金军民

（榆中县农业技术推广中心，甘肃兰州730100）

近年来，随着市场经济的发展，我国的蔬菜产业结构也发生了一定变化。发展现代蔬菜产业成为建设现代农业、推进农业农村现代化的重要组成部分。蔬菜生产快速发展，同时品种也日益丰富，市场流通活跃度不断提高，如今蔬菜产业已经发展成为我国种植业中仅次于粮食的第二大产业。蔬菜产业的发展对我国种植业有一定的优化作用，同时能增加农民收入，增加就业机会，在改善人民生活、扩大出口创汇等方面都发挥了重大作用。本文阐述了我国蔬菜产业发展现状，并对蔬菜栽培技术的相关要素展开讨论，以提升种植户的蔬菜栽培技术水平，不断推进蔬菜产业发展。

1 蔬菜产业发展现状

我国蔬菜生产规模不断提高是在20世纪80年代中期，之后开始了快速增长，据统计，每年的蔬菜播种面积平均增加33万平方米。除此之外，根据联合国粮农组织统计，我国的蔬菜播种面积以及产量在全球分别占据了43%和49%，稳居世界第一。

我国是世界蔬菜出口大国，同时，蔬菜出口在我国农业出口中占有重要地位。自从加入WTO之后，我国蔬菜的出口量持续增长，成为农产品出口的重要品种之一。我国每年出口量约增加1.6倍，虽然在世界金融危机时有所减缓，但其最终出口金额也达到了64.4亿美元。在农产品出口总额当中占据了15.9%以及17.1%，仅次于水产品的产值，在种植业当中稳居第一。

2 温室大棚蔬菜栽培技术要点

2.1 精心选择棚膜

在对温室大棚进行选择的过程中，需要保证棚膜的环保，须使用无毒、保温的棚膜，并保证棚膜的使用寿命。防止棚膜老化。运用棚膜技术，可以让光照强度增加，提高透光性，对其光合性进行利用，可以保证产量的逐渐提高。

2.2 合理控制光照

我国北方冬季较为寒冷，在进行大棚栽培技术上都会选择错层覆盖栽培技术。制作无滴薄膜时，需要对生产配方进行严格控制，另外，可以在其中加入适量的表面活性剂，让薄膜和水分子之间的亲和度不断减小。让水滴进一步渗透到土壤之中，同时，还应当保证棚膜表面的干净程度，如果出现过多的杂物，则可能会导致透光性减弱，而对于农作物来讲，光照条件的好坏十分重要，如果光照充沛，可以让农作物的质量和产量逐渐提高。

2.3 做好通风处理工作

在蔬菜栽培的过程中，需要保证良好的通风效果，让室内的有毒气体有所减少，并且，还需要保证大棚的气体与外部空气流通，使大棚的空气质量有所提高，对蔬菜的光合作用有利。通过合理的设计之后，让室内的温度、湿度有所把控，让大棚的环境更加合理、更加科学，有效控制病虫害的发生，逐渐提高蔬菜的质量和产量，也能提高农民的经济效益。

2.4 精心选择蔬菜品种

在进行蔬菜品种选择时，需要了解季节情况。如果在冬季，需要栽种黄瓜、辣椒等，需要在苗期的2～3月，对黄瓜品种进行选择，让雌花的具体数量有所对应，对结实率、株型进行考核，而在对番茄的品种进行考核时，需要选择抗寒能力强，抗病能力强的品种。

2.5 加强施肥管理

在进行施肥的过程中，需要施用有机肥，将基础肥料作为辅助，在进行蔬菜施肥管理的过程中，需要把握土壤的类型，以及蔬菜的种类，按照具体情况进行施肥，同时，还需要在施肥的过程中，了解肥料中的具体元素，做好通风和换气处理。肥料在蔬菜的栽培过程中是不可或缺的元素，在施肥期间，需要根据类型对土壤当中的微量元素进行调节，从而促进蔬菜产业经济发展，在蔬菜栽培的过程中，为了保证施肥效果，农户应当对施肥有正确认识，保证科学、有效地施用肥料。

3 结语

为了进一步提高蔬菜产业经济，应当对农业蔬菜栽培技术进行规范，而今温室大棚技术在逐渐发展，只有在此基础上，用心研发技术，合理进行棚膜选择，合理控制光照，做好通风处理，选择高产、抗病的优质品种，做好施肥管理，才能逐渐提高蔬菜质量。

本文对蔬菜栽培技术进行分析，主要是对温室大棚技术进行探讨，并提出了具体的措施，希望有助于蔬菜产业的发展，促进农业的进一步发展。