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勐腊县防止病死猪流向市场的对策

2019-02-25李建云

云南畜牧兽医 2019年4期

李建云

(勐腊县畜牧兽医站,云南 勐腊 666300)

养殖场(户)在饲养生猪过程中,由于受疫病、环境、气候等诸多因素的影响,往往会出现一定数量的病死猪。如何防止病死猪进入流通环节,是防控动物疫病的一项重要措施,也是动物卫生监督执法工作者应尽的职责。在动物卫生监督执法工作中,发现勐腊县病死猪无害化处理工作仍存在一些需要解决的问题,现提出来和同行们一起交流学习,进一步规范养殖场(户)及农村病死猪无害化处理工作,为确保养殖业生产安全和人民群众的食肉安全提供参考。

1 养殖场出现病死猪的主要原因

1.1 疫病死亡

养殖场(户)在饲养生猪过程中,由于没有制定合理的免疫程序,导致猪只免疫病种不全,加上注射疫苗的方法不当,猪只无免疫抗体,容易发生疫病。此外,饲养管理不善、卫生消毒不到位等,也会引起猪只发病,如果不采取有效的防治措施,就会导致猪只死亡。

1.2 中毒死亡

养殖场(户)由于饲料配制或保管不当,尤其是高温多雨的季节饲料很容易发霉,发霉饲料中含有大量的黄曲霉毒素,猪吃了发霉的饲料则有可能引起黄曲霉中毒死亡。另外,农村散养的猪由于饲料调制不当,饲喂长时间闷煮过的青饲料,也会引起亚硝酸盐中毒,导致猪只死亡。

1.3 分娩死亡

母猪在分娩过程中由于营养不良、身体虚弱、疾病等原因导致子宫收缩力不足或产道干涩,仔猪在子宫、产道中停留时间过长,不能产出,最后缺氧死亡,如果不及时采取措施,就会导致母猪因难产死亡。……

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