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茶叶资源发展与区域经济的协调性研究

2019-01-06

福建茶叶 2019年2期
关键词:协调性大众茶叶

崔 迪

(中国计量大学,浙江杭州 310016)

在大众文化消费与生态旅游消费日益完善的今天,与茶和茶文化相关的旅游活动开发,已经发展成为当前传统文化与旅游资源深度融合、广泛应用的特色与重点活动。尤其是对于我国多数茶叶企业来说,都是有着长期经营历史的企业与茶园,这些本身就是文化与茶叶产业深度发展的焦点与主体。

1 茶叶资源发展的时代特征与要求分析

随着改革发展机制日益深入,当前我国经济形态出现了诸多全新变化,尤其是随着经济融合加速,加上供给侧改革深化,如今社会的各个产业都出现了新的发展。随着当前对经济发展与社会发展的研究程度不断加深、日益科学,当前对区域经济的协调发展,形成了深层次认知,尤其是能够以一种更加科学、良性的态度来处理和应对该问题。对于当前茶叶资源发展与开发来说,应该站在正确的发展立场之中,认可和融入大众的多元消费诉求,合理把控时代环境,构建最强的发展体系。

从大的时代环境看,当前我国正处于产业结构深厚变革与结构功能全面转换的新阶段,传统完全依赖资源、以环境为发展代价的“落后”扩张方法,已经没有更大的发展空间与动力。无论是产业潜力,还是产业的综合价值,基本上都已经达到了开发的极致。同时,错乱、盲目的开发结构,也逐渐被淘汰。

站在时代发展的背景下,实施以质量发展为基础,经济与社会效益为核心,优化产品供给体系,淘汰落后的剩余产能,加速“双创”发展,已经发展成为当前我国区域经济发展的重要特征。对于茶叶资源的开发与应用来说,也需要充分考虑这一变化,对产业内各项资源进行充分挖掘和应用,通过整合多种资源,进而构建正确的资源开发模式与产业思维。

2 茶叶资源发展与区域经济之间的协调性关系

整体上看,在理解茶叶资源发展与区域经济之间的“协调性关系”时,我们要注重从产业的发展周期、产业内部的结构构成状况,以及区域经济的成熟度等角度来形成客观理解。在信息技术成熟应用的时代背景下,各个产业都加速了改革与优化的“步伐”。对于茶叶资源的开发与应用来说,该产业经历了不同的发展阶段,从最初的贵族生活元素,到唐宋的大众生活内容,再到近代的没落,直到今天,在大众绿色养生的理念影响下,茶叶产业进入了“快速发展”的新阶段。特别是随着新技术与新模式的广泛应用,如今在茶叶资源的重要产地,该资源对区域经济发展的推动力日益明显。

从茶叶产业自身的内部结构来看,受大众生活习惯与消费模式的不断变化,该结构日趋科学合理。适者生存,是任何产业发展的必然选择。在几千年的发展历程中,我国茶叶产业获得了丰富的发展经验,不仅形成了相对固定的产业模式,也形成了相对稳定的产品结构形态。但在电商发展的时代环境中,人们对饮茶的要求呈现出个性化、独特化的新特点,加上人们饮茶生活方式的多样性,也使得传统的茶叶产品结构出现了新的多种变化。比如,传统人们饮茶时,更多关注的是绿茶、红茶等茶叶消费,对茶叶产品的衡量也更多体现在价格上。但是在大众个性化消费的今天,白茶、花茶和黄茶等小众茶叶也逐渐成为大众的“消费新宠”。

除此之外,大众对茶叶产品的价格衡量标准不断降低,健康、口感和外在包装等多种因素,也成为人们选购茶叶的新标准。这些全新变化,实际上,都对茶叶产业的发展结构形成了直接影响。所以,在这一大的时代环境下,茶叶企产业必须将创新放在首要位置,根据自身的产品风格以及电商时代饮茶群体的消费习惯和兴趣变化,找准企业自身的发展定位,做出从产品内容到企业经营方式的多种实践变化与创新。在茶叶资源发展的实践创新时,其方向可以从消费群体的个性化细分、茶叶产品供给内容调整优化和营销手段方式创新之中,通过积极创新与变革,助力茶叶资源发展与时代趋势实现全面融合。

从区域经济的成熟度来看,茶叶资源发展作为区域经济众多形态之一,该资源有着多样化特点。事实上,区域经济是茶叶资源开发与应用的重要动力,也是资源发展的平台。实践证明,良好成熟的区域经济,实际上所呈现的是本地区多种资源的整合状况,其中包含了基础设施、产业政策、人力市场等等,这些都是能够助力茶叶资源发展的重要因素。当然,茶叶资源的良好发展,也为区域经济提供了重要的切入点。很多地区以茶叶兴,以茶叶衰,围绕茶叶产业发展形成了多种产品形态,不仅为区域经济发展共享了大量的财税收入,同时也有效解决了就业问题。甚至一些较为经典、市场反馈好的茶叶资源成为一种“品牌”,带动了整个区域的发展。

