何天伟

(四川省营山县农业农村局，四川 营山 637000)

降雨是一种不可避免的自然现象，四川川北地区5～10月期间高温高湿多雨的气候特征十分明显，在高温高湿气候条件作用下，蔬菜生长中病虫害危害严重，对蔬菜质量、栽培经济效益等产生不利影响。针对这种情况，川北地区要在分析各方面影响因素基础上巧用避雨栽培技术，防止蔬菜栽培中频繁受到强降雨影响，在避雨过程中合理防治各类病虫害，在源头上保证蔬菜质量，顺利实现增产增收目标。

1 川北地区蔬菜避雨栽培的现实意义

四川北部地区冬夏季风更替明显，夏季多吹偏南风，气候炎热、降水集中，冬季气温较低、降水较少、多云雾。该地区气温差别不大，但降水季节分配不均匀，对蔬菜生长有着较大的影响，特别是5～10月期间高温高湿多雨的气候特征尤为突出，蔬菜栽培病虫害严重，农药用量过多，产量低而不稳，产品品质差，存在质量安全隐患。蔬菜避雨栽培技术就是在植物冠层顶部覆盖薄膜等透明覆盖物遮挡雨水，同时又保证良好的通风和光照满足植物正常生长的生产管控技术。推广蔬菜避雨栽培技术在川北地区有着重要的现实意义，利于动态控制大棚内番茄、辣椒、黄瓜、生姜、莴笋、油麦菜等生长环境，降低病虫害发生率，减少农药用量，提高蔬菜生产产量和质量，达到无公害的目的，同时降低对周围环境的污染程度，在控制生产成本基础上提升经济效益，为蔬菜产业实现可持续发展提供重要保障。

2 川北地区蔬菜避雨栽培技术与病虫害防治

2.1 构建避雨设施

大棚栽培是川北地区蔬菜避雨栽培的有效手段之一。选择的地块土壤要肥沃，排水良好，灌溉便捷，交通方便等，建立避雨棚要注意合理的方位。根据笔者的实践和经验，通常情况下，在川北地区构建避雨设施通常情况下有多功能避雨设施棚建设和小拱棚避雨设施。

2.1.1 多功能避雨设施棚建设 冬保温、夏避雨多功能单体棚建设，建议参数为：大棚宽8m，长40～50m，顶高3.5～3.6m；两侧肩高1.8～2.0m；大棚双推门2扇1.2m×2.2m；设置剪力撑和斜拉撑；大棚顶左侧/右侧(背风向)距棚顶1.6～1.8m处往下开1.2m宽的放风卷膜带并附加防虫网。视各区域风力、雪载能力选择大棚钢管材质Ф25～32mm，壁厚1.5～2.0mm。避雨设施在夏秋季应四周通风良好、环境调控能力强。

2.1.2 小拱棚避雨设施建设 建议参数为：棚宽度1.4～1.6m，棚顶高0.8～1.2m，拱间距0.8m，视风力情况每1～2m一根压膜线，棚膜两侧能上下收放便于管理和通风。拱干材料选择多年生竹片或能达到相同拱形的材料。避雨设施棚在夏秋季应四周通风良好、环境调控能力强。

2.1.3 设施覆盖物的要求 多功能大棚覆盖物应选择8～10丝膜，小拱棚覆盖物选择3～4丝无滴膜。棚膜透光率应在85%以上，防雾防流滴性好。棚膜2年更换或清洗，增加透光性。

2.1.4 避雨时段,5～10月雨水较多季节 此外，大棚栽培蔬菜中要动态观察当地不同季节气候动态变化情况，雨季来临前便要做好避雨工作，大风来临之前关闭大棚防止风灾；夏秋高温季节注意加强四周通风降温，防止因揭膜不及时形成高温障碍，影响蔬菜后续生长。

