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校企合作“导师制+学徒制”培养畜牧专业人才的应用

2019-01-06王小平

中国畜禽种业 2019年11期
关键词:定岗导师制畜牧

王小平

(内蒙古鄂尔多斯生态环境职业学院 017000)

1 “导师制+学徒制”育人模式

根据国务院相关职业教育的发展决定,职业教育的组织开展,旨在提升劳动者素质,旨在为服务现代化企业建设而努力,以期加强职业教育与现代企业生产之间的密切联系。推行“导师制+学徒制”的育人模式,是响应发展现代职业教育的改革先行,具有广阔的发展前景。

该育人模式呈现以下特点:(1)职业生涯规划发展目标明确。(2)课堂教学与实践动手呈现同一性。(3)更有利于理论用于一线实践的探索尝试,所学到的内容更加实用、高效。

传承传统师傅带徒弟的学艺模式,通过师徒间的授徒契约模式缔结牢固的师生关系,能出自责任心的角度出发,实打实的将“手艺”传递给学生。在此基础上推行“导师制”“学徒制”的双轨培养模式,一方面,用“导师制”教学推广,增强学生理论基底的掌握程度。另一方面,用“学徒制”实践推广,提升学生实践动手的操作能力。

该种教学模式实现了企业培训与学校教育的交替进行,在校以理论学习为主,在企业以实践培训为主,完美实现理论教学与实践操作的结合,大大提升培养人才理论素养和实践能力。

2 校企合作“导师制+学徒制”创新培养畜牧专业人才的应用

2.1 模式推广

2.1.1 “导师制”专项教学

遴选校内专业指导教师时以经验丰富、责任心强的一线专业教师为主。通过综合考核选聘,聘用“养禽导师”“养猪导师”“养牛导师”等。学生与导师的互接关系是“双向交流”的过程[1]。一则,学生根据职业生涯规划目标选导师。二则,导师根据学生日常成绩选择学生。学习的专业理论由导师发布任务,学生结合自身理论和技能学习专业知识。

2.1.2 “学徒制”技能培训

专业素质水平高、专项技能突出的专家和技术能手是保证“学徒制”学员技能培训规范化运行的关键。为此,学生身在实习单位,要遴选技术水平高、热衷专业人才培养的专家和技术能手,做定岗实习学生的学艺师傅。通过这种手递手的学艺技能培训,提升学生的一线实践能力[2]。学校指导企业成立专业的学徒管理方案,能更好保护学徒的切身利益。同时,要根据工作实际需要,合理分配学徒工作岗位,合理安排学习的具体任务。

2.2 相关工作建议

2.2.1 深入企业发展人才需求调研,针对性优化在校教学课程

在认真进行人才需求调查的基础上,根据技术技能型人才的培养特点,从职业岗位能力分析入手,确定相应知识、能力和素质结构,突出职业教育的能力培养,优化课程结构,建立以能力培养为主线的课程体系。根据不同的就业岗位及不同的就业需求设置不同的教学模式。近年来,各大畜牧兽医学院都在积极争取与畜牧行业各大企业签订“订单”培养协议,同时,根据企业发展的实际需要成立专门的特色订单班。订单班与其他班级的授课内容有所不同,主要体现在此班的授课内容多侧重于养猪、牛与猪、牛病防治方面,而且针对性开展专业讲座培训。在基本保证知识系统性的前提下,本着“必需、够用”的原则删旧增新,精选教材内容,体现针对性,突出应用性[3]。

2.2.2 组织学生深入企业定岗学习,不断提升学生的实践能力

畜牧兽医人才的培养归根结底离不开企业实践的“沃土”。为此,应利用好寒暑假这段时间,有目的地安排学生与实习单位见面、洽谈,指导学生选择适合自己的工作岗位。此外,在保障学生实习权益方面,学校、教师、学生、家长都要参与其中,为此签订暑期定岗实习协议,明确在定岗单位的工作待遇、加班待遇、轮岗要求、劳动保险、事故责任、师傅职责等,从各方面优化以确保实习学生的根本权益。

2.2.3 “导师”与“师傅”评价相结合,做好对培养人才的综合性评价

该模式培养的人才,评价应是“导师”与“师傅”综合评价的结果,根据相关专业课程教学的标准要求、相关岗位定岗实习的职业资格要求,共同完成对学生评价工作。课程评价以学分制体现在每门课程。实习评价以实习过程、职业素养、实习记录、报告总结等综合评价。该评价模式基本很好完成专业知识与动手实践能力的综合评价。

3 体会总结

综上所述,当前大力发展职业教育的大背景下,“导师制+学徒制”的人才培养模式更加利于完善和灵活用人机制,为今后畜牧兽医专业的人才培养势必会提供最大的帮助。

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