高翠敏 王云峰

摘要 为了使农户获得较好的收益，从地块选择、品种选择、种子处理、播种育苗、田间管理、病虫害防治以及采收等方面总结了适合吉林地区的茄子栽培技术，以期为广大农户提供参考。

关键词 茄子；品种选择；播种育苗；田间管理

中图分类号 S641.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）19-0094-01

茄子属茄科作物，原产于亚洲热带，是一种常见的绿色蔬菜，种类繁多，常见的有绿茄子、紫茄子、圆茄子、小茄子等，在我国各地都有种植。在东北地区，茄子是一年生草本植物，一般植株可高达1 m左右，直立分枝，呈伞状分蘖，侧枝20 cm左右；叶片一般为圆形或者卵形，长度约为10 cm，叶柄长约3 cm；花为单生，大多颜色呈紫色；果实在植株上分布均匀，为食用部分，果实形状和大小变异性大，多为卵形。茄子营养丰富，食用价值高，可为人体提供多种微量元素，有利于人体健康，其根、茎、叶还可入药，逐步引入全国各地进行栽培种植[1]。茄子是人们日常食用的蔬菜之一，营养价值丰富，在我国多地都可以种植。随着棚膜蔬菜经济的蓬勃发展，吉林省很多农户都加大了种植力量，并获得了较好的收益。但是，由于农户栽培技术水平不尽相同，产量和效益也受到很大影响。随着种植面积的不断扩大及种植年限的增加，在各地都不同程度地发生了一些栽培问题，影响茄子产量和质量。因此，科学合理的栽培技术应该得到普及和推广。现将茄子栽培技术总结如下。

1 地块选择

要选择地势高、地力强、土层深、通风、光照良好、土质肥沃且疏松、利于排涝和灌溉的地块种植[2]，最好选择前茬种植辣椒、大蒜的地块，有利于茄子生长。……