语教材当中适当的融入一些关于德国国情方面的知识, 最好挑选一些具有代表性的文化内容,为学生提供客观的“德国印象”,加强学生对德国文化的了解,促进其跨文化能力的提高。

4.4 开展跨文化交际课程

众所周知, 在商务英语当中已经有跨文化交际课程,并取得了较好的教学效果,但是在德语教学中这一课程并不涉及。因此,为更好地提高德语专业学生的跨文化能力,我们可以参考英语系开展跨文化交际课程。课程内容可以包含跨文化交际的历史及其必要性、文化与交际等相关概念、文化差异、语言与文化的关系、言语和非言语交际以及跨文化的感知、 适应和跨文化能力等方面。针对跨文化交际课程中的知识学习,可以让学生对德语文化知识有一个全面、系统的认识,达到有效培养学生跨文化交际意识和能力的目的。

5 结语

随着经济全球化的迅速发展, 我国的跨文化交流活动也越来越多, 这对跨文化交流的人才要求也有了较大的提高。 德语作为和跨文化国际交流有着密切关系的专业,对学生的跨文化交际能力有着较高的要求。但是通过实际调查发现, 我国德语学生的跨文化交际能力并不高,因此高校需要加大此方面的重视,加强外语师资队伍培养、转变教学模式加强文化知识教学、鼓励学生积极参与课外文化活动, 致力于构建一支具有较高能力的跨文化交际能力的德语专业学生,为促进祖国的发展提供更为完善的人才。

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