沙曼·阿普特·萝赛

【中图分类号】 R181.3+7 【文献标识码】B 【文章编号】2095-6851（2018）10-017-01

人体有属于自己的一股气味，从分布在脸上、头皮、胸部、腋下、生殖器官附近的腺体散发出来。奇怪的是，人类对生殖器官散发出的气味一点也不动心，自古以来，我们就一直努力压抑着它。

有一个理论是说，当人类社群结构渐趋复杂后，暗示性欲的气味会考验伴侣之间的忠诚度，威胁人类的生存繁衍。老实说，受到文化影响，我们认为自己的气味很恶心。我们不想闻起来太像人类。

不过，我们也不想闻起来像“物体”。我们希望吸引异性，所以，会用香水。香水的前味伴随着一阵扑鼻的花香，如紫丁香或百合；中味是主題香，采用的味道可能有茉莉、薰衣草，或是天竺葵的精油；后味又叫基础味阶，原料来自动物，如发情母鹿的麝香或麝猫肛门腺体分泌的苍白液体，这些成分巧妙给予人胴体和体温的联想。

大部分时候，我们不想太招摇，不希望闻起来太像鹿或是麝猫。

我们想要闻起来像玫瑰，像菊花，像茉莉。就花来说，它们多半希望自己闻起来像食物。

花有自己的打算。

仅仅一朵花就能产生多达一百种化合物，这些化合物可随时间变化，混合组成不同的气味。每个部位的香味可能都不一样，能够传达出不同信息：在这里产卵。花蜜在这儿。吃吧。

食物、香味、性之间的互动是一种常态。有些花闻起来像是蝴蝶的性信息素（信息素是同种生物间用以互相沟通的化学物质），雄性木蜂会散发出闻起来像花香的信息素，香到简直可以吃了。……