在地球的重力作用下，一杯可乐中会存在密度阶梯，二氧化碳气泡比它周围液体的密度小，所以会被不停向上推至饮料的表面。但是，在几乎没有重力的太空里，可乐中的二氧化碳气泡将会随机分布在液體中。

在这种微重力的情况下，这些气泡被保留在液体里，而且气泡会在随机移动的过程中碰到其他气泡进而合并，结果是可乐中会出现大小不同的气泡。

在太空中，由于气泡无法跟液体分离，如果宇航员在太空中喝下碳酸饮料，气体便不能在重力作用下“上升”，导致这些气泡不能通过“打嗝”排出。这意味着宇航员的消化系统中会滞留大量的二氧化碳，很有可能会危害健康。