早期断奶仔猪腹泻的发生原因及其预防措施

2019-02-12杨方外

兽医导刊 2019年10期

杨方外

（河南省西峡县动物卫生监督所，河南西峡 474500）

所谓早期断奶仔猪，就是将仔猪的断奶时间进行提前，由原本的8周断奶变为3～5周龄断奶。提前断奶不仅可以改善母猪生产力、减少圈舍占有时间，还能降低仔猪传染疾病的可能，进而提升仔猪的抵抗能力、酮体皮质，使猪肉肉质得到改善。然而，由于断奶时间提前，仔猪可能会出现应激反应，且饲料、营养的转变会影响仔猪正常饮食，进而导致消化机能紊乱，最终引发腹泻问题。如果不采取有效的防治措施，可能会造成仔猪死亡，影响养猪场的经济效益。

1 早期断奶仔猪腹泻的发生原因

1.1 断奶应激

断奶后的仔猪要放入新的猪圈进行饲养，大部分自主无法直接适应新的生长环境，受到温度、混群等因素的影响，仔猪的身体可能会发生应激反应。尤其是食物的转变，对仔猪的影响最大。断奶后的仔猪以植物性饲料为主要食物，不论是食物的营养成本，还是喂养呢方法都发生了巨大的转变，仔猪的肠道功能无法立即适应，进而发生营养应激。不仅如此，其倡导组织正在成长，缺少植物蛋白消化能力，只食用蛋白饲料可能会发生超敏反应，损伤仔猪肠道，降低吸收功能，造成营养吸收情况较差，最后只能排除体外。

1.2 肠胃功能不健全

仔猪在哺乳阶段胃酸环境主要依靠乳糖发酵出的乳酸形成，二断奶后则切断了乳酸来源。仔猪正处于肠胃组织发育期，由于底腺还处于成长阶段，壁细胞无法分泌出足够的盐酸，造成胃酸pH值过高，难以消化植物性饲料中的蛋白质水解和。此外，这种情况还会影响消化酶活性，使饲料中含有的养分难以全部消化，且在胃酸不足的情况下，胃排空速度会加快，饲料在没有完全消化的状态下流入肠道，再受到肠道内各种内容物的腐败分解，对肠道壁产生巨大的刺激，进而引发仔猪腹泻问题。

1.3 免疫力低下

仔猪正处于身体机能发育和成长的阶段，其主动免疫能力不足，往往依靠初乳进行被动免疫。母源抗体通常会维持1周的高峰期，3周后抗体作用就会下降，6周龄后仔猪才能形成合成抗体，而2～6周龄阶段正处于免疫状态的过渡时期，免疫抑制作用会造成抗体下降，进而诱发腹泻问题。早期断奶仔猪的免疫细胞和器官仍处于成长阶段，免疫力降低会使病原菌有机可乘，最终引发腹泻问题。

1.4 微生物区系失常

在哺乳的过程中，仔猪的消化道会形成微生物区系，便于消化营养物质，降低毒素产量，提升胃粘膜保护作用，避免病原菌大量繁殖引发的腹泻问题[1]。在断奶后，无法获取乳酸，在乳酸减少且胃酸不足的情况下，无机盐阳离子与酸结合也会造成酸量减少，增加胃部pH值，造成病原菌繁殖加速，微生物区系随之遭到破坏，影响胃肠功能，最终导致腹泻。

2 早期断奶仔猪腹泻的预防与治疗措施

2.1 预防措施

为了减少仔猪腹泻问题，要采取有效的预防措施，可以从以下几个方面入手：首先，减少断奶应激问题。要在断奶前进行开食训练，提升仔猪对饲料的适应性，减少营养应激问题[2]。在7～10日龄阶段即可进行颗粒料的饲喂，要选择质量和味道较高的饲料，确保仔猪胃肠功能健康快速的发育。也可以采用逐步断奶的方式，循序渐进的转变饲料。在断奶前一周，减少哺乳期数，并随时间推移而逐渐延长母猪和仔猪的隔离时间，减少心理应激问题。断奶初期，可以移动母猪，让仔猪独自在产房内喂养，喂养3～4d之后再将仔猪放入保育圈，减少环境应激情况。转移后的仔猪要经常喂食，确保水分充足，并控制圈舍温度和清洁型，为仔猪生长提供良好环境；其次，为了减少蛋白抗原的影响，可以降低食物中的蛋白质含量，避免单一蛋白过高，尽量选用蛋白高氨基酸饲料投喂。也可以采取膨化工艺来减少饲料中的抗原物质，避免腹泻问题的发生；最后，在饲料内添加适当的营养物质。为了确保胃酸和消化酶充足，可以在饲料中添加酸制剂和酶制剂。如柠檬酸、旱酸钙等有机酸。加入复合酶制剂可以弥补内源性酶缺失的问题，增加胃部排空实践，确保蛋白质水解完成，进而减少腹泻问题。为了控制胃内pH值，也可以适当添加乳清粉，以此提升消化酶活性，避免病原菌的大量繁殖。还要添加适当的益生素、矿物质和维生素，益生素可以保障仔猪肠道内部菌群数量正常，确保有益菌的繁殖，进而减少有害菌的生长，也能保障肠道内部拥有足够的有机酸。而维生素和矿物质，如锌、铁、维生素C等都可以提升仔猪的身体素质，增加仔猪抵抗能力，进而减少腹泻问题。

2.2 治疗措施

可以采用广谱抗菌药、磺胺类药物进行防治。也可以采用中药防治的措施，研究表明，苍术、白术、党参、秦皮等中药材熬制成汤混入饲料中可以降低仔猪腹泻发病率[3]。针对已经发生腹泻问题的仔猪，可以采用口服补液盐水，并在腹腔位置注射青霉素盐水。增加补液的同时，也要增加多为和电解质。如果腹泻由大肠杆菌引起，可以采用痢特灵等药物进行治疗。