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不同降温模式对种公猪精液品质的影响

2019-02-21周剑飞李步社孙红波张和军韩雪峻姜红菊

养猪 2019年1期
关键词:水帘装瓶公猪

周剑飞,李步社,孙红波,张和军,韩雪峻,姜红菊

(1.上海市浦东新区老港镇集体资产管理事务中心,上海 浦东新区 201302;2.上海祥欣畜禽有限公司/上海种猪工程技术研究中心,上海 浦东新区 201302)

在南方及沿海地区,夏季种公猪的精液品质受高温高湿环境影响较大。这些区域,传统的洒水降温模式,以及当前广泛使用的水帘降温模式,在夏季高温(>32℃)高湿(>80%)环境下,因相关设备的水分蒸发量不足,带不走更多的环境热量,达不到预期的降温效果。所以,相关地区采用水帘等传统降温模式的公猪站在夏季的公猪精液品质下降幅度较大[1-2]。

中央空调具有较强、较稳定的制冷效果,目前主要应用于办公、酒店等大型场所,在畜牧养殖业中应用较少。为了比较公猪站使用中央空调降温与水帘降温的效果差异,在位于东海之滨的上海祥欣种公猪站,根据不同的降温模式安排了对比试验。试验分为两组,其中一组为中央空调降温模式,另一组为水帘降温模式。该试验旨在通过研究不同降温模式对公猪精液品质的影响,以探索适合南方及高温高湿地区种公猪站的降温模式。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

试验猪只:上海祥欣种公猪站在役种公猪255头,包含杜洛克、长白、大白3个品种。其中,中央空调试验组种公猪饲养在公猪站北舍,水帘试验组种公猪饲养在公猪站南舍。

中央空调:上海光大建筑有限公司制作的模块式涡旋风冷中央空调。

降温水帘:15 cm厚度降温水帘系统。

精液品质测定仪器:上海祥欣一体化智能精液品质检测仪。

环境温度测定仪器:上海祥欣物联网集成检测仪。

1.2 试验方法

1.2.1 试验猪只的饲养管理 两个试验组都使用种公猪专用饲料,在试验期间,除降温模式不同外,其他如免疫、消毒、采精、保健等管理措施都一样。

试验期间,中央空调组3月初至6月底未开启空调,5月下旬开始两组都根据环境温度采用水帘降温。7月初开始,空调组启用空调降温,水帘组继续使用水帘降温。

1.2.2 试验数据采集 试验期间,对两组试验种猪的每次采精及精液检测、制作数据进行检测记录。

其中,采精量采用称量法取得,方法为对采集的精液称重后按每毫升1 g的密度换算为体积毫升数。

精液的活力、密度检测采用上海祥欣生产的一体化智能精液品质检测仪,自动检测分析精液的精子活力及密度。

精液分装瓶数为实际生产中记录的分装瓶数,上海祥欣种公猪站按照每瓶40亿有效精子的标准分装精液。

精液弃用标准为原精活力低于0.7,或原精采精量低于50 mL,或精子畸形率偏高、精液色泽不正常的。

环境温度数据通过上海祥欣制作的物联网集成检测仪自动采集。

1.2.3 试验数据汇总 试验从2018年3月份开始,将3月1日至5月15日期间外界气温在26℃以下,未使用空调水帘时的数据作为两组的起始对照数字;将7月1日至9月15日期间外界气温在26℃以上,开始使用空调水帘时的数据作为试验期数据。汇总两段时间两组公猪的采精及精液品质数据,包括环境温度、平均采精量、平均采精频率、平均采精次数、平均活力、平均密度、平均分装瓶数、废弃头数、废弃精液量等数据。

