魏本成

摘 要：由于网箱养殖具有投资少、产量高、可机动、见效快等特点，因此在短短的几十年间，在赣榆区的湖泊及水库蓬勃发展。网箱养殖起源于19世纪末柬埔寨等东南亚国家，后传往世界各地。上世纪70年代，开始了网箱养殖，

关键词：网箱养殖；技术；赣榆

一、网箱总体结构

1.框架部分。做成六面体的框架，这六面体的框架可用金属、木料或毛竹做成。这种整体框架安装后，在水中抗风浪能力强，如箱中缺氧，将网箱整体移动十分方便。用太阳晒网衣消灭附着物也十分方便，但搬运麻烦。网箱框架也有只做一个平面方框，再配上浮子、沉子，将网悬于水中。这种网箱晒网衣十分简单，搬运也很简单。

2.网衣部分。网衣分网裙、网底、网盖及投饵通道。如今根据部分鱼类喜欢在安静、阴暗处多吃食的习惯，有的网衣上加做盖顶遮阳。网衣的做法有多种：有方形的，有八角、六角形的，容量最大的要算圆形网箱。做网衣的方法是先将网底的形状做好，如做成长方形、圆形、八角形或六角形，然后再将网裙围拢来，箱体即做成功了。投饵通道有两个作用：①投饵；②网罩防止鱼儿逃跑。绝大多数网箱底要做底托盘，这托盘是为了防止饵料丢失。

3.浮子。浮子起浮起网箱作用。现也出现了用浮子的小网箱，只用毛竹或水泥柱插于泥中直接架网衣。4.沉子与拉索。起拉直网箱、固定网箱的作用。

二、网箱养殖的优点。

1.网箱养殖方式具有以下优点：

（1）可节省开挖鱼池需用的土地、劳力，投资后收效快。网箱可连续使用2—3年。

（2）网箱养鱼能充分利用水体和铒料生物，实行混养密养、成活率高，达到创高产目的。

（3）饲养周期短、管理方便、具有机动灵活、操作简便的优点。网箱可根据水域环境条件的改变随时挪动，遇涝、可水涨网高，不受影响，遇旱，移坳网位，不受损失，能实现旱、涝保收，达到高产稳产的目的。

（4）起捕容易。收获时不需特别捕捞工具，可一次上市，也可根据市场需要，分期分批起捕，便于活鱼运输和储存，有利于市场调节，群众称它水上“活鱼体”。

（5）适应性强，便于推广。网箱养鱼所占水域面积小，只要具备一定的水位和流量，农村、厂矿都可养。这里还有另外一种投资方式，建立一个海上渔场，打造一个海上的休闲娱乐平台，集饮食、娱乐（钓鱼、放生等）为一体的休闲场所，打造双重收入。

2.网箱中缺氧的防治技术。当发现水中缺氧时，应急措施如下：一是迅速移动网箱.将网箱移至深水或水质透明度大的水面上，网箱内有了水体交换，缺氧自行缓解。二是抛丢小块状生石灰入湖（库）底。即在网箱一带抛丢小块状生石灰。生石灰遇水散开后呈碱性物质，对水底的酸性有机物起中和作用，降低酸度及有毒物质，改善水质。三是用氧气瓶增氧急救。如果网箱中鱼群缺氧，可迅速采用氧气瓶供氧。供氧办法：用三通管连通各网箱，使氧气从网箱底的中部出来向水中冲击，能很快解除网箱缺氧。供氧到太阳出来后，水中的浮游生物就能制造氧，这时供氧瓶可停止供氧。

3.网箱养殖对水质的影响。网箱养殖主要是通过人工投喂饵料来加快养殖鱼类的生长，而投喂的饵料不可避免的部分散失在水体中，对水体理化因子会产生一定的影响，主要包括：溶解氧（DO）、化学耗氧量（COD）、生化耗氧量（BOD）、总氮（TN）、三态氮、总磷（TP）、透明度等。他们是水体水质的决定性因子。

