孙敦振 马慧敏

摘 要 近年来，食品药品安全问题一直是社会关注的焦点，其不仅关乎国人的健康，更关乎社会的稳定。本文从发案情况、发案地点、犯罪手段、作案人员和危害后果等方面分析食品药品犯罪特点，在此基础上剖析了食品药品犯罪治理在预防、监管和打击等方面存在的问题，并提出相应的对策建议，旨在对当前形势下如何预防和减少食品药品犯罪，强化食品药品安全进行初步探讨。

关键词 食品药品 犯罪 治理

作者简介：孙敦振，江西中医药大学，讲师，研究方向：人力资源管理；马慧敏，江西警察学院，讲师，研究方向：刑事侦查。

中图分类号：D924.3 文献标识码：A DOI：10.19387/j.cnki.1009-0592.2019.01.019

2015年，在中央政治局集体学习会上，习近平总书记强调：要切实加强食品药品安全监管，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，严把從农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。

一、食品药品犯罪的特点

（一）从发案情况看，食品药品犯罪案件层出不穷

从震惊国人的“三鹿奶粉”事件发生后，我国对食品药品犯罪的打击力度越来越大，此类案件的发案形势已得到了有效遏制，但危害食品药品犯罪案件却并没有因此而销声匿迹，反而是在利益的驱使下，食品药品犯罪层出不穷，从小摊小贩到知名企业均有涉及。

（二）从发案地方看，食品药品犯罪涉及领域在拓展

近年来，食品药品犯罪正逐渐由城区向相对偏远的农村地区拓展。……