吴 千 余海军 刘燕妮 杨建成

（勉县畜牧兽医技术推广中心，陕西汉中 724200）

1 工作现状

非洲猪瘟疫情发生后，各级各部门高度重视，从养殖、流通、生物安全管控等方面都提出了明确的防控工作要求，其中关于生猪屠宰环节的非洲猪瘟防控工作，农业农村部第119号公告提出了具体的要求，进一步夯实了屠宰企业主体责任，规范了生猪屠宰以及生猪产品流通环节非洲猪瘟检测要求，对疫情防控、保障生猪产品流通具有重要作用。

119号公告提出，生猪屠宰场应当在驻场官方兽医组织监督下，按照生猪不同来源实施分批屠宰，每批生猪屠宰后，对暂储血液进行抽样并检测非洲猪瘟病毒，官方兽医凭非洲猪瘟检测结果为阴性且按照检疫规程检疫合格的生猪产品出具动物检疫合格证明。2019年1月底，我县三家生猪定点屠宰场均购置了非洲猪瘟PCR检测设备，2月1日起全面开展非洲猪瘟PCR检测工作。在公告实施2个多月后，发现屠宰企业在进行非洲猪瘟PCR检测时都存在一些亟待解决的共性问题。

2 存在的问题及分析

（1）到目前为止未制定屠宰场非洲猪瘟PCR检测技术规范。缺乏相关技术规范的指导，屠宰企业在进行实验操作时没有统一的标准，统一的技术操作规范，容易在检测过程中出现检测结果的准确性无法完全保证的情况。

（2）非洲猪瘟PCR检测实验室不规范。我县屠宰企业属于中小屠宰企业，企业以利为重，对非洲猪瘟实验室检测工作未引起高度重视，普遍存在实验室未单设、试验环境不整洁、设备摆放不合理、试验人员未专岗、存在交叉传染风险、试验和维护记录不完善等问题。

（3）试验样本采集不规范。试验的样本血液采集五花八门，有前腔静脉采的，有耳静脉猜的，有直接割尾巴接的，有宰杀时接的，血液样本采集数量不均等，混合不充分。

（4）检测人员水平良莠不齐。检测人员未做到专人专岗，缺乏相关实验室操作经验，也未接受全面的PCR检测操作培训，出现操作不规范，生物安全意识淡薄的现象，对于废弃物收集销毁、环境清洗消毒工作不重视，容易造成阳性对照样品的污染风险，对试验结果认定产生影响。

（5）检测成本过高。在陕西省农业农村厅发布的《关于贯彻农业农村部第119号公告精神的通知》中提出，同一张检疫合格证明为同一来源，每50头采集一份混合血样，但在实际屠宰中，我县有60～70%为代宰，而代宰散户中多数为5头以下生猪，按要求采样检测过程中增加实验员工作量，提高了检测成本，继而将成本转嫁到养殖户身上，损害到养殖户利益。

3 建议

（1）能针对屠宰企业生产情况出台配套的实验室建设标准及PCR检测技术规范，使屠宰企业在开展非洲猪瘟自检时有明确的可执行标准参考。

（2）进一步落实屠宰企业主体责任，提高思想认识，增强法律意识，主动配合兽医主管部门工作安排，加强屠宰环节非洲猪瘟PCR检测工作规范化管理，有效切断疫情传播途径，降低流通环节病毒扩散风险，确保出场肉品质量安全。

（3）加强实验室规范化建设，合理布局，创造良好的实验环境和清洗消毒条件，提高对设施设备运行维护的管理。加强检测人员操作水平，邀请专业老师或设备提供商对操作技术要点进行培训，提高屠宰企业检测员的业务水平和操作熟练度，加强实验关键步骤控制，避免出现交叉污染现象。

（4）加强驻场官方兽医管理，落实监督责任。加强驻场官方兽医的培训，提高对屠宰企业采样、检测、记录等工作的监督能力。严格执行《非洲猪瘟疫情防控八条禁令》等相关规定，要切实履行岗位职责，把好疫情防控重要关口。

（5）降低检测成本，确保生猪产品的正常流通。一是在采样基数和比例上是否能根据实际情况进行调整。二是及时扩大合格试剂厂家备选数量，降低检测试剂的投入，降低成本，让利于养殖户。