（1）透明度和溶解氧（DO）。在网箱养殖水体中，部分散失在水体中饵料和鱼类排泄物使水体中营养物质的溶度增加，悬浮物增多，从而使网箱区的透明度明显低于对照区。水体透明度的降低，使浮游植物的光合作用受到限制，从而使浮游植物通过光合作用产生的氧减少，然而网箱区的鱼呼吸和有机营养物质分解都需要消耗大量的溶解氧，因此网箱区的水体中的溶解氧低于对照区。网箱养殖时水中溶氧平均值为8.00mg/L。

（2）化学需氧量（COD）。化学需氧量（COD）是衡量水中有机物质含量多少的一个指标。化学需氧量越大，说明水体有机物的含量越多。网箱养殖区散失的饵料和鱼类排泄物等有机物是养殖区化学需氧量增大主要原因。化学耗氧量的增加会使水中的溶氧减少，从而使水体中的部分有机物氧化不完全，产生H2S、NH3等有毒气体，危害养殖鱼类的健康，严重时会引起养殖鱼类的大量死亡。大多数研究表明，在网箱养殖区化学耗氧量相对对照区增加。

（3）生化耗氧量（BOD）。生化耗氧量（BOD）是一种用微生物代谢作用所消耗的溶解氧量来见解表示水体被有机物污染程度的一个重要指标。其定义是：在有氧条件下，耗氧微生物氧化分解单位体积水中有机物所消耗的游离氧的数量。生化需氧量是一种环境监测指标，主要用于监测水体中有机物的污染状况。一般有机物都可以被微生物所分解，但微生物分解水中的有机化合物时需要消耗氧，如果水中的溶解氧不足以供给微生物的需要，水体就处于污染状态。

（4）总氮（TN）和三态氮。水体中的总氮包括有机氮和无机氮。有机氮主要存在于各種有机细屑和鱼类的排泄物中；无机氮指溶在水中的各种无机化合物中的氮，主要是三态氮：硝态氮、亚硝态氮和铵态氮。投饵网箱养殖的饵料利用率比较低、残留量高，导致水体中含有大量的氮。有研究表明，用人工配合饵料每生产1kg鱼，约有800g有机物、70g氮通过各种形式进入水体，导致水域富营养化。另外，养殖鱼类也会分泌大量的氮，有关资料表明，每生产1t鱼可向水体增加40kg溶解态氮。目前，几乎所有的研究结果都表明，网箱区的总氮一般都高于对照区。这可能是养殖对象摄食后的粪便和排泄物中无机氮堆积的结果。叶勇等分析了浙江象山港网箱养鱼区的水质变化规律，结果表明网箱内NO3--N、NH4+-N、NH3-N全年平均值都明显高于网箱外，有效氮含量在全年均严重超标，而且网箱内的值一般高于网箱外，尤其是由养殖鱼类排泄导致的NH4+-N和NH3-N更是如此；宁丰收等对大洪湖水库网箱养殖区污染分析研究表明网箱区TN、NO3--N、NH4+-N、NO2--N都要高于对照区，蔡清海等对福建罗源湾网箱养殖区海洋生态环境研究表明，2004年大面积开展网箱养殖后罗源湾的海水中无机氮平均为0.292mg/L，是1991年的1.87倍。

（5）总磷（TP）。在网箱养殖水域，散失的饵料和养殖对象的排泄物是投饵网箱养殖水体中磷的主要来源，高密度的投饵网箱养殖造成水体中磷浓度的增加。有关研究显示，每生产出1t鱼，水体中的磷负荷就增加约19.6～22.4kg，随养殖对象的不同而有所差异。陈德春对投饵式网箱养鱼对水质的影响的研究结果表明，网箱区的总磷含量高于对照组；蒋增杰等在对唐岛湾网箱养殖的研究表明网箱养殖使局部水体中磷增加；王大鹏等对西津水库网箱养殖对水质的影响研究表明，养殖区的无机磷和总磷分别是非养殖区1.25倍和1.67倍。

参考文献：

[1]郭芳，黄小平. 海水网箱养殖对近岸环境影响的研究进展[J]. 水产科学，2006，（01）：37-41.

[2]刘佳英，黄硕琳. 我国网箱养殖存在的问题与对策[J]. 中国渔业经济，2006，（05）：28-32+36.