李浩　孙红柏　张琪妍　陈敬国

[摘           要]  座落在北方的高等职业院校的艺术设计专业合理利用当地资源，在专业教学中开设冰雪艺术设计课程，积极地利用技能专长参与冰雪艺术创作，博采众长地去挖掘创造力，让学有所用，在实践中检验和强化专业技能。把冰雪艺术创作融入职业技能培训领域，不仅培养了学生的专业技能，增强了未来的职业竞争力，同时也为打造龙江冰雪文化产业培养后续人才进行一举两得的探索。

[关    键   词]  高职教育;艺术设计;冰雪雕塑艺术;拓展性实践

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2019）36-0072-02

北方的冬天寒冷而漫长，但冬季的黑龙江并不只是覆盖生机的冰天雪地，这里的人们凭借聪明的才智和对艺术、对生活的热爱，以冬季的冰雪为材料码垛成块，在其上雕刻琢磨，凭借灵巧的双手鬼斧天工地创作了冰雪雕艺术，作品或大气磅礴、或灵巧生动、或构思巧妙、或栩栩如生，每年都吸引着大量的中外游客。作为北方的高职院校，充分利用地域条件，研究如何将冰雪艺术融入教学，适时开展冰雪艺术实践可以助力艺术设计人才培养。

一、開展冰雪雕塑艺术实践的基础条件

（一）北方特有的地理和人文条件为不断探索冰雪艺术提供了保障

1.地理条件

形成冰雪文化的基本条件是要有寒冷的天气和充足的水资源。北美洲、欧洲、东北亚次大陆以及地球的两极是地球上严寒和冰雪资源比较丰富的地区。哈尔滨地处东北亚，冬季极寒可达零下30～40摄氏度，冬季的松花江在11月中旬开始封冻形成冰面，为采冰提供了保障。近3个多月的冰冻期可以保证冰雪雕塑不会融化，以供人们观赏。

2.冰雪艺术的长期发展

哈尔滨作为黑龙江的首府，是国际上发展冰雪雕塑较早的城市之一。冰雪雕塑是由原始的砌冰块、堆雪人发展来的，经历了长期孕育阶段。1963年初哈尔滨举办了第一届冰灯游园会。1988年，哈尔滨市教育委员会校外教育办公室在哈尔滨冰雪节组委会办公室的支持下，在斯大林公园组织了哈尔滨市首届冰雪雕比赛，拉开了哈尔滨市有组织的群众性冰雪艺术活动的序幕。发展至今，冰雪艺术成为服务于地方经济的特色载体，形成了冰雪雕塑、冰雪文化、冰雪体育、冰雪旅游、冰雪饮食、冰雪经贸等系列，博得中外游客的喜爱。

3.持续发展下形成的现有技术条件和规模

松花江面采冰，由最初的人采马拉发展到目前大型机械切割和车辆运输的机械化采集，冰块的质量和数量得到了保证。1991年秋，哈尔滨市政府专款从加拿大购进了第一台造雪机，使原来雪雕使用天然雪转为人工雪，雪雕的原料和质量有了一定保证。冰雪雕刻工具也成了厂家的专业化生产，为精细雕刻提供了可能性。如今冰雪艺术已成为这座被誉为“东方小巴黎”的哈尔滨的冬季城市景观和旅游特色，冰雪大世界的冰灯游园会、雪博会每年都举办一次，规模逐渐扩大，经验也越来越丰富，内容愈加充实，艺术水平和制作方法也越来越精细。

（二）冰雪雕艺术与高职艺术设计专业设置有较强的专业对口性

高职艺术设计开设的常规专业有视觉传达设计、环境艺术设计、影视动漫设计、产品造型设计等，冰雪雕塑艺术可以与其城市景观设计、建筑速写、园林设计、模型设计制作、动漫形象设计、城市雕塑、计算机辅助设计等专业课程相结合，为专业提供实践并成为教学的有益补充。如27届太阳岛雪博会上师生集体完成大型雪塑作品《萌宠乐园》，设计了多个可爱的动漫形象，是动漫造型设计和制作的实践。30届太阳岛雪博会环境艺术设计专业师生设计制作的雪雕作品《中国印象》，体现了中国的传统文化和徽派建筑，同样是一次结合环境艺术专业进行景观艺术设计的实践。

