段鹿梅

摘 要：一直以来，农产品的质量安全都是社会各界普遍关注的一个话题。我国的农产品质量安全发展的比较平稳，呈现出一片大好的态势，质量安全水平也有了明显的提升，但是还是存在有一定的问题，农产品质量安全问题还是会经常出现。本文分析了农产品质量安全的现状，指出了其存在的问题，并针对这些问题，提出了一些建议，希望能够进一步提升农产品的质量安全。

关键词：农产品质量安全；存在的问题；应对路径

1 引言

农产品的质量安全一方面和大众的身体健康和生命安全紧密相连，另一方面又影响了国家的发展以及社会的稳定。伴随着我国经济的飞速发展，人们的生活水平有了明显的提升，对农产品的质量安全提出了更多的要求。我国的农产品质量安全已经引起了社会大众的普遍关注，提升农产品的质量安全对于维系社会的稳定发挥着重要作用。

2 农产品质量安全存在的问题

2.1 农产品质量安全的相关概述

所谓的农产品质量安全主要是指，农产品的质量能够满足人民的健康需求，早在20世纪80年代初，我國政府就指明，我国农业生产的主要目标是为了扩大生产，确保供给，政府以及大众更多的是将重心放在了产品的数量上。在1999年，比利时的畜禽出现了问题，造成了全球的食品危机，也引起了我国政府的重视，我国在进入了21世纪之后，社会大众的温饱问题已经得到了解决，开始将重心放在了食品卫生和安全上。……