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果园机械或将成为农机市场的下一个“风口”

2019-01-29赵岩

农业知识 2019年1期
关键词:果业风口果园

文/赵岩

近年来,我国果农对果园机械化的需求日益迫切,对行业来说是个很大的挑战。但目前我国果业机械化发展整体比较缓慢,无机可用、有机难用的现象比较突出。随着农机化事业的不断推进,农机行业在果园机械领域的研发推广力度逐渐加大,这给果园机械带来了良好的发展机遇。未来几年,是中小企业进军果园机械市场的重要时期,果园机械或将成为农机市场的“下一个风口”。

补果业中的“短板”

我国是果业大国,同时也是世界上最大的水果消费国。近年来,水果种植面积和产量稳居世界第一。但我国果业生产机械化水平却是主要短板之一。据统计,当前我国果业的平均综合机械化率仅为26.6%,仅相当于发达国家20世纪五六十年代的水平,差距之大非常明显。“大而不强,多而不优”是中国果业当前面临的主要问题。

我国果园机械化率为什么这么低

农业农村部南京农业机械化研究所研究员肖宏儒在接受采访时表示:“我国作为粮食大国,一直以来整个农机行业研发、生产和推广的重点都放在小麦、玉米、水稻等主要粮食作物上,对果园机械领域的关注和投入少之又少。目前我国粮食作物机械化已取得一定进展,成绩可喜。但果业作为重要的经济支撑,机械化不应受到忽视,平衡二者机械化进度,使粮食、果业都能实现机械化,也是我国迈向农业强国的必然要求。”

其实,近几年,我国果园机械有所发展,例如植保方面,出现了风送式喷雾机等机械装备,但是采收主要还是靠爬树、上梯子凳子,运输果品和肥料主要靠人畜力肩挑背扛,果园升降平台和运输轨道的应用不多。据了解,在我国平原地区也新建了一批标准化果园,一些疏花疏果、整形修剪、打药、果实采收、运输等机械都得到了逐步应用,可以说,我国果园各个生产环节的单项机械化技术国内基本齐全。

近年来,我们一些国家技术体系机械化岗位专家带领其团队,其实已经攻克了不少关键技术难题,研发了大量适用于果园生产的育苗、起苗、植保、挖坑、除草、修剪、收获、运输等环节的农机装备,并在部分水果主产区开展实验示范推广,起到了提高作业效率、降低生产成本的效果。但这些技术大都掌握在大专院校和科研院所手中,如何将这些技术综合利用并推广好,才是下一步发展的关键。

宜地机械研发将成为常规

果业的综合机械化率之所以如此低下,一方面是由于长期以来我国整个农机行业研发、生产和推广的重点都放在小麦、玉米、水稻等主要粮食作物上,对果园机械领域的关注和投入少之又少。另一方面,我国果蔬主要种植区在山地丘陵地带。丘陵山区地块小而分散,种植结构复杂、品种多,“先天不足”的自然条件严重制约了丘陵山区自身农业机械化的发展。

果园机械化更是如此。据了解,我国当前的果业生产中,挖坑栽种、开沟施肥、修剪整形、疏花疏果、除草套袋、采摘运输等环节大都靠人工作业,并且劳动强度极大、作业效率极低。由于农艺与农机相脱节,现有的普通农机和少量果园机械也难以适用于大多数的果园。除此之外,平原地区的部分果园受农村土地分散经营模式的影响,难以形成大规模专业果园,地块小、规模小的家庭零散种植也影响了果园机械化进程。

新疆农业科学院农业机械化研究所助理研究员朱占江坦言:“在人工成本不断攀升以及青壮劳动力日益短缺的双重积压之下,水果的利润空间一降再降,面对这样的趋势,为了降低成本增加收益,研发和推广果园机械,提高果业生产机械化率,是非常必要和迫切的。近年来,国内果园栽植面积逐年增加,果品品质的提升和用工成本的增加,果园机械化作业成为迫切的需求。以果园作业平台为例,因具有修枝、采摘、运输等功能,是果园作业机械不可缺的重要环节,特别适用于大面积栽植,不仅提高了采摘效率,减轻了劳动强度,节省人工等,同时还提高了果实品质,增加了果农的经济效益。但我国果园大多集中在丘陵山区,地势起伏不平,果树管理与果品采摘运输等主要靠手工操作,这对果园作业平台的通用性和实用性提出了更高的要求。

目前来看,短期内想要实现修剪或采收全面全程机械化似乎不太可能,机械辅助采收将成为常规技术。大型农机很难适应山区丘陵的果园,要研发适合山区丘陵的中小型机具,根据当地的土壤环境和栽植模式,研发适合不同产区和不同品种的果园机械。像成本低廉、用于承载工人移动的果园作业平台将成为修剪和采收的标配,更适合未来的果园种植模式。同时,加强农机与农技的有效结合,两者互相协调、相互配合,才能真正实现果园作业机械化和现代化。

果园机械市场值得期待

随着我国果园生产机械化的科研投入,越来越多的科研项目、研发平台、人才队伍等投入到了果园机械化领域。果园机械成为聚集优势资源、提升生产机械化技术装备供给能力的“新焦点”。

浙江勇力机械有限公司与农业农村部南京农机化研究所合作,研制出新一代果园履带自走式旋耕机、果园采摘平台、山间果园运输机等。河北中农博远农业装备有限公司与河北农业大学、西北农林科技大学、青岛农业大学等密切合作,研制出适应国内规模化矮砧集约栽培果园需求的果园割草机、风送弥雾式喷雾机、自走式果园作业平台、果园枝条粉碎还田机、植树机、牵引式撒肥机等系列果园装备,为我国早日实现果园全面全程机械化蓄力。

纵观国内果园机械行业,当前正处在一个“百花齐放、百家争鸣”的状态,以之前生产拖拉机、收割机的厂家转型后生产果园机械的中小企业居多。但相信,随着种植户农艺的改变、果园农机技术的发展,果园机械行业在经历一番洗牌、淘汰、整合与蜕变后,定会“柳暗花明”,前景可期。

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