2.2 蔬菜避雨栽培技术

2.2.1 选择耐热品种 宜选择对温光敏感性不强的品种，如番茄、辣椒、黄瓜、生姜、莴笋、油麦菜的蔬菜避雨效果好；中小棚只适宜矮秆蔬菜品种。

2.2.2 整地与培肥 及时清理棚内土壤中的枯枝、残叶、杂草及残留物，对栽培土壤进行消毒，集中处理土壤中的病虫害，有效切断病虫害的传播源。种植前，整地结合施底肥进行，底肥施腐熟的植物源有机肥500kg左右，复合肥20kg，均匀撒施，对土壤耕作层进行全面深翻，耕翻深度20cm以上，做成宽1.4m左右的厢面，建好内外三沟，保证厢面不积水。

2.2.3 科学水肥管理 在生产过程中，要根据土壤地力特点和不同蔬菜品种的需肥规律制定科学的施肥方案，坚持全面、平衡、按需的施肥原则，在施足有机肥的基础上，减少追肥次数，控减化肥用量。田间水分管理应以保持土壤湿润，如果当地各方面条件允许，可以将微型喷灌、滴灌等设备设施构建在棚内，采用水肥一体化灌溉技术，节本省劳，提高蔬菜种植效益。

2.2.4 控制温度湿度 温度是避雨栽培的首要环境条件，因为任何作物的生长发育和维持生命活动都要求一定的温度范围，即所谓最适、最高、最低界限的“温度三基点”，当温度超过生长发育的最高、最低界限，则生育停止，如再超过维持生命的最高最低界限，就会死亡；棚内除湿的最终目的是防止作物沾湿，抑制病害发生。因此把控好大棚内的温度、湿度尤其重要，川北地区进入高温期之后，要采用多种可行的人工降温方法，动态、高效调节棚内的温度、湿度等，将其控制在规定范围内，防止棚内形成高温障碍，影响蔬菜后续生长。同时经常巡视田间，检查网、膜有否破损，及时进行修补；大风来临之前关闭大棚防止风灾。

2.3 加强病虫害防治

蔬菜避雨栽培质量、产量、效益等和病虫害防治情况紧密相连，通过避雨栽培技术可以降低蔬菜病虫害发生。由于川北地区在蔬菜种植方面具有一定优势作用，大棚栽培的蔬菜品种比较多，栽培模式比较丰富，病虫害防治要根据蔬菜生长情况以及病虫害发生原因、严重程度、影响范围、特征等因素，坚持以农业措施、生物、物理防治为主，化学药物为辅的原则，进行保健型蔬菜病虫害防控。优化利用防治技术手段，从品种选择、培育壮苗、环境调控、植株调整等方面进行栽培控制，从设施保护、诱杀驱避、高温消毒、改土换土等方面进行物理控制，用生物农药、高效低毒农药等进行化学农药防治，严格控制蔬菜栽培中农药使用浓度和次数，确保残留的农药符合具体规定，在增加产量过程中同步实现质量以及经济效益目标。以川北地区夏季蔬菜避雨栽培过程中病虫害防治为例，就瓜果类蔬菜而言，虫害包括蚜虫、黄螨等，病害包括青枯病、白粉病、炭疽病等，瓜绢螟是最主要的虫害，虫害常出现在夏季5～6月份，7～8月份虫害繁盛，在采用防虫网、人工摘除等方法的同时结合化学防治方法，选择低毒、高效的农药，合理搭配，科学喷洒，综合治理瓜果类蔬菜栽培中出现的虫害。采摘之后，要及时清除老枝，做好棚内的清洁工作。

3 结语

总之，川北地区根据实际情况优化利用避雨栽培技术，加强大棚管理，能够有效降低蔬菜生产病虫害发生，解决蔬菜产量低而不稳、产品品质差、存在质量安全隐患等问题，实现蔬菜生产稳产高产，提高蔬菜栽培综合效益，促进当地蔬菜产业全面、健康、协调、持续发展。