文│陈亚楠 刘芊麟（全国畜牧总站信息中心、中国饲料工业协会）

2019年1月，主要饲料原料和饲料添加剂价格以跌为主。环比中，新粮集中放量，市场供应增加，但节前需求有限拖累玉米价格偏弱运行；豆粕受库存充足、国内养殖需求不佳影响，价格环比继续下降。豆粕行情弱势效应加之养殖淡季影响，棉粕、菜粕缺乏价格支撑，价格环比继续下降。氨基酸类产品中，市场整体供应充足，但养殖需求不足，除苏氨酸价格小幅增长外，赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸价格环比皆下降。维生素类产品，多维、维生素A、维生素D月度均价下降涨；维生素E价格环比上涨。矿物质类产品中，除硫酸亚铁、硫酸锰环比增长外，磷酸氢钙、硫酸铜、硫酸锌价格环比呈不同幅度下降。饲料产品价格环比以降为主。饲料产品受主要饲料原料和饲料添加剂价格回调和维生素行情弱势运行影响，饲料产品价格环比以降为主。

一、玉米、豆粕、鱼粉等大宗原料

1月，全国玉米平均价格2.00元/千克，环比下降0.3%，同比增长3.8%。新玉米集中上市，叠加前期拍卖玉米出库量持续增加，而节前采购需求有限，饲企库存维持低位，玉米月度均价环比下降。

豆粕平均价格3.15元/千克，环比下降5.1%，同比增长0.6%。受豆粕库存充足、国内养殖需求不振及市场看衰节后行情共同影响，豆粕价格环比继续下降。

棉粕平均价格2.80元/千克，环比下降4.1%，同比增长4.5%；菜粕平均价格2.38元/千克，环比下降2.9%，同比增长0.8%。因豆粕行情拖累及养殖需求淡季影响，棉粕、菜粕缺乏价格支撑，价格环比继续下降。

麦麸平均价格1.66元/千克，环比持平，同比下降5.7%。产出量下降，需求相对稳定，麦麸月度均价持平。

进口鱼粉平均价格11.56元/千克，环比下降3.7%，同比下降13.0%。国内鱼粉库存总体充足，且处于需求淡季，而秘鲁渔获资源状况良好，外盘鱼粉价格偏弱，鱼粉价格持续下跌。

二、氨基酸、维生素及矿物元素

1月，98.5%赖氨酸平均价格8.14元/千克，环比下降3.4%，同比下降10.1%。65%赖氨酸平均价格5.04元/千克，环比下降2.5%，同比增长0.4%。固体蛋氨酸平均价格为20.65元/千克,环比下降4.0%，同比下降10.8%。液体蛋氨酸平均价格为15.90元/千克，环比下降1.2%，同比下降4.8%。受生猪养殖低迷，赖氨酸需求减弱和市场供应充足影响，赖氨酸价格环比下降。节前禽养殖需求量下降，而库存充足，蛋氨酸价格环比走低。

维生素A平均价格367.35元/千克，环比下降11.5%，同比下降52.2%。饲料级维生素D平均价格282.69元/千克，环比下降14.1%，同比下降23.0%。维生素E平均价格为53.90元/千克，环比增长0.3%，同比下降41.8%。国内维生素生产总体正常，市场供应量充足，除维生素E月度均价略有上涨外，多维、维生素A、维生素D等部分维生素月度均价环比下降。

磷酸氢钙平均价格2.22元/千克，环比下降1.3%，同比增长0.9%。饲料级硫酸铜平均价格为14.17元/千克，环比下降2.1%，同比下降8.4%。饲料级硫酸亚铁平均价格为2.11元/千克，环比增长8.2%，同比下降29.4%。饲料级硫酸锌平均价格7.71元/千克，环比下降1.3%，同比下降11.3%。饲料级硫酸锰平均价格为4.54元/千克，环比增长1.3%，同比增长0.4%。

三、饲料产品

1月，饲料产品价格中，育肥猪配合饲料平均价格2.95元/千克，环比下降0.5%，同比增长0.3%；蛋禽配合饲料平均价格2.69元/千克，环比增长0.4%，同比增长6.7%；肉禽配合饲料均价3.03元/千克，环比下降0.7%，同比增长3.1%；鲤鱼成鱼配合饲料平均价格4.67元/千克，环比下降0.4%，同比下降2.1%。育肥猪浓缩饲料平均价格4.86元/千克，环比下降1.8%，同比增长0.4%。蛋禽浓缩饲料平均价格为3.24元/千克，环比增长0.6%，同比增长4.2%。肉禽浓缩饲料平均价格为3.91元/千克，环比下降0.5%，同比增长1.6%。4%大猪预混合饲料平均价格5.02元/千克，环比增长1.4%，同比下降1.8%。5%蛋鸡高峰预混合饲料平均价格4.94元/千克，环比增长6.7%，同比增长4.7%。5%肉大鸡预混合饲料平均价格为5.77元/千克，环比下降3.2%，同比增长4.5%。

说明：本文数据来源于全国6668家饲料企业，主要原料及饲料产品价格为企业月报中数据均价。