□杨福成

在济南玉函北区邮局的斜对面，有一家饺子店。这家店很不起眼，它连个名字都没有，还不靠路，藏在小超市、米线摊、熟肉店的后面。

以前，老板和老板娘都是站在门口包饺子，眼尖的人还能看见。现在，管理人员不让在门口摆摊，他们两口子就退到店里去包了，眼尖的人也看不到了。他们这个店，说是店，其实逼仄得很，就放了几条破凳子，几张破桌子。然而就是这么一个不起眼的小店，生意却很好，天天忙得两口子团团转。

为什么呢?两口子热情是关键。客人一靠近店门，两人就会异口同声地打招呼，兄弟来了，吃点么馅呢?我常去他们的小店，与热情有关，与好吃便宜有关，但这都不是主要的。主要的是啥呢?我欣赏老板的独门绝技，可以说是被他的独门绝技所折服。

一个包水饺的能有什么绝技啊?擀皮快?包得快?这也都不算绝。老板的绝技是能用漏勺舀汤。你看那满是大窟窿眼子的漏勺，你看那滚开的热汤，只要客人喊一句：“老板，来碗汤。”他就会接着答应“好嘞。”然后麻利儿地将漏勺往锅里一放，“噌”地一下舀上来倒在碗里，不多不少，满满一碗。

我曾很多次在家下完饺子，也学着他那样子用漏勺舀汤，可汤还没出锅沿就漏光了。我跟好多朋友说过这事，他们也都试过，无一成功。不信?您也试试，一准不成。要不，人家怎么是独门绝技呢?

亲眼看过他一次次的绝技表演后，我想到了“竹篮打水一场空”这个成语，就是这么一个水饺店的小老板，他颠覆了这个大道理。我相信，如果给老板一个竹篮，他一定能打满水。我们为什么不行?我们之所以不行，是因为没有坚持地练，没有坚持的心。

有人说，世界上最可贵的词叫“坚持”。想成一事，必须坚持，正所谓“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海”。

去中国美术学院学习，是多少艺术学子的梦想，但因为缺少坚持，大多数人都被挡在了门外。然而，嘉兴平湖却有一位老人在72岁时，被这所高等学府破格录取。老人名叫顾幼庐，自幼爱好美术，早前他为了家庭生计，搁浅了自己的梦想。但种了一辈子地的老人，始终坚持着绘画，没有放弃心中的艺术之梦，成功，也就垂青了他。

卖水饺的老板和顾幼庐老人都是能用竹篮打满水的人，他们别无门路，靠的都是坚持。有了坚持，即便不能将竹篮打满水，那盛满一朵朵芳香的鲜花也是完全有可能的。