不吃补品的“中国肝胆外科之父”
2018-11-13郑培华
祝您健康 2018年11期
郑培华
〇 常动脑,防衰老

吴老认为:“生命在于脑运动,常动脑,能防衰老。”作为一位外科手术专家,脑力劳动和体力劳动都是必不可少的。他每天至少留出两小时的时间,用于思考一些事情,思考的时候会备好一本笔记本,因为好记性不如烂笔头。
他订阅了七八份报纸,偶尔有空还会看些小说,他认为这些都能帮助他经常动脑。
【养生点读】每天读书的时间越长,寿命就越长。部分研究显示,爱读书动脑筋的人比不爱读书的人平均寿命长一些。
〇 手保健操,有空就做
繁忙工作中,吴孟超自创了一些运动方法,如手部保健操,一有空就做,以保持手的灵活。比如在跟人谈话时,他的双手就会拢住茶杯,不停地转动。
【养生点读】老年人常锻炼手指,可以帮助气血顺畅,促进新陈代谢,对高血压、糖尿病、哮喘、失眠等老年性疾病有辅助疗效。手指功能的技巧锻炼可活跃思维,健脑益智。
〇 不碰补品,吃好家常饭
每天早上一杯牛奶的习惯吴老已坚持很多年。煮牛奶的时候打个鸡蛋进去,再配上饼干就是吴老的早餐了。
吴老认为,把日常的饭菜吃好就行了,所以他从来不吃补品,只是喝点淡淡的绿茶。吴老对食物要求干净新鲜,清淡少油盐,最爱的几样食物是小米粥、豆腐、魚。同时,吴老特别注意控制晚餐量,为避免晚餐“超标”,他尽量谢绝各种晚间宴请。
【养生点读】《本草纲目》中记载小米能“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。中医认为豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。……
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