温兆宇 赵若晗 王军 吴德帝 杨建 石秀梅

[摘 要]文章采用冷制法，以橄榄油、椰子油、棕榈油等富含维生素等营养成分的植物油为原料，加入对皮肤有益的添加物，自制抑菌草本皂、紫草祛痘皂、 牛初乳抗衰皂、蜂胶润肤皂、沙枣花精油抗菌消炎皂、红酒靓肤皂、柠檬美白皂、薄荷保湿皂等具有种类和功能多样的手工皂，并探索自制手工皂的营销策略。培养学生综合运用知识的能力，使学生在未来的就业市场更有竞争力。

[关键词]大学生;自制;手工皂

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2019.35.125

1 引言

通过学习有机化学，我们知道皂化反應是将油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合得到高级脂肪酸的钠盐或钾盐和甘油的反应，是制造肥皂流程中的关键步骤。

市售手工皂产品常用热制法加工制得，多为皂基皂。皂基是指将油脂与氢氧化钠、水混合反应而成，不另加任何添加物所做成的坯，是做皂的基础原料。生产厂商在制皂过程中加入盐，使甘油，碱液，水分与皂基分离出来，植物油脂入皂只是概念性添加。再用机器将皂基压成一定的形状之后，即可销售。这样的香皂虽然可以马上使用，但是缺少了冷制皂中的甘油，所以洗后皮肤略紧绷。

冷制皂克服了热制法皂基皂的缺陷，其在低温 （30℃～55℃） 条件下将油脂和氢氧化钠（或氢氧化钾） 进行皂化反应后经自然熟化而制得，能更好地保留具有护肤和抗氧化等功效的成分。冷制皂中的超脂成分可在皮肤上形成一层天然保护膜，具有良好的保湿性。……