曹哲浩

“柔软润泽入口甘，毛绒娇小挂枝间。常食健康心情爽，果中之王福寿延。”这是一首赞美猕猴桃的诗。猕猴桃不仅味美可口，而且营养健康，古往今来，人们对其喜爱有加。

金秋九月，瓜果飘香。记者来到河南省西峡县龙江猕猴桃种植专业合作社。在这里，理事长赵炎向记者介绍了合作社猕猴桃产业的发展趋势，以及在新形势下如何将产业做大做强。

提到猕猴桃，许多人都知道，陕西周至县是中国猕猴桃之乡，全国60%的猕猴桃鲜果产自周至。而在河南，“西峡猕猴桃”作为中国国家地理标志产品，也是远近闻名。西峡县地处温带和亚热带交界区，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区，也是野生猕猴桃资源最多的地区。独特的气候条件，使西峡所产的猕猴桃品质优良，口感好，维生素C含量高，曾获得多项荣誉。

2012年春天，为了响应西峡县人民政府“回乡创业、富裕一方”的号召，作为土生土长的西峡人，赵炎舍弃了在广州的公司，回到家乡西坪镇创业。

在西坪镇人民政府的指导下，他召集镇域经济发展能手田国锋、雷海军等10人，人均出资100万元，成立了西峡龙江猕猴桃种植专业合作社。合作社采取“种植、田间管理、采摘、销售”四统一管理模式，带领大家在西坪镇方家沟村和西官庄村流转土地1200亩，签约农户120户。

创立合作社容易，但如何把猕猴桃种好，如何在激烈的市场竞争中另辟蹊径呢？

授人以鱼，不如授人以渔。合作社成立后，大家集思广益，不断探索。……