二、在艺术设计专业开展冰雪艺术应用性实践的探索

职业教育和本科教育最大的区别主要在于职业教育侧重应用技术的培养，旨在把学生培养成为合格的应用技术人才，毕业后进入企业，能够立刻进入职业角色，缩短在岗培训时间，成为用人单位的合格员工和骨干力量。因而在校学习期间，应该创造更多的参与社会实践的机会，发挥专业特色，拓展技术特长。而坐落在北方的高等职业院校的艺术设计专业应合理利用当地资源，在专业教学中开设冰雪艺术设计课程，积极地利用技能专长参与冰雪艺术创作，博采众长地去挖掘创造力，让学有所用，在实践中检验和强化专业技能。把冰雪艺术创作融入职业技能培训领域，不仅能培养学生的专业技能，增强未来的职业竞争力，同时也为打造龙江冰雪文化产业培养后续人才，进行一举两得的探索。我院艺术设计专业连续多年尝试进行冰雪艺术实践，摘取案例如下。

案例一：我院艺术设计专业师生承接了设计制作太阳岛雪博会大型作品《欢乐颂》，目的是通过作品歌颂中俄两国人民的友谊。接到任务后，由艺术设计专业的学生在教师的带领下组成设计小组开始进行作品构思，作品设定为在一架马车上一组人物，由车夫、拉手风琴的俄罗斯老人和女歌唱家组合，人物的形象诙谐幽默，充满欢乐的氛围。学生运用手绘技能相互探讨配合，绘制草图进行定稿，为使作品中马的姿态和人物形象更为准确，设计组收集了大量的奔马和人物的参考照片，去哈尔滨各区域探访城市雕塑中马的形象，进行采风和素材收集。用1∶30的泥塑形式，制作模型稿件，为创作做足前期的准备工作。拜访一些有经验的雕刻师、冰雪雕艺术专家，广泛地听取意见，吸取建议，为创作开拓更广泛的思路。在雕刻制作期间团结协作，量尺放样，分任务听指挥，合理安排工序，保证了质量。

案例二：我院师生集体完成太阳岛雪博会上大型作品《欧风国韵》，表达了哈尔滨中西合璧的艺术之美。哈尔滨毗邻俄罗斯，这座城市从诞生之初就带有异域风情，通过作品表达两种文化的交融。在作品的艺术效果设计上采用符号化处理，以欧式柱头和中式旗袍为代表元素进行艺术提炼和萃取，锻炼了学生的艺术设计表达能力和艺术概括能力，在专业上进行了一次提升。

案例三：2018年冬，我院环境艺术设计专业师生承接了设计制作大型雪博会雪雕作品《中国印象》的任务，作品中画卷般展现了中国的江南水乡和徽派建筑。为了体现中国的传统文化和建筑特色，师生共同充分利用专业知识，并广泛获取资料;发挥艺术造型技能制作模型，首次运用专业技能，采用计算机辅助建模进行精心设计和做前期准备。计算机辅助设计的运用，不仅节省了时间，也方便反复修改和拟定施工方案。制作小组群策群力，使作品最终成功地呈现给中外游客，使专业技能得以强化和巩固，并在设计思维上得以拓展锻炼。

三、通过冰雪艺术教学和拓展性实践取得的效果

（一）强化团队合作意识，增强集体荣誉感

通常参与冰雪雕创作有两种形式，一种是教师带队特邀制作一些中大型的冰雪塑，另一种为社会团体组织的各类冰雪雕比赛。无论哪种通常都限定在较短的创作时间内完成。想保质保量地顺利完成，需要团队中每个成员的默契配合，而非单枪匹马能够胜任。從最初的草图构想到制作泥塑模型以及最终的冰雪雕制作，每个环节都需要群策群力，密切配合，了解队友的意图，进行团队合作。通过实践，有利于增进学生的友谊，培养集体荣誉感，强化团队合作意识，这也是将来进入工作岗位后企业所看重和要求的，为合作型人格的培养提供了契机。

