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基于学生核心素养发展的“活泼金属与水反应实验”教学实践

2019-03-05湖北省天门中学431700

中小学实验与装备 2019年1期
关键词:金属钠网袋酚酞

湖北省天门中学(431700) 伍 强

大多数农村学校一般只注重培养学生的记忆、理解、应用等低级思维能力,对分析、评价、创新等高级思维能力的培养不够重视。如何在课堂中融入核心素养观念,积极培养学生的高级思维能力,能够让学生对中学化学演示实验进行改进,并取得创新成果是一个值得研究的问题。本文以“活泼金属与水反应实验”为例,通过课堂教学、课外活动等形式对学生进行能力培养,取得了较好的教学效果。

1 教学设计

“活泼金属与水反应实验”课堂教学流程图如图1所示,分为5个环节。其中环节二,笔者对部分学生提出的实验方案进行了改进,设计出了耗时短且适合学生操作的实验方案,如图2所示。在学生分组实验后,教师引导学生对实验现象进行归纳总结,并对实验创新设计进行评价。

图1 “活泼金属与的水反应”课堂教学流程图

图2 “铝与水反应”学生分组实验流程图

引导学生对实验创新设计的评价分为“操作步骤”与“思考题”两部分,具体如下。

操作步骤为:

①将铝条伸入水中,加热,并观察实验现象,发现;②将铝条从水中取出,伸入到氢氧化钠溶液中,发现;③将铝条从氢氧化钠溶液中取出,并在液体石蜡中静置一段时间,待铝条不再产生气泡后,将铝条再次伸入到水中,发现,加热后发现。

思考题为:

(1)操作①中铝条不与热水反应的原因是。

(2)操作②中将铝条伸入氢氧化钠溶液中的目的是。

(3)操作③中将铝条在液体石蜡中静置一段时间的目的是。

2 课堂实践

笔者在本校进行了课堂实践。课前,将60名学生分为6个小组,挑选了动手能力较强的学生担任小组长,对他们进行了“铝与水反应”实验操作的培训。

本堂课设计时长为40 min,实际耗时37 min。主要是对组长进行了课前培训,有效缩短了分组实验的时间,在展示并评价学生设计成果时,采用了手机拍照并上传到一体机上进行展示的方式,提高了课堂效率。本堂课培养了学生对创新实验的评价、设计能力。通过5个教学环节,学生对实验创新有了初步的认识,并提交了不少钠与水反应的实验改进方案。

3 课外活动

课后,有3位学生成功制作出了钠与水反应的实验仪器,其中有1位学生的自制仪器取得了较好的演示效果。在教师的指导下,该学生对实验仪器做了进一步的改进。

图3 “钠与水反应实验”创新设计示意图

如图3所示,用铜丝将一个塑料网袋固定在带导管的单孔橡胶塞上,然后在塑料网袋中装入一块蚕豆大小的金属钠,取一个装满酚酞溶液的玻璃瓶,塞紧橡胶塞,使塑料网袋浸没在酚酞溶液中。可以看到钠在网袋中剧烈跳动,酚酞溶液由无色变为红色,瓶中产生大量气泡,点燃导管中逸出的气体,火焰呈淡蓝色。

传统的“钠与水反应实验”设计一般是让金属钠在水面上反应,反应放出的热量难以扩散,产生高温,生成的氢气极易被引燃,发生爆炸,因此教材规定反应时金属钠不能超过黄豆大小。本设计引入了一个塑料网袋,将钠束缚在网袋中,并一直置于水面之下,反应放出的热会迅速被水吸收,整个体系的温度不会超过水的沸点,氢气不会被引燃。因此本实验选用了蚕豆大小的钠,远远超过了教材规定的黄豆大小的钠,但并未发生爆炸。由于本实验选用的金属钠较多,可以产生大量的氢气,实验者可从容地检验、点燃氢气,且氢气可以持续燃烧一段时间,增强了实验的可视性和安全性。

4 结论

目前我国中学化学实验的改进与创新大都由高校教师指导高校学生完成,由中学教师指导中学生进行实验改进与创新的情况并不多见。在现有的中学化学教育模式中,学生活跃的思维没有得到发挥。在标准化答案的要求下,教师不允许学生犯错,而学生因害怕犯错而逐渐失去信心和创意。教师只有允许学生去实践,才有可能激发他们的创新兴趣,取得创新成果。

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