4月底，在米兰国际家具展举办的同期，第7届国际厨房家具展FTK（Technology For the Kitchen）也在米兰国际展览中心如火如荼地进行着。Aloys Dornbracht（Dornbracht）、Arcelik（Be ko、Grundig）、Asko Appliances、Aton、Barazza、Bertazzoni、Bora Holding、BSH（Bosch、Gaggenau、Neff、Siemens）、Electrolux Appliances、Faber、Fisher & Paykel Appliances、Franke、Irinox、Liebherr Hausgerate、Miele、Silverline、Sirius、Smeg等行业巨头将在展览中精彩亮相。共有47家参展商向大众呈现本次展览的标志性创意作品，即：众多关于创新、美学研究、可持续效率和“量身定制”的设计方案。虽然这些新设计方案形形色色，不拘一格，但它们对于这一点是肯定的，即：“未来厨房”是真实的，并且在其中将实现电器智能、连通、集成和定制。

智能关联

如今，智能家电能够自主且直观地完成各种任务，为人们节约了时间和精力。在一些应用案例中，通过整合WiFi技术将家电与远程设备相连，从而在厨房环境中实现了人机对话，力求达到更理想的效果，并提高远程控制每台电器的能力。

在Bora Professional推出的新方案中，炉灶与吸油烟机系统实现了相互沟通。从个别元素向上，该公司设计了一个大大增加效率的控制单元，并配备了智能手柄方便操作：从调节各程序的强度水平到温度显示，再到灵活的请求式吸油烟机系统，一切都包含在控制单元中，達成了创新的一体化解决方案。

一直以来，Candy都专注于对智能化和360°全方位连接性的研究，并于全球首次推出整体连入WiFi烤箱系列，使WiFi技术变得触手可及。Watch&Touch;烤箱配备了整体全触屏的箱门，让使用者能在烹饪过程中随时实现一触式操作。

在Dialog烤箱的启发下，Miele提出了一种“借助变频电磁波实现柔和、体积感应、均匀及快速烹饪模式”的新方案。在烹饪过程中，由两个传感器发射电磁波，并根据食物结构不断调整和改变电磁波，从而完美实现了对每一餐中不同食材的同时烹饪（对比在传统烹饪时，需要针对不同食材改变烹饪时长），较之传统烹饪节约了高达70%的时间。……