吕凤禄

摘要：养殖环境对生猪有着重要的影响作用，会严重影响公猪和母猪的繁殖力，如果养殖环境不适宜会导致公猪精液品质下降，母猪的发情排卵异常，配种受胎率下降，对于仔猪的影响则会导致仔猪的生长发育受阻，发病率和死亡率升高，对于生长育肥猪则是会影响到其育肥效果，严重影响生猪养殖的经济效益。因此，要做好养殖环境的控制工作，包括猪场温度、相对湿度、空气质量、饲养密度、卫生条件等。

关键词：猪场;养殖环境;影响;公猪;母猪;仔猪;育肥猪;环境控制

中图分类号：S828.4  文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）11-0031-02

现代生猪养殖场基本上养殖规模大、饲养量多，都是采用集约化密集养殖，实施工厂化生产工艺流程，对猪场环境的要求很高，并且随着育种技术的不断进步，猪的生产性能和繁殖性能都有所提高，但是其适应力变差，极易出现环境应激，从而影响着生猪的生长发育、生产性能和繁殖性能的发挥，也会造成饲料的大量浪费，使得猪的淘汰率增加，从而带来严重的经济损失。因此，养殖场的环境对生猪养殖有着重要的影响作用，应控制好养殖环境，尽可能减少环境应激的发生，从而最终达到提高生猪养殖经济效益的目的。

1 环境对生猪养殖的影响

1.1 环境对种公猪的影响

环境主要是影响到公猪精液的品质，其中温度和光照的影响最大，在高温环境下，公猪的生精能力降低，射精量减少，精液的品质变差，受胎率降低;而光照时间对公猪的影响较大，一般猪兴奋性的高峰出现在冬季，而冬季又是一年中日照时间最短的季节，随着光照时间的延长，精子的数量减少，密度降低，畸形率和死精率升高，配种受胎率下降。

1.2 环境对种母猪的影响

环境对母猪的影响主要表现在舍内空气、温度、通风以及地面的性质等方面。在高温环境下，母猪的采食量减少，摄入的营养物质不足，影响繁殖性能的充分发挥，尤其是高温高湿环境对母猪的影响更大，会导致母猪发情排卵异常，甚至是不能发情，配种受胎率明显下降，并且母猪的年龄越大，受到的影響越大。而当养殖环境的卫生条件较差，舍内有害气体的浓度过高，猪舍内通风不良，则母猪的繁殖力不但会受到影响，母猪的健康也会受到威胁，患病率升高。

1.3 环境对仔猪的影响

环境对仔猪的影响极大，仔猪阶段较其他阶段对环境的表现更为敏感，更易受到环境的影响，尤其是对于初生仔猪来说，其各器官的发育还不够完善，身体机能还不够健全，对环境的适应能力较差，而出生对于仔猪来说是一个较大的应激，仔猪经历从恒温环境到变温环境、水生到陆生、由母体提供营养到通过自身采食获得营养等的转变。另外，初生仔猪的皮薄、被毛少、皮下脂肪的沉积不够，对寒冷的抵抗力极差，因此，新生仔猪因为环境不适宜而引起的死亡非常多，另外，如果养殖环境潮湿，再加上温度不适宜，仔猪还易引发腹泻，严重影响着仔猪的生长发育和健康水平。

1.4 环境对生长育肥猪的影响

仔猪在断奶后即进入育肥阶段，断奶后的仔猪经过保育期的锻炼后对外界环境的适应能力逐渐的增强，抗病能力也越来越强。但是不良的养殖环境仍然会影响到这一阶段生猪的生长发育、健康水平和育肥效果。

为了促进生长育肥猪的生长发育，获得最佳的育肥效果，为其创造良好的环境是非常必要的。生长育肥猪在适宜的环境下生长发育良好，增重速度快，饲料利用率高。

环境温度、相对湿度、饲养密度、空气质量、环境卫生等方面都会对生长育肥猪产生影响，如果环境温度不适宜，如温度过高，则会导致育肥猪食欲下降，采食量减少，增重速度减慢，饲料利用率降低。因此，要将环境温度控制到最适宜的范围内。在适宜的温度下，舍内的相对湿度对育肥猪的影响不大，但是如果在高温高湿或者低温高湿的环境下，则会危及到育肥猪的健康和生产性能，因为，在潮湿的环境下，大量病原菌滋生与繁殖，而生长育肥猪在这样的环境下抵抗力也下降，极易感染疾病。

空气质量对育肥猪的生产性能和健康水平也会产生严重的影响，如果舍内的卫生条件不佳，粪污和剩料不及时的清理，会引起发酵，导致空气质量差，氨气、硫化氢等有害气体的浓度过高，则猪易患呼吸系统疾病。

另外，当猪舍的饲养密度过大，也会影响到生长育肥猪的生产水平，适当的饲养密度有利于创造适宜的养殖环境，符合猪的生物学特点，同时还可以合理的利用圈舍，降低养殖成本，提高养殖经济效益。

2 猪场环境的控制措施

2.1 保持清洁卫生

要保持猪场的清洁卫生，猪舍内的粪尿、污水、剩料要及时的清理干净，加强通风换气的工作，将舍内的有害气体排出，保持舍内空气新鲜，温湿度适宜、舒适、温暖、干燥的环境才能使猪得到充分的休息，才能保持旺盛的食欲，保持有较好的体质，发病率降低，获得较高的增重速度和饲料转化率。

2.2 保持适宜的温度、湿度

生猪养殖要给猪提供适宜的温度和相对湿度，尤其是在仔猪阶段，还要重视温度的重要性，因仔猪对寒冷表现的较为敏感，因此，在仔猪阶段要适当的提高舍温，避免仔猪受到冷空气的影响而发生腹泻等问题。另外，在控制好温度的同时也要控制好相对湿度，减少舍内的用水量，保持猪舍温暖、干燥。

2.3 保持适宜的饲养密度

饲养密度过大则会影响到猪的采食、休息及其他活动，还易导致舍内有害气体的浓度过高，管理上出现困难。另外，饲养密度过大，每头猪所占的面积有限，会影响到猪的生长发育，并且每头猪所产生的热量难以散发，会导致夏季环境温度更高，从而使猪更易发生热应激，影响到猪的健康。而饲养密度过小，则会造成空间的浪费，使养殖成本增加，养殖经济效益下降。一般建议每头猪的占地面积约为1 m2，种猪的占地面积可大一些。

2.4 提升空气质量

圈舍内良好的空气质量可以促进猪的生长发育，提高生产性能，避免呼吸系统疾病的发生。因此，要采取有效的措施来提升空气质量。保持猪舍的清洁卫生，每天都要清理粪污和剩料，加强通风换气，及时的将有害气体排出舍外，尤其是在冬季，也不可忽略通风的重要性，处理好通风与保暖之间的矛盾。