（二）锻炼耐力、体力、毅力、抗挫折能力，增强竞争意识

虽为冰雪艺术创作提供了天时地利的条件，却也考验着艺术创作者的热情。在这样的极寒下，呼出的热气瞬间凝成白霜挂在眉毛睫毛上，寒风夹带着雪花拍打着冻红的脸颊，如针般刺痛，汗水透出棉衣瞬即冻成了冰壳。但是这一切都被艺术创造者的冰雪艺术激情所掩盖，队员站在硕大的冰雪块材上定位、雕刻、打磨，克服体力上、精神上和身体上的承受各种阻碍，心中坚守的是艺术和荣誉。通过冰雪艺术创作使学生在耐力、体力、毅力上得到了全面锻炼，通过对困难的攻克提升了抗挫折能力，通过评比增强了竞争意识。这些也是企业所看重的员工个人综合素养和能力。个人技能水平固然重要，但是综合素养更是企业评价员工的参照标准。通过冰雪艺术实践活动，为学生走出校门进入职场的成长和打拼奠定了基础。

（三）形成筹划、规划能力，建立全局意识

无论是冰雪雕比赛还是中大型的冰雪雕制作，面对巨大的冰雪块材，如果没有通过对稿件反复琢磨理解，没有很好的制作工序和方法，没有整体的造型观念，是很难完成的。尤其是雪雕，其造型手法为“减法”，即只能按计划去量，在体块中雕刻出形象。这点和石雕、木雕相似，一旦出错而没有预留体量，很难弥补和保持完美。因而要做到胸有成竹，在制作工序上要自上而下，自外而内进行雕刻制作，做到有条不紊，形成全局规划的意识。

（四）开阔眼界，提升艺术修养，提高艺术设计创造力，传承地域文化

通过各级别的冰雪雕比赛活动迈出校园，结识更多的国内外艺术创作者，进行文化交流和经验分享，不仅可以扩宽视野而且可以不断提高艺术修养，提升艺术创造力。

此外可以在环境艺术设计、产品造型设计等专业开设拓展性课程，如冰雪雕刻材料与工艺、冰雪雕艺术造型设计、计算机辅助设计等，同时把地方特色、民族文化、非物质遗产等有机融入。我院师生创作的雪雕比赛作品《贴窗花》获得了第五届黑龙江省大学生雪雕比赛一等奖并获实践教学成果奖，该作品用雪雕的塑造语言表现了春节将至一个面带笑容的小女孩在窗户上贴窗花美好一幕，体现了北方的民间习俗和美好生活的场景。通过这样的创作，让冰雪艺术成为传统文化继承和传播的媒介。

四、结语

冰雪雕塑艺术是北方冬季特有的艺术形式，其创作过程凝聚着智慧、技术和艺术。将冰雪艺术创作实践融入高职艺术设计教学，不仅丰富了高职专业教学，还提供了广泛参与社会活动的机会。学生在创作过程中有兴趣、有激情、有参与感、有团队意识，更通过实践活动互帮互助、默契配合，增进了友谊，也通过冰雪雕比赛为学校、为集体赢得了荣誉，增强了集体荣誉感。最为重要的是拓展了专业技能，使学以致用并可以间接推动应用型人才培养，储备冰雪艺术创作人才，使冰雪雕艺术后继有人，助力龙江冰雪旅游产业，服务地方经济发展，体现“冰天雪地也是金山银山”。

参考文献：

[1]王景富.哈尔滨冰雪文化发展史[M].哈尔滨：黑龙江人民出版社，2005.

[2]李鑫泽.冰雪雕塑艺术[M].哈尔滨：哈尔滨工业大学出版社，2008.

[3]李延光.浅谈我国北方高校冰雪雕塑艺术教育[J].大众文艺，2011（15）.

◎编辑 赵瑞峰