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旅游产品开发规划的理念和途径探讨

2019-02-21李潇璇

山东农业工程学院学报 2019年6期
关键词:理念旅游产品

李潇璇

(抚顺师范高等专科学校 辽宁 抚顺 113122)

随着体验经济时代的到来,使得我国旅游行业得到快速发展,目前已成为我国最重要的经济活动之一,并一直保持3.1%的增长速度[1],也是支持我国经济发展的朝阳产业之一。同时,由于近年来,我国人民生活水平不断提高,人们对旅游产品的需求也不断提高,更加注重于“新鲜”与“享受”[2],为了更加适应时代及市场客户需求、推陈出新,全力进行旅游产品开发工作已成为旅游行业未来发展的必然趋势。

1.旅游产品简介

1.1 旅游产品概念

旅游产品是指在旅游行业工作者通过旅游事物、设施、旅游交通,提供的所有满足游客需求的全套服务,是一个复合概念,为了便于管理及量化统计,在旅游的实际规划工作中,往往将旅游产品分为广义及狭义两种情况,①广义:主要由旅游景观、设施及服务三中元素构成,拥有极强物质产品的特点;②狭义[3]:旅游产品只包括旅游景观,通常仅指普通旅游景区,及部分人文景观,游客往往不能了解当地深度文化内涵,及当地名族文化。

1.2 旅游产品分类

传统旅游产品主要包括:①文化旅游:民俗旅游、宗教旅游、艺术欣赏旅游等;②观光旅游:自然风光观光、名胜古迹观光等;③度假旅游:森林旅游、乡村旅游、度假区旅游等;④商务旅游:奖励旅游、商业活动旅游等[4]。

随着人们的享受体验需求不断提高,旅游行业近年来也相继出现了许多新型旅游产品,包括:①健康旅游产品:满足游客对健康的需求,如保健旅游(疗养旅游等)、体育旅游(登山旅游、滑雪旅游)等[5];②业务旅游产品:满足游客业务发展需要,如考察旅游、修学旅游、务农旅游等;③体验旅游产品:主要满足游客享受、体验需求,如美食旅游、豪华游艇旅游等;④刺激旅游产品:满足游客追求极致感官刺激的需求,如探险旅游、秘境旅游、狩猎旅游等;⑤大众旅游:主要是为体现游客的环保意识开展的旅游活动,如生态旅游、自然旅游等。

2.旅游产品开发理念

随着旅游行业的不断壮大,人们追求精神享受的意识不断加深,旅游行业也需要不断根据人们的需求变化,进行新型旅游产品的开发规划工作,笔者认为,在现阶段旅游产品的规划开发中需要遵循以下理念。

2.1 市场化理念

旅游产品的规划开发工作必须建立在市场化的基础上,并以市场旅游者的需求为出发点开展工作。在进行旅游产品开发前需要对整个旅游市场进行全面调研、分析,并根据自身旅游企业的特点,进行合理旅游市场定位,不可好高骛远;进一步明确整个行业发展方向及建设重点,根据市场需求,制定多种旅游产品设计方案,并对方案进行科学筛选,根据市场变化不断完善,从而设计出符合行业发展要求、满足旅游者需求的旅游产品[6]。另一方面,国家对旅游体制的改革也不断完善,也对旅游产品开发的作用及地位带来了一定影响。因此,在旅游产品的开发过程中,需要明确产品开发的核心目标,旅游产品的开发是否能吸引足够投资资金,是否能达到游客需求,是否能为旅游企业带来可观利益,旅游产品开发是否具有可行性等问题,确保开发出品质优良、经济效益更高的旅游产品。

2.2 特色化理念

现阶段,我国旅游产业发展迅速,众多旅游企业相继出现,旅游市场中的旅游产品日渐丰富,产品种类多种多样,导致旅游市场竞争异常激烈,各个旅游企业经营者都希望从中脱颖而出,在这样的大环境中,为了提高旅游景区或旅游产品的市场竞争力,增加旅游企业经济发展,就需要对自身旅游企业可用资源进行合理整合、分析,明确自身特色[7],并根据旅游市场变化,打造仅属于本企业的特色旅游产品。因此,旅游企业在进行旅游产品开发时需要以市场变化为导向,合理利用企业资源,以旅游产品特色化、品牌化为目标,开展研发工作。

