蛋鸡沙门氏菌的诊断与防治

2019-02-12王智胜

兽医导刊 2019年24期

王智胜

（云南省大理州祥云县动物疫病预防控制中心，云南祥云 672100）

1 引言

沙门氏菌病是蛋鸡养殖过程中的常见疾病，沙门氏菌经常出现在鸡的肠道中，具有较为复杂的细菌结构，拥有多个血清型，并且不同血清型之间无法形成交叉免疫保护。沙门氏菌的抵抗力较强，能够在土壤中存活超过14个月，但可以通过高温对其进行灭活，也可以使用高锰酸钾、来苏尔、石炭酸等消毒剂将其杀灭。在蛋鸡的生长过程中，如果抵抗力良好，能够有效的抑制沙门氏菌的繁殖，而在蛋鸡的抵抗力较弱时，感染沙门氏菌病的概率就会增加。

2 蛋鸡沙门氏菌病的临床症状

在养殖场中，一旦鸡群中有蛋鸡感染沙门氏菌病，就会快速传播至整个养殖场，严重影响养殖经济效益。蛋鸡在感染沙门氏菌病后，主要症状为精神萎靡、绒毛松乱，并伴有两翼下垂、缩头颈、不爱走动、闭眼昏睡等现象，鸡群会聚集在一起，并且出现食欲不振的现象，严重时会停止进食。在蛋鸡患病1～2天后，会出现腹泻症状，排出水样粪便，颜色呈黄绿色或黄白色。在病鸡出现腹泻症状后，其身体会日渐消瘦，并且会造成病鸡严重脱水。一般情况下，会有三分之二以上的病鸡出现垂腹症状，而一部分病鸡的龙骨会出现明显的S形弯曲。此外，以下病鸡的眼睛中会分泌出大量的干酪状分泌物，集中出现在一侧眼睛中，在这些分泌物干涸后，可以使用镊子将其夹出。由于分泌物会对眼球造成压迫，造成眼球表面出现内凹现象，进而导致瞳孔缩小，严重时会造成病鸡失明。

3 蛋鸡沙门氏菌病的病理变化

在对因感染沙门氏菌病而死亡的蛋鸡进行解剖后，我们可以发现，病鸡的身体出现严重消瘦的情况，皮下脂肪基本全部消失，出现明显的脱水现象，导致皮肤干燥。与此同时，大部分病死蛋鸡的心脏会出现肿大现象，表面颜色会变淡，心包膜的厚度会增加，心包液会大量增多，心包与心脏粘连在一起，无法将二者正常剥离。此外，病死蛋鸡的肝脏会出现肿大现象，质地变脆，表面颜色呈现出黄色、土黄色或绿褐色，并且表面会出现云翳状或条索状的坏死点或坏死区域，这些坏死位置会呈现出灰白色，严重的会造成肝脏破裂，并伴有肠管后段弥漫性出血，内部出现大量的石灰水状内容物。所有病死鸡的卵巢均会出现不同程度的病变，病变后的卵巢颜色呈现出灰白色、灰黄色以及青灰色。一些病死蛋鸡的肌胃内还会附着黄色的囊泡，囊泡会含有大量的干酪状物质。

4 蛋鸡沙门氏菌病的诊断措施

在对蛋鸡沙门氏菌病进行诊断的过程中，需要采取以下诊断措施：首先，根据养殖场中鸡群的发病史以及病鸡的发病症状与病理变化对蛋鸡沙门氏菌病进行初步诊断。与此同时，还可以采用血清学鉴定的方式，用玻片凝集试验可以验证可疑的沙门氏菌一般的质量保证和科研实验室一般不进行详尽的血清学分型试验。多色乳胶凝集试剂盒能较好的解决沙门氏菌的血清学鉴定问题，该试剂盒的试剂是由三种不同颜色的乳胶粒子混合而成，不同被测粒子与检测血清结合后产生的颜色不同。检测时，将乳胶试剂与细菌悬浮液分别加到玻片上，玻片最好衬在白色的背景上。通过比较发生凝集反应的血清颜色和不发生凝集的血清颜色，可以鉴定沙门氏菌不同的血清型。

5 蛋鸡沙门氏菌病的防治措施

在对蛋鸡沙门氏菌病进行防治的过程中，需要采取以下防治措施：

5.1 蛋鸡沙门氏菌病的治疗措施

由于沙门氏菌具有较高的致病性，在对蛋鸡沙门氏菌病进行治疗的过程中，需要进行药敏试验，通过试验确定至少2种抗生素对其进行治疗，可以获得良好的治疗效果，能够有效的缩短疾病治疗周期。与此同时，在鸡群的饮水中添加浓度为2.5%的恩诺沙星可溶性粉剂，添加量为每100kg水中添加300g粉剂，连续添加5天。此外，还要选择浓度为5%的氟苯尼考注射液对病鸡进行肌肉注射，注射时应严格控制用量，一般情况下，注射量应控制在每只病鸡0.1mL，每天注射1次，连续注射3天。通过以上方法对病鸡治疗7天，能够治愈三分之二以上的病鸡，但其中有个别病鸡的生长发育会停止，成为僵鸡后被淘汰。在蛋鸡沙门氏菌病得到控制后，需要对蛋鸡进行筛选，将该病的传播途径切断。

5.2 蛋鸡沙门氏菌病预防措施

为了对蛋鸡沙门氏菌病进行有效的预防，需要做好养殖场所的日常消毒工作，每周对养殖场所进行1～2次全面而细致的消毒。但是，在采取免疫措施的前后3天内，不允许使用消毒剂进行消毒。与此同时，养殖场还要坚持自繁自育的原则，并且实现鸡群的全入全出，在每批蛋鸡出栏后，都需要对养殖场所进行一次彻底的消毒，在完成消毒3周后，才可以进入下一批蛋鸡。此外，还要做好种禽净化工作，避免从疫区引进鸡苗，避免沙门氏菌病通过这一途径传播。此外，可以根据沙门氏菌的血清学鉴定结果选择针对性的免疫方法，获得更好的疾病预防效果。对于隐性带菌鸡以及可疑患病鸡，必须及时淘汰。