科学的肥水管理是苹果优质高效生产的基础，是果园综合管理的中心环节。目前，我国苹果园肥水管理总体较为粗放，普遍存在灌水、施肥方式不合理，水肥流失严重、利用率低，污染环境等问题，不能满足果树不同生育期对水分和养分的差异化需求，严重影响了果树正常生长发育和产量、品质的提高以及环境的改善，同时还增加了生产成本，降低了收益。肥水管理水平低下已经成为制约我国苹果产业健康持续发展的瓶颈。大力研发并推广适合我国经济社会发展水平和苹果产业科技水平的精准化肥水管理技术是突破产业发展瓶颈的关键。本文介绍的苹果园精准化肥水管理技术包括测土配方施肥技术、叶片营养诊断施肥技术和水肥一体化技术。

一、测土配方施肥技术

测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据苹果树需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用品种、数量、施肥时期和施用方法。

基于园片的肥料配方设计首先要确定氮、磷、钾养分的用量，然后确定相应的肥料组合。目前生产上肥料用量的确定方法普遍采用的是养分平衡法，其计算公式为：

全年施肥量=（养分吸收参数×目标产量-土壤养分测试值×0.15×校正系数）÷（肥料中养分含量×肥料利用率）。养分吸收参数、校正系数和肥料利用率需经田间试验确定，果树生产者可向当地土肥站咨询获得。……