2.3 生态化理念

随着人们文化水平及素质修养不断提高,人们对生态环境的保护意识也不断提升,同时也更加追求生态健康的生活方式,因此,绿色生态的旅游产品也越来越被游客接受,市场前景也非常广阔。在现代旅活动中,游客对于绿色、生态产品的要求日益提高[8],也逐渐形成一种潮流及发展趋势。并且生态型旅游产品所需的投入资金相对较低,重点在于符合现代人们对生态环境的保护意识,主要象征着环保理念,因此,旅游企业进行生态型旅游产品开发规划,可以在大量获利的同时,树立良好的品牌形象,极大程度促进企业发展。

2.4 创新理念

旅游行业发展至今,大多景区及企业都已形成了特色品牌,而随着旅游市场的竞争愈发激烈,也使得旅游企业需要继续挖掘旅游产品潜力,并旅游者需求随时推出新型旅游产品,并对传统旅游产品进行不断完善、改造,保证旅游业稳定持续发展,因此,需要建立对传统旅游产品整合优化、积极进行新型产品的研发工作。需要实现旅游产品结构整合、形象包装、服务水平、环境营造及代表意义等多种方面的综合提高,并对未来消费潮流进行合理分析,以创新理念引导市场需求,带动游客消费,提高旅游企业的市场占比及竞争力度。

3.旅游产品开发规划途径

3.1 三维全面开发

在进行旅游产品开发规划时,需从时间、空间、种类三方面综合开发。时间方面主要是在进行旅游产品开发工作时,可根据不同季节、工作节假日不同、淡旺季差异进行研发;空间方面是指针对不同空间尺度进行研发工作,主要是根据不同区域环境、人文差异或不同地区旅游者的不同需求进行产品开发组合,如对于景区本地市场开发的休闲娱乐旅游产品,针对其它地区中远程游客开发的人文观光、民俗体验旅游产品等;种类方面是指通过对不同资源类型、不同旅游产品种类及市场目标差异进行合理分析,并在其基础上进行合理产品开发及组合。

3.2 组合开发策略

在产品组合开发中主要包括以下策略,①市场型组合:主要是指专门为某一市场需求提供旅游产品,如以青年冒险市场为旅游产品开发目标,可为其提供探险、赛车、修学等符合青年需求的旅游产品,这类产品通常比较单一,市场规模有限,在进行推广宣传中可能会受到极大限,但产品同时拥有很强针对性,很容易创造出产业特色,形成品牌效应。②产品型组合:通过对不同客源市场需求进行整理分型,大力进行旅游产品开发工作,使旅游产品可以充分满足不同市场的游客需求,并且加大旅游企业在市场中的份额占有率,减低企业旅游产品经营风险,但通过这种方式,不论是进行大规模市场调研还是进行大量旅游产品开发,都需要充足资金支持,为在开发前期为企业带来较大经济压力。

3.3 明确综合导向

在旅游产品最初的开发规划中,主要是以资源为导向,即拥有什么样的旅游资源,就开发什么样的旅游产品,现代各地的著名旅游景区、名胜古迹大多都是通过这种形式开发,现代某地若拥有丰厚的民族文化或优美生态环境,拥有开发潜力,通过这种方式开发依旧可以取得良好效果;在进入21世纪以后,逐渐转变为资源—市场双导向,即在拥有资源的基础上,通过对市场需求进行合理分析,以最大限度满足游客需求为主要目标进行旅游产品开发;现代又出现品牌导向的开发模式,即旅游企业经过大量的市场调研,建立属于自己品牌形象,对某一类旅游产品重点开发,形成品牌效应,以提高旅游市场占比及影响力的目的。而在旅游企业在旅游产品实际的开发过程中,既要正确认识自身企业掌握资源程度,又要分析旅游市场需求,同时还要塑造旅游产品的独特品牌形象;为此,需要旅游企业综合分析旅游资源,全面开发资源潜力,明确市场定位,做好产品项目策划、品牌塑造及营销推广工作,最终完成旅游产品开发工作。

4.结语

近年来,旅游行业作为朝阳行业在我国建设发展中快速崛起,拥有广阔的发展潜力,也使得现阶段旅游行业呈现出“百家争鸣”的现象,各旅游企业都积极整合资源,进行旅游产品开发规划工作,希望能从竞争激励的市场环境中脱颖而出。因此,在进行旅游产品开发规划时,需要最大限度满足市场需求,遵循市场理念、特色理念、生态理念及创新精神,正确认识自身企业的市场定位,全面整合企业可利用资源,合理分析市场需求变化,开发生动形象、寓教于乐,更加富有文化涵养的旅游产品,并建立企业特色品牌,进一步推动企业建设发展。

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