当前茶叶资源发展与区域经济的协调性关系,大体上认为应该处在中度协调性的发展层级。在茶叶资源开发方面,多数区域尚且较为滞后,缺乏联合开发的意识。与当前区域经济发展的协调性不够,主要表现在茶叶产业资源缺乏系统化开发,资源整合优势不突出。同时,茶叶资源发展与其他产业之间的互动性明显不足,产业发展缺乏持续、稳定的动力支持。此外,不同区域茶叶资源与区域经济协调性状况的优势不同,比如在重要茶叶产区,受良好的市场环境影响,整个区域内的茶叶资源都能够得到充分有效的挖掘。当然,这也与大众的饮茶习惯与社会风气之间有一定关系。比如前几年普洱茶市场大热,各种普洱茶都“乘势发展”,取得了不俗成绩。

目前多数区域在利用茶叶资源发展自身经济时,缺乏应有的保护现象,特别是缺乏对茶叶产地自然生态的有效维护,发展体系存在明显不成熟的问题。所以,未来茶叶产区想要实现自身茶叶资源优势的发展,就必须充分提升对茶叶资源与区域经济两者之间的协调性,构建包含资源开发、技术融合、产业联动等多种态势,顺势而为,助力茶叶资源与区域经济两者的协调发展。

3 基于区域经济协调性角度的茶叶资源发展策略与思路

当前我国经济与世界经济发展都出现了诸多全新变化,无论是具体的经济形态,还是系统化的产业内容,都出现了多重变革。客观地看,全面、准确把握当前茶叶产业的市场发展形势,以及产业发展的新变化、新特点,以科学理性的角度制定茶叶产业发展的大规划,对于当前我们深化时代发展机遇,推进茶叶产业经济实现价值最大化,有着重要影响。尤其是在当前绿色生态经济发展进程中,茶叶产业所诠释的绿色生态理念,正是推进该产业科学有序发展的重点与关键。所以,立足改革,着眼于实际需要,把握发展的创新诉求态势,对于当前我们推进茶叶产业科学化发展有着实质性关联。

从区域经济与茶叶资源发展的协调性角度出发,现实意义突出。当前我国茶叶产业发展过程中,存在的重要难题就是区域内资源协调不足,存在盲目开发、各自开发的问题,这不仅造成了大量的资源浪费现象,更重要的是这一发展方法,实际上是一种“竭泽而渔”的片面方法,不仅无法实现持久发展,更无法获取最大的经济效益。

通过对茶叶资源发展与区域经济的协调性关系进行具体分析之后得知,茶叶产业资源与区域经济发展的协调层级处于中度协调,也就是既不深入,也不属于浅层次状态。通过茶叶产业资源与区域经济相协调,即可促进两者之间的融合发展,也可能会出现抑制的负面影响,所以,二者尚未进入协调发展的理想状态之中。

结合定性分析理论基础,借助相关模型对茶叶资源与区域经济协调性,进行客观量化之后,结合当前大众的消费习惯与具体诉求,我们认为当前茶叶资源发展有极大的空间,同时两者协调融合之后,除了能够拓展更大的经济空间,延伸具体的产业成长链条,也能适应当前区域经济转型发展的综合诉求。当然,想要实现两者协调发展,其中所提出的要求,也比较固定,除了淘汰茶叶产业现有落后形态与剩余产能外,也要注重融入大众的消费诉求,构建正确的开发模式,构建两者协调发展的全新策略。在开发茶叶资源时,要认真理性分析本地区是否有再拓展该资源发展的空间,要注重整合区域内资源,打造区域性品牌。在产品的形态上,也不要拘泥于饮茶等基础性产品,要注重利用现代科技的优势,向该产业的价值深处挖掘。

当然,随着大众消费格局不断扩大,加上消费型经济日益成熟,如今茶叶产业的发展范围得以全面扩大和延伸,尤其是大众的个性消费也为茶叶产品的多形态开发提供了基础可能,有效实现了该产业链条的全面扩展。比如茶服,茶具,或者茶文化活动等等。当然,随着大众对茶文化的价值理念不断全面,如今茶与大众生活之间的融合程度不断加深,除了能够有效满足大众的常态化消费需求外,在产业融合,乃至产品宣传和推介等多个角度都实现了成熟发展。

4 结语

当前时代趋势和大众的消费习惯看,新技术与茶叶企业经营活动相融合,使得茶叶企业的经营机制实现了全面革新,结合当前茶叶企业产业化发展的时代背景分析,可以看到,在大众消费结构日趋合理的时代环境下,与健康养生相关的茶叶消费市场迎来了快速发展的全新机遇期。新技术与茶叶企业发展深度融合的经营生态,既是茶叶企业经营活动创新的复杂挑战,也是茶叶企业转型突破的时代新机遇。

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