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爱也是吃病这些食物会越吃越上瘾

2019-01-17冬梅

饮食保健 2019年2期
关键词:类食品薯条冰激凌

文/冬梅

现在每个大型的商场都有美食城,全国各地、国内国外的食物可以聚集在一起,就是每天吃一家,也需要好久才能吃完,而且这些店铺为了抓住顾客的胃口还会继续研发一些新品,让人不知不觉的对这些食物上瘾。那么哪些食物最容易让人上瘾呢?

我们在生活中常听到的是抽烟上瘾、喝酒上瘾,当然更不用说是吸毒了,但是吃东西怎么还会上瘾呢,现在我们先来了解一下食物上瘾是怎么回事,再给大家介绍哪些食物容易上瘾。

食物为什么会让人上瘾?

人们在看到喜欢吃的东西时候,大脑会接收到眼睛看到的食物、鼻子闻到的味道而产生一种信号,这时候会产生一种激素,那就是多巴胺,当多巴胺不断分泌的时候,我们对食物的需求也越大,若是持续对某一种食物分泌多巴胺,那就存在该种食物上瘾的可能。

哪些食物会让人上瘾呢?

一是薯条等煎炸类食品

薯条、薯格等食品都是通过对土豆进行加工、煎炸后食用的,再配上一些番茄酱或者是沙拉酱,大人小孩都会被吸引过来,尤其是刚炸出来的薯条,香香脆脆的,让人忍不住多吃,不知觉间摄入了太多。但实际上这种煎炸类的食物,再加上土豆高淀粉含量,会让人摄入过多的脂肪和盐,对身体百害无一利。

二是冰激凌等奶制加工品

若是喝牛奶和酸奶,对身体的好处多于坏处,一般也不会产生上瘾的情况,但是当牛奶中添加进去其他东西,做成冰激凌或者是奶盖这类饮品的时候,热量会明显提高,让人大脑处于一种兴奋状态,会产生满足感,等下次心里想的时候,大脑就会分泌多巴胺,让人忍不住想要再吃。

以上我们主要介绍其中两种最常见的容易上瘾的食物,其实巧克力、芝士、甜品、糖果等都容易让人上瘾,所以在食用这类食品的时候一定要注意量,不可多吃。

既然有些食物会容易让人上瘾,而一般上瘾的这些吃的都是对身体百害无一利的,那么怎么能解决食物上瘾的情况呢?

目前来看,食物上瘾没有百分之百有效的方法,但是我们可以通过以下2种方法来逐渐缓解,最终戒除上瘾的食物。

首先是运动方式

在登山、慢跑以及游泳等有氧运动中,运动时间超过30分钟以上,身体的各项消化和吸收机能会被抑制,减少对食物的渴求,从而减轻对食物的上瘾程度。

其次是科学减肥

一些人通过节食的方式来减肥,不仅成效慢,而且容易因为管不住嘴而出现反弹。最为可怕的后果是,人对食物的需求只能在短时间之内被人为的抑制,时间长了会有一种适得其反的效果,压抑太久,一旦放松,反而会想要吃更多的食物,摄入了更多的热量,导致减肥失败。

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