草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

国内种植的草莓根据属地主要有中国草莓、日本草莓和欧美草莓，具体品种如下：

1.中国草莓：果实近圆锥形，果肉细腻，味香甜，硬度较好。目前北京市农林科学院林业果树研究所草莓课题组已先后培育出多个优良草莓品种。

星都1号：果实呈圆锥形，红色有光泽，果肉红色，风味甜酸适中，香味浓，一、二级序果平均果重25克，最大果重为42克。果硬耐贮运，适宜全国主要草莓产区种植。

燕香：果实圆锥或长圆锥形，橙红色，有光泽，种子黄绿红色兼有，平或凸果面，种子分布中等；果肉橙红色；花萼单层双层兼有，主贴副离。果实大，果梗长，一、二级序果平均果质量33克，最大果质量54克。外观评价上等，风味酸甜适中，有香味。抗病性强，丰产性好，耐贮运。

红袖添香：果实长圆锥形或楔形，深红色，抗病性强，易于栽培管理，果个大、产量高，香味浓郁，早熟鲜食。在第七届世界草莓大会上，“红袖添香”获得自主知识产权品种的最高奖项“长城杯”。

天香：是2001年北京市农林科学院林业果树研究所育成品种。以法国品种“达赛莱克特”为母本，美国品种“卡姆罗莎”为副本杂交育成。植株生长势中等，株态开张，适宜日光温室栽培。……