吕云飞

投掷类项目属于田径项目田赛类中的一大类项目，其中包括铅球、铁饼、标枪、链球等项目。投掷类项目以力量、速度、爆发力为基础，技术为主导，追求出手速度、出手角度和出手高度，对运动员的力量、速度、柔韧、协调等素质都有较高的要求。

一、科学合理补充肌酸，提高肌肉爆发力

肌酸是体内天然存在的有机物，通过结合高能磷酸键，与ATP构成人体重要的能源系统——磷酸原系统（ATP-CP），为短时间爆发力的运动项目（短跑、跳远、投掷、短距离游泳等项目）提供能量来源。运动人群中每日肌酸的消耗量大约为2～5g，但肌酸在天然食物中的含量较低，主要存在于海鲜、畜肉等动物制品中，每500g瘦肉中大约含肌酸2.5g。由此可见，通过正常饮食来补充运动人群所需的肌酸，是比较困难的。肌酸作为常用的营养补充剂已经应用多年，对于增加肌肉爆发力和瘦体重有较明显的作用，青少年投掷运动员推荐每日摄入肌酸量为3g，一般在使用时推荐和运动饮料一起饮用，在训练或比赛前半小时左右饮用为宜。

二、补充优质蛋白，提供肌肉合成的原料

对于投掷项目来讲，训练会导致肌肉力量增强，同时肌肉体积、质量增加，这需要身体提供充足的蛋白质作为肌肉生长的基础原料。同时，青少年正处于生长发育的高峰时期，伴随着身体组织器官发育成熟、肌肉含量的增加，对食物中蛋白质的需求量也越来越旺盛，根据2016年中国膳食营养指南的推荐，青少年（14～18岁）每天的蛋白质推荐量为75g/d，而从事投掷类运动项目的青少年则要达到2g/d左右[1]。……