文/厉建飞

“南汇8424西瓜”历来凭借气候、地理、环境适宜等区域优势和栽培与科学结合优势，形成皮薄汁多、鲜甜可口的优良品质，在市场上一直有较好声誉，是市民心目中的品牌。但多年来，由于缺乏对“南汇8424西瓜”声誉的自我保护意识，导致仿冒者频现，令消费者难辨真伪。如何让这一品牌彻底进入“名牌”行列？专家建议，必须整合资源，实现强强联手。

自2011年11月起，浦东新区农业农村委大力支持上海市浦东新区农协会（以下简称“农协会”）推进浦东新区瓜果品牌建设，先后建立了“南汇水蜜桃”品牌合作联社、“南汇8424西瓜”品牌合作联社、“南汇蜜梨”品牌合作联社和“南汇甜瓜”品牌合作联社，在合作联社内分别制定《生产技术操作规范》《产品质量》《包装标识规范》三套团体标准，统一技术、统一标准、统一质量、统一商标、统一包装标识、统一零售指导价——“六个统一”贯穿品牌瓜果生产销售全过程。依托浦东新区瓜果品牌优势、区域优势、种植优势和品质优势，打响品牌，强强联合主打统一品牌，引领浦东品牌瓜果走向更广阔的品牌市场。

一、合作社发展迅猛，市场品牌分散

目前，“南汇8424西瓜”年产量6.5万吨。“南汇8424西瓜”种植、销售的合作社及公司有100多家，西瓜品牌数多达50余个。另外，由于品牌分散，产品质量也存在良莠不齐的状况，曾有人疾呼：正宗的“南汇8424西瓜”到底在哪儿？“南汇8424西瓜”的金字招牌未能发挥最佳作用，始终游走在“民牌”与“品牌”之间，瓜农还经常遇到丰收不增收的尴尬。

农协会的职责就是协调各方资源，为浦东新区的“三农”工作服务，整合“南汇8424西瓜”品牌是农协会工作的重点任务，同时也是为浦东新区地产农产品的“品牌、品种、品质”战略摸索经验。经过前期调研，许多合作社也有联手发展的意愿。2012年10月，经农协会组织专家组人员走访调研，考察选择有一定规模的生产基地、市场销售较好、获得无公害认证并能带动农户的合作社，在自愿的基础上，由12家合作社（公司）联手组建成立了非法人性质的“南汇8424西瓜”品牌合作联社，种植面积2 km2，开启了瓜果品牌建设新路程。

2019年，36家“南汇8424西瓜”合作联社成员单位种植面积超过5 km2。之前，各成员都有各自的生产流程和生产技术标准，成立品牌合作联社后，农协会对各成员生产技术标准进行整合，相继出台了一套各方都认可的严于地方标准的新“南汇8424西瓜”生产技术标准。经过几年的实践，2017年按照区政府继续提升浦东新区品牌瓜果品质、品位的要求，在总结经验的基础上，对原有的《生产技术操作规范》《产品质量》《包装标识规范》三套标准进行修订完善，并报相关主管部门备案。

二、抓标准、谋提升、赢市场

“南汇8424西瓜”品牌合作联社成员围绕区政府要求，努力使浦东新区品牌“南汇8424西瓜”做到品质更优、知名度更响、经济效益更高。2019年“南汇8424西瓜”在标准化生产管理上有新的提高，使品牌“南汇8424西瓜”产品质量有新的提升。

为保证质量，遴选种源，合作联社与新疆农科院合作建立育种基地，引进优良种子，全部实行统一供种，并推广工厂化育苗；在追施有机肥料的基础上，增施饼肥或蚯蚓肥；以人工授粉为主，稍晚上市西瓜试行蜜蜂授粉技术；开展绿色防控、黄板生态防控，确保品质稳定，口感鲜甜。

合作联社严格实施标准化生产和质量管理，致力打造和拓展“南汇8424西瓜”品牌市场，保护生产者利益，维护消费者权益。在此基础上，农协会又着手制定生产管理、采摘、包装、商标、标识、销售、受理投诉等工作细则，夯实推进“南汇8424西瓜”品牌建设工作基础。

拓展多种销售渠道，销售网络以生产基地直销为基础，拓展特约经销、电商销售和东方cj电视直销，与盒马鲜生、清美鲜食、未来生活、苏宁易购、环盛等签订产销对接协议，合作销售“南汇8424西瓜”，进一步提升“南汇8424西瓜”的美誉度和市场占有率。

农协会从培训着手，在“南汇8424西瓜”上市前，协会品专委对合作联社成员负责人、质量检验员进行培训，要求所有联社成员及其签约农户，通过培训，基本掌握“南汇8424西瓜”的生产技术操作规范和产品质量标准的具体内容，建立起一支生产技术操作规范和产品质量管控队伍，建立从生产源头到产品销售全追溯体系台账。

农协会还帮助统一产品标识，要购买“南汇8424西瓜”，请认准“二维码、统一商标、专用包装箱、产品合格证”，缺少一个都不行。同时，协会品专委配齐、配强专家技术组人员，对各生产基地、销售门店的产品质量进行巡检，为“南汇8424西瓜”产品质量保驾护航。

三、团体标准的制定为品牌建设添砖加瓦

多年来，从小到大，由少到多，合作联社发展迅速。在市场的呼唤和瓜农的共同努力下，“南汇8424西瓜”品牌合作联社实施标准化生产和管理，做到统一技术、统一标准、统一质量、统一商标、统一包装、统一零售指导价。为保障品牌合作联社健康运行，农协会分别制定了各项守则，并建立了严格的管理制度，既讲究自律，也重视他律。

浦东新区瓜果品牌建设的推进，有效提升了产品的品质和市场知晓度。近年来，在各类专业评比中，浦东新区瓜果屡屡争金夺银，浦东新区农业品牌影响力不断扩大。在中国优质农产品开发服务协会组织开展的《2017年最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌》评选活动中，农协会申报的“南汇8424西瓜”荣获“2017年最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”，并在全国184个入围农产品网络公选中排名前十，这也是目前上海第一个跻身中国农产品区域公用品牌“百强”之列的地方农产品品牌。

2018年，由桃咏、田博等5家联社成员选送的“南汇8424西瓜”在全国西瓜评比中，桃咏荣获金奖，田博、开循获得银奖。2019年，由田博、桃咏、谷东选送的“南汇8424西瓜”在北京大兴举办的全国西瓜评比中荣获金银奖；在上海市西瓜评优推优活动中，越亚合作社荣获唯一一个金奖。

四、结束语

2019年，是浦东新区瓜果品牌建设推进的第八个年头。通过坚持不懈的努力，浦东新区瓜果品牌规模、质量、含金量、影响力都有较大幅度的提升，农业品牌建设与区域公用品牌建设结合起来，促进农业增效，农民增收。从2019年起，在推进浦东新区瓜果品牌建设中，以品质为先，对标国内第一、国际一流，将是新的征程，任重道远，要脚踏实地，夯实各项举措，拉长板，补短板，树样板，将浦东新区的优质地产农产品打造成为响亮恒久的金字招牌，成为驰名的浦东新区名片。