葛夫莲 徐 文 赖木蓝 王程程 徐 娜

(山东中医药大学1 药学院，2 管理学院，济南市 250355，电子邮箱：841973933@qq.com)

【提要】 本文基于信息不对称理论，阐述了中药保健品市场信息不对称的表现及影响，分析了信息不对称产生的原因，并提出了相关的解决措施，以期为中药保健品的发展提供良好的市场环境，为人类健康事业做出更大贡献。

1987年，蜂王浆的上市拉开了我国保健品市场的帷幕。近年来，随着国家经济水平的不断提高，人民生活质量的改善，以及“大健康”“治未病”理念的普及，保健品市场的发展不断壮大，据统计，2014年中国保健品市场规模已突破千亿，2017年中国保健品市场规模接近1 500亿[1]。目前，我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补类产品，其中传统滋补类产品主要来源于我国传统中医药养生系统。我国丰富的中医药文化、中药材资源和源远流长的“药食同源”文化以及传统的养生观念，对保健品的发展起到了不容忽视的推动作用。

在整个保健食品市场中，保健食品的主要成分源自食药两用之品。中药类保健食品(以下简称“中药保健品”)是以中医药理论为指导，采用以中药标准控制的中药或中药提取物为原料加工生产而成的，经过安全性和功能性评价，由国家相关行政管理部门批准，具有调节某些人体生理功能，有助于身体健康的保健食品[2]。中药保健品在保健食品市场中占有举足轻重的地位，形成了我国独特的保健食品文化。……