苏五珍 胡辉 罗世民 张光友 舒鸣

（怀化职业技术学院 418000）

从仔猪出生到断奶的时间为3～5 周，规模化猪场可以稍做提前，待仔猪体重达到7.5kg 以上即可断奶。但仔猪出生时间尚短，正处于新陈代谢旺盛、抵抗力薄弱的时期，因此，需要从多方面加强饲养管理，尽量减少外界不良因素对其的影响。

1 规模化猪场的仔猪饲养管理

1.1 接产

对自繁自养的规模化猪场，重点要做好接产工作。母猪分娩时间一般为5h，时间过长容易危机母猪和仔猪的安全，分娩前要做好消毒工作，保持室内安静、清洁，对初产母猪还需做好助产工作。仔猪出生后，技术人员要擦拭干净仔猪身上的黏液，并将脐带血往脐部挤压，在剪断脐带后用碘酒消毒。发现新生仔猪因缺氧假死时，要立即对其抢救，促使其重新呼吸，提高仔猪成活率。

1.2 吃足初乳

母猪产后 24h 内分泌的乳汁为初乳，分泌量为 500 ～1000ml，分泌频率为 10～20min/次，之后的乳汁则为常乳。初乳中含有大量白蛋白和球蛋白，可增强仔猪体质、抗病能力和对环境的适应能力，以预防蓝耳病、猪瘟等的爆发。另外，最先出生的仔猪往往可以吃足初乳，而最末出生的、弱小的、找不到乳头的仔猪可能因初乳量不足而受到影响，因此，需要进行人工干预，帮助后者尽快吃足初乳。在固定乳头方面，一头仔猪对应一个乳头，将强壮的仔猪置于后面奶水较少的乳头，使其通过有力的吮吸提高母猪泌乳量，将体弱的仔猪置于前面奶水充足的乳头，以弥补先天发育不足，保证全窝仔猪发育的一致性。

1.3 打耳号、剪牙、断尾、去势

4 个步骤时间相近，所以规模化猪场可以将其分为两步进行，即打耳号和剪牙、断尾和去势，避免因经常的刺激影响仔猪生长。另外，在术后要用碘酒擦拭创口，防止仔猪出现发炎和交叉感染。（1）打耳号：打耳号的质量会直接影响后续种猪性能测定、猪群周转、销售、血缘和免疫等信息的追踪，所以，猪场要认真落实该工作，尽量按照窝数进行统一编号，避免耳号管理混乱，确保每个号对应一头仔猪[1]。（2）剪牙：仔猪出生时有8 颗乳牙，其一方面对咀嚼食物没有实质性的帮助，另一方面可能会造成母猪乳头和其他仔猪受伤，因此，规模化养猪场都会采取剪牙操作。技术人员可使用剪牙钳快速剪掉乳牙，也可以使用磨牙棒将牙齿直接磨掉，注意减少对牙龈的损坏。（3）断尾：及时断尾可预防育肥期间的咬尾现象，改善猪胴体品质，节省饲料，提高仔猪增重。具体方法是在距离尾根1cm 处用钝口剪刀轻剪，以达到后续止血的效果，然后再向尾尖移动0.5cm 处将尾巴剪掉，需要注意的是，断尾不能过分切除，避免创面过大导致仔猪大量失血，技术人员动作要准确、果断，防止仔猪挣脱触及剪刀和人。（4）去势：去势就是将非种用公猪的两个睾丸阉割掉，因为仔猪较小，容易操作，而且术后出血较少，有母猪初乳抗体的保护容易恢复。虽然小公猪去势是改良猪肉品质的好方法，但一定要掌握好去势手术的操作要领，避免因去势而导致仔猪死亡。

1.4 开食、断奶

随着仔猪的发育，其对营养物质的需求逐渐提高，仅依靠乳汁难以维系，需要对仔猪进行开食和断奶，通过补料的形式弥补仔猪生长发育所需的营养物质。最初，饲养人员可对仔猪进行诱食，将煮熟后的红薯、玉米、小麦等置于活动区域，帮助部分仔猪自行开食。然后，将仔猪与母猪进行隔离，待仔猪饥饿时投喂饲料，再让其吃奶，反复几次可做到断奶。最后，刚开食的仔猪肠胃发育不全，补料时要把握少量多次、先精后青的原则，以帮助仔猪充分消化。规模化猪场大多采用这种逐渐断奶的方法，通过逐渐减少母猪和仔猪的接触与哺乳次数，使仔猪由少哺乳到不哺乳有一个适应期，以减少仔猪的断奶应激[2]。

1.5 疫病防疫

为了预防仔猪白痢的发生，可在吃初乳前鼻腔滴注1 万单位硫酸庆大霉素，2 次/d，持续 3d。1～3日龄每天早晚各鼻腔滴注一次微生态制剂，调整胃肠道菌群，防止腹泻的发生。4日龄鼻腔滴注稀释的猪伪狂犬病疫苗，每个鼻孔0.5ml。注意使用专用滴鼻器，确保药物都滴进鼻腔，防止仔猪喷出疫苗。25日龄和65日龄对仔猪各进行一次猪瘟免疫接种，规模化猪场可选用乳兔苗、细胞苗或淋脾苗，计量为2 头/份。

2 结语

仔猪饲养管理是规模化猪场实现自繁自养的有效方法，仔猪成活率和断奶体重成为了重要的一项生产指标。只有基于全过程的饲养管理质量控制才能提高仔猪的健康状况和生产性能，促进猪场经济效益的提高。