1.2.4 试验数据分析 将以上数据整理后,使用Excel进行t检验差异分析,比较不同降温模式对种公猪精液品质的影响。

2 结果与分析

本试验中,3个品种在非高温天气空调、水帘未开启前的精液品质如表1。

3个品种在高温天气空调、水帘开启后的精液品质如表2。

将表1、表2的数据分品种分降温措施对比分析如表 3、表 4、表 5、表 6。

表1 3月1日至5月15日期间两组公猪精液品质对比

表2 7月1日至9月15日两组公猪精液品质对比

表3 3月1日至5月15日期间北舍与南舍两组公猪精液品质对比t检验结果

表4 7月1日至9月15日期间北舍与南舍两组公猪精液品质对比t检验结果

表5 空调组北舍3月1日至5月15日期间与7月1日至9月15日期间精液品质对比

表6 水帘组南舍3月1日至5月15日期间与7月1日至9月15日期间精液品质对比

针对表1至表6的试验对比结果,分析如下:

(1)从表1、表2的统计数据可见,在高温季节,两栋猪舍因为降温模式不同,舍内平均温度相差2℃。在高温期,种猪在不同降温模式下的精液平均采精量、平均密度、平均活力、平均分装瓶数都受到影响,但北舍中央空调组的受影响程度小于南舍水帘组;其中,平均活力和平均分装瓶数两项指标差异最大;从精液活力低于0.7的比例及不合格精液弃用量来看,中央空调组也低于水帘组。另从各组各品种的对比数据可见,3个品种中,杜洛克公猪精液在夏季受影响下降的幅度最大,即杜洛克种公猪的抗热应激性能在3个品种中最差。

(2)从表3可见,在外界气温不超过26℃,未开启降温设施的月份,北舍(中央空调组)与南舍(水帘组)的各项精液品质指标无显著性差异。

(3)从表4可见,在外界气温超过26℃的月份,两组降温模式不同的试验猪舍里,种公猪精液品质出现了差异。其中,3个品种的精液活力差异都极显著;杜洛克、长白的精液密度差异极显著,大白密度差异不显著;杜洛克的采精量差异不显著,长白采精量差异显著,大白采精量差异极显著;杜洛克精液分装瓶数差异显著,长白、大白精液分装瓶数差异极显著。总体来看,在高温季节,中央空调试验组公猪的精液品质明显优于水帘降温试验组的品质。

(4)从表5、表6每组高温季节与低温季节的精液品质对比可见,高温季节对两组公猪的精液品质都有影响,但北舍中央空调组的受影响程度比南舍的轻;其中在活力和分装瓶数两项指标上,北舍受影响更小。

(5)综合以上对比数据可见,在南方高温季节,各品种种公猪精液的平均精子密度、平均活力、平均分装瓶数,以及精液活力低于0.7的比例与不合格精液弃用量等指标都受到高温影响;本试验中,北舍中央空调组的多项精液品质指标在高温天气期间明显优于南舍水帘组,说明中央空调组的降温效果更好,对公猪精液产量有保障作用。

3 讨论

种公猪的产精性能,如精液的平均精子密度、平均活力、平均分装瓶数等,是种公猪的重要经济性能指标,也是种公猪发挥其遗传潜力的重要保障。在南方及沿海地区,夏季种公猪的精液品质受高温高湿环境影响较大,传统的水帘等降温模式在高温高湿环境下,因空气湿度过高(>80%)而蒸发量不足,其降温效果不理想,受热应激影响,种公猪精液品质下降幅度较大。本试验通过比较中央空调与水帘降温对精液品质的影响发现,中央空调试验组的多项精液品质指标在高温天气期间明显优于水帘试验组。说明在这些地区,采用中央空调的降温模式效果更好,对公猪精液产量有保障作用,这为在南方及高温高湿区域的公猪站建设提供了可参考的降温模式。试验中还通过物联网检测设备观察到,因中央空调开启时新风换气量的限制,中央空调组的舍内二氧化碳浓度比水帘组高约一倍,但从猪群健康及精液品质观察,这个因素未对公猪精液品质产生明显影响;对于中央空调运行时的新风供应量问题,后期还需要进一步的试验来深入研究。

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