成诗雨 王中华 潘豪

[摘 要]全域旅游是指通过对区域旅游资源进行有机整合，从而在指定区域内形成以旅游业为主的综合性结构产业，以旅游业为主来带动并且促进社会的和谐发展。在这一理念的指导下，笔者将对徐州市农家乐发展的现状、存在的问题作出分析，以及对如何实现发展提出具体的对策，从而促进徐州市农家乐在新的时代背景下实现新的发展。

[关键词]全域旅游;徐州市;农家乐

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2019.32.033 随着我国旅游产业的快速发展，旅游消费规模增加，旅游市场逐渐扩大，旅游供需结构出现矛盾，从2016年开始，我国的旅游开始由“景点旅游”向“全域旅游”方向转变。全域旅游把指定的区域作为一个整体，将区域内的旅游资源、相关产业、生态环境、公共服务体制机制、政策法规等从全局的角度进行优化提升，从而以旅游产业的发展促进经济社会的协调发展。

农家乐旅游的雏形源自于19世纪欧美国家的乡村旅游;中国的农家乐起源于20世纪80年代四川成都的花蕊草木种植。农家乐在我国的兴起和快速发展，为城郊居民增加了收入，改善了人们的生活水平，对新农村建设和解决“三农”问题产生了重要的作用。在全域旅游这一特定的背景下，徐州市休閑农业迎来新的发展的机遇，“农家乐”旅游业也有着蓬勃的发展生机。

1 徐州市农家乐旅游发展现状

徐州古称彭城，位于江苏省西北部，北依微山湖，西连萧县，东部是连云港，南方是宿迁，是淮海地区的政治、经济